Las 10 principales empresas de aceite de hígado de bacalao que impulsan la innovación en omega-3 y el crecimiento de los suplementos para la salud

Durante siglos, un único elixir dorado se transmitió de generación en generación. Es recordado por su fuerte sabor a pescado y su notable poder curativo. Antes de las vitaminas modernas, los vikingos y las comunidades costeras del norte de Europa dependían del aceite de hígado de bacalao para mantener sus articulaciones flexibles, su piel brillante y su sistema inmunológico fuerte contra los fríos inviernos. Incluye una mezcla de ácidos grasos Omega-3 y concentraciones de vitamina A y D.

El producto desempeña un papel clave en el espacio de los suplementos de Omega-3. Es valorado por sus niveles naturalmente altos de ácidos grasos omega-3, vitaminas y nutrientes necesarios. Tiene una gran aceptación entre los consumidores debido a la constante innovación de sus productos, la disponibilidad confiable de aceite de hígado de pescado y la creciente concienciación sobre la salud.

En vista de estos factores, el mercado deaceite de hígado de bacalaoFortune Business Insights proyecta que alcanzará los 217,77 millones de dólares en 2034, con una valoración registrada en 101,69 millones en 2025, con una tasa compuesta anual del 8,66% durante el período previsto.

Fortune Business Insights revela los 10 principales gigantes del aceite de hígado de bacalao

1. Nordic Naturals Inc.

Nordic Naturals Inc. opera en seis continentes y está presente en más de 35 países. La empresa ha construido una sólida presencia global en el espacio de los suplementos dietéticos. Fue fundada en 1995 por el empresario noruego Joar Opheim. La empresa tiene su sede en los EE. UU. y se ha establecido como un nombre confiable en aceite de pescado y suplementos nutricionales de alta calidad. Nordic Naturals se centra en desarrollar soluciones nutritivas seguras y eficaces para consumidores de todas las edades. Su cartera se extiende más allá de los suplementos de salud para adultos hasta incluir productos diseñados específicamente para niños y bebés. Las ofertas más conocidas incluyen geles blandos de DHA para niños, DHA vegetariano para bebés, DHA de algas y gomitas de vitamina D3 sin azúcar. La empresa mantuvo su alcance internacional mediante una amplia red de distribuidores en Europa, Oriente Medio, América del Sur y América del Norte.

En marzo de 2025, la empresa fortaleció aún más la participación de los consumidores con el lanzamiento de su campaña de mercado “El poder de @mega-3”. Esta campaña tiene como objetivo crear conciencia sobre los ácidos grasos Omega-3.

2. Nestlé S.A.

Nestlé S.A. está ubicada en Suiza. La empresa opera como una importante empresa mundial de alimentos y bebidas con una amplia presencia, que incluye nutrición, ciencias de la salud y cuidado de mascotas. Con su división Nestlé Health Science, la empresa ofrece una gama de suplementos Omega-3 y productos de aceite de hígado de bacalao como parte de su cartera de nutrición sanitaria. Nestlé opera en siete segmentos, que incluyen cuidado de mascotas, agua, confitería, nutrición y ciencias de la salud, bebidas en polvo y líquidas, entre otros. Los suplementos clave incluyen omega-3 de origen vegetal (Nature's Bounty), cápsulas blandas de aceite de hígado de bacalao y MINAMI Omega-3. La empresa distribuye productos en América del Norte, América Latina y Europa. Cuenta con el respaldo de 337 fábricas en 75 países y sucursales en Chennai, Mumbai, Delhi y Kolkata.

En agosto de 2021, Nestlé Health Science completó la adquisición de las marcas de Bountiful Company, fortaleciendo su cartera de suplementos.

3. AHORA ALIMENTOS

NOW FOODS es una de las principales empresas de aceite de hígado de bacalao del mundo. Está ubicada en los EE. UU. y es una empresa familiar. La empresa se centra en ofrecer productos naturales de alta calidad a un precio razonable. NOW FOODS respalda sus operaciones globales con un equipo internacional dedicado y una red de distribución en Europa, Medio Oriente y África, Asia Pacífico y América. Su cartera de productos incluye una amplia gama de cápsulas blandas que cumplen con los estándares Kosher, Halal y sin OGM.

En agosto de 2024, NOW FOODS reforzó sus credenciales de sostenibilidad cuando su nueva instalación de producción recibió la certificación LEED Silver.

4. Laboratorios Carlson Inc.

Carlson Laboratories Inc. opera como una empresa de suplementos dirigida por mujeres con sede en EE. UU. Fue fundada en 1965 y ofrece una amplia cartera de productos de salud y bienestar. Su gama incluye más de 200 formulaciones, como aceites de pescado noruegos, vitaminas y suplementos minerales. Estos están diseñados para abordar diversas necesidades nutricionales. La empresa apoya operaciones responsables con iniciativas de envasado sin plástico y opera una instalación de embotellado certificada por la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria, con productos selectos que cuentan con las certificaciones IGEN Non-GMO y Friend of the Sea. Carlson Laboratories distribuye sus productos en Europa, Oriente Medio y África, Asia Pacífico y América a través de una red de socios bien establecida. Los productos clave incluyen aceite de hígado de bacalao para niños, gemas de aceite de hígado de bacalao y otros suplementos especiales.

En septiembre de 2022, Carlson Labs lanzó un sabor a manzana verde en su línea noruega de aceite de hígado de bacalao, que ofrece omega-3, vitamina A y D3 de alta calidad.

