¿Cómo las 10 principales marcas de alimentos veganos atienden a los consumidores preocupados por su salud?

Los alimentos veganos han ganado una inmensa popularidad entre los clientes de todo el mundo a medida que los consumidores se vuelven más conscientes de su salud y desean tomar mejores decisiones dietéticas y de estilo de vida. Los alimentos veganos también se conocen como alimentos de origen vegetal y no incluyen ningún tipo de producto animal ni lácteo, como carne, huevos y leche.

Según un artículo publicado en septiembre de 2023 por la World Animal Foundation, 88 millones de personas en todo el mundo siguen una dieta vegana, y tres cuartas partes de los veganos son mujeres. Se espera que este escenario agregue impulso a la creciente tendencia del veganismo, lo que impulsará aún más el crecimiento de la industria alimentaria vegana.

Fortune Business Insights ha declarado que elmercado de comida veganaSe prevé que alcance una valoración de 132,21 mil millones de dólares para 2034, lo que muestra una tasa compuesta anual del 13,56% durante el período previsto de 2026-2034. El mercado alcanzó la valoración de 42,24 mil millones de dólares en 2025 y 47,79 mil millones de dólares en 2026.

Las siguientes son las 10 principales marcas veganas que tienen una amplia base de clientes:

1. Danone S.A.

Danone S.A. esuna corporación alimentaria multinacional con sede en Francia que suministra productos saludables personalizados según las necesidades nutricionales y los patrones de alimentación de sus clientes. La empresa se encuentra entre las 10 principales marcas de alimentos veganos del mercado. Ofrece lácteos frescos y de alta calidad, así como alimentos y bebidas de origen vegetal. La compañía presentó por primera vez sus alimentos y bebidas de origen vegetal después de adquirir White Wave en abril de 2017.

Febrero de 2021:Danone anunció que había adquirido Follow Your Heart, pionera en alimentos de origen vegetal. Esta adquisición ayudó a la empresa a ampliar su cartera de productos de origen vegetal, incluidas marcas como So Delicious y Silk.

2. Conagra Brands Inc.

Marcas Conagraes una empresa holding de bienes de consumo envasados ​​con sede en EE. UU. La empresa ofrece una amplia gama de productos, alimentos y bebidas, bajo marcas como Earth Balance, Armor Star, Frontera, Glutino y otras. También cuenta con marcas veganas, como M Marie Callender's, Birds Eye, EVOL, Healthy Choice y Gardein.

julio de 2020:Conagra Brands anunció el lanzamiento de nuevas opciones de comidas y refrigerios a base de plantas. La pandemia de COVID-19 obligó a la gente a cocinar más en casa, lo que ayudó a la empresa a introducir muchos refrigerios y comidas nuevos a base de plantas. La nueva gama de productos incluía cecina vegetal Gardein Ultimate y lasaña sin carne Birds Eye junto con proteínas vegetales Gardein.

3. Upfield Holdings B.V.

Upfield Holdings iEs una empresa de alimentos holandesa que fabrica productos para untar, margarina y alimentos de origen vegetal bajo diferentes marcas de alimentos veganos. La empresa es considerada una de las principales marcas de origen vegetal que ofrece a los clientes alimentos naturales, deliciosos y nutritivos. Algunas de sus marcas incluyen ProActiv, Rama, Violife, Country Crock y Flora, entre muchas otras.

Julio de 2021:Upfield lanzó una marca de queso de origen vegetal llamada Violife en Medio Oriente. La nueva marca ofrecía una opción eficaz y libre de alérgenos a los productos lácteos convencionales y estaba disponible en cajas, rallados y en rodajas. El queso venía en dos sabores: cheddar y mozzarella.

4. Nestlé S.A.

Nestlé S.A. es unaConocido fabricante de alimentos con sede en Suiza que vende casi 2.000 productos en aproximadamente 186 países. Una de las estrategias clave que utiliza la empresa para acelerar su crecimiento es ingresar temprano a los mercados emergentes y antes que los competidores, y desarrollar una imagen sólida mediante la venta de alimentos que resulten muy atractivos para la vasta población local. La empresa cuenta con varias marcas que ofrecen productos de origen vegetal. Estas marcas incluyen Milo, Wunda, KitKat Vegan, Sensational Vuna y Garden Gourmet Veggie.

Mayo de 2021:Nestlé reveló que había lanzado una marca de leche vegana llamada ‘Wunda’, una marca de leche a base de guisantes que será una alternativa a la leche convencional. El producto se lanzó en los Países Bajos, Francia y Portugal.

5. Daiya Foods Inc.

Daiya Foods es una empresa de alimentos canadiense que produce alternativas a los productos lácteos. Elabora alimentos veganos, como pizzas con masa de verduras, pizzas sin gluten, aderezos sin lácteos y tartas de queso.

Enero de 2022:Daiya Foods reveló que había iniciado una asociación de ventas y distribución con Hyundai Green Food, una de las principales empresas de catering de alimentos de Corea del Sur. A través de esta asociación, Hyundai Green Food se ocuparía de las ventas y distribución de la gama de alimentos vegetales de alta gama de Daiya.

6. Compañía Kellogg

La compañía KelloggNueva York es una empresa alimentaria multinacional estadounidense que produce cereales y alimentos preparados, como pasteles tostados, galletas saladas y otros snacks. La empresa tiene más de 100 años de experiencia vendiendo alimentos de alta calidad a sus clientes. También ofrece productos originales a base de plantas con marcas como MorningStar Farms, Pure Organic y Bear Naked. Kellogg también ha lanzado varios productos veganos para sus clientes.

Abril de 2021:Kellogg lanzó Chick'n Tenders, una alternativa a la carne de origen vegetal que sabe a carne de pollo pero está hecha de plantas. El nuevo producto se lanzó en Estados Unidos para satisfacer la creciente demanda de productos veganos.

7. Imposible Food Inc.

Comida imposible endo. es otra empresa estadounidense que ofrece alternativas vegetales a los productos cárnicos. La empresa presentó su primera Impossible Burger en 2016, elaborada a