5. El Procter & Gamble

Procter & Gamble es una de las principales empresas de aceite de hígado de bacalao. Ofrece suplementos de aceite de hígado de bacalao formulados tanto para niños como para adultos a través de su marca Seven Seas. Los productos populares incluyen Kids 2+ Cod Liver Oil Emulsion y Cod Liver Oil One-A-Day. Estos están ampliamente disponibles en mercados como India y el Reino Unido.

En junio de 2023, P&G India anunció una importante inversión por valor de 243,79 millones de dólares para establecer una nueva planta de fabricación en Gujarat, mejorando su capacidad de producción local de productos para el cuidado de la salud personal, incluida la línea de productos Seven Seas.

6. Naturales Mason

Mason Naturals es un desarrollador y comercializador de suplementos dietéticos, vitaminas y productos para el cuidado de la piel con sede en EE. UU. Fue fundada en 1967 y comenzó a distribuirse a través de farmacias locales. La empresa pone gran énfasis en el control de calidad y trabaja en estrecha colaboración con los proveedores para seleccionar y probar cuidadosamente las materias primas. Sus procesos de fabricación se someten a inspecciones estatales, locales y de la FDA periódicas para garantizar estándares de producto consistentes. La empresa respalda sus operaciones globales a través de un almacén de 14.000 pies cuadrados y utiliza botellas de PETE reciclables para preservar la frescura del producto. Sus ofertas incluyen vitamina A derivada del aceite de hígado de pescado y aceite de hígado de bacalao con cápsulas blandas de vitaminas A y D3. Mason Natural promueve su aceite de hígado de bacalao más vitaminas A y D3 como una fórmula importante para la salud del corazón y el cerebro, proporcionando 415 mg de aceite de hígado de bacalao por cápsula blanda.

7. Nutrientes vitales

Vital Nutrients es un fabricante de suplementos nutricionales ubicado en los EE. UU. cuyos productos se fabrican en las instalaciones de la compañía en los EE. UU. inspeccionadas por la FDA y se venden directamente a los consumidores estadounidenses. Vital Nutrients se concentra en obtener ingredientes de alta calidad para sus productos, utilizando solo las mejores materias primas disponibles que son ampliamente reconocidas y confiables tanto por hospitales como por profesionales de la salud. Vital Nutrients ha creado su aceite de hígado de bacalao Ultra Pure® 1025 con énfasis en la calidad de grado farmacéutico, destacando la alta pureza, la destilación molecular y el uso de bacalao 100% noruego (Gadus morhua).

8. Farmacéutica WN Ltd.

WN Pharmaceuticals Ltd. fue fundada en 1979. Es un productor con sede en Canadá de suplementos a base de hierbas, vitaminas, minerales y productos naturales para la salud. La empresa posee marcas conocidas como Webber Naturals y Holista. A través de Webber Naturals, WN Pharmaceuticals ofrece suplementos elaborados con ingredientes de origen sostenible, y todos los productos están formulados y probados en Canadá. La empresa también permite las ventas directas al consumidor a través de opciones de compra en línea de su cartera de suplementos, incluido el aceite de hígado de bacalao.

WN Pharmaceuticals desarrolló productos de aceite de hígado de bacalao, como paquetes de 180 cápsulas blandas, que proporcionan niveles concentrados de vitamina A (1250 UI) y vitamina D3 (400 UI), dirigidos a la funcionalidad del sistema inmunológico, la salud de la visión y la salud de la piel.

9. LYSI

LYSI fue fundada por los hermanos Tryggi y Thordur Olafsson. Es un productor con sede en Islandia de aceite de pescado y aceite de hígado de bacalao de primera calidad. La empresa se especializa en procesar ingredientes omega-3 a partir de hígado de pescado y pescado de origen sostenible. Todos los productos se fabrican de acuerdo con las regulaciones alimentarias y farmacéuticas de Islandia y la UE bajo un sólido sistema de gestión de calidad. El portafolio de LYSI incluye aceite de hígado de bacalao, aceite de hígado de tiburón, suplementos y cápsulas, respaldados por certificaciones como GMP, FSSC 22000 y Halal. LYSI tiene como objetivo ampliar su capacidad de producción, invertir en tecnología de punta y mejorar la sostenibilidad.

En marzo de 2025 se anunció una importante inversión por valor de 17,3 millones de dólares para aumentar la capacidad en un 50%.

10. Salud Orkla

Orkla Health es un proveedor nórdico de suplementos dietéticos y para la salud. Ofrece vitaminas y aceite de hígado de bacalao respaldados por la ciencia a través de marcas como Moller, Maxim y Nutrilett en toda Europa. La empresa elabora este producto en formato de cápsulas y líquido utilizando bacalao del Atlántico de origen sostenible. Orkla posee la certificación Friend of the Sea, lo que destaca su compromiso con las prácticas de abastecimiento responsable.

En enero de 2022, Orkla adquirió el 95 % de las acciones de Vesterålen Marine Olje AS, un proveedor clave de materias primas para el aceite de hígado de bacalao de Möller.

¿Cómo el aceite de hígado de bacalao respalda hoy un estilo de vida consciente de la salud?

La gente cada día está más preocupada por su salud y nutrición, y con esa preocupación viene una creciente demanda de aceite de hígado de bacalao. La creciente conciencia sobre las cuestiones ambientales, las prácticas de agricultura orgánica y la innovación, junto con la demanda de los consumidores, ha llevado al desarrollo de muchos productos nuevos, seguros y eficaces para el mercado. Hay varias razones por las que los consumidores actuales preocupados por la salud consideran que el aceite de hígado de bacalao es la mejor opción, entre ellas: disponibilidad, seguridad y eficacia para satisfacer sus necesidades nutricionales diarias y respaldar sus objetivos de salud continuos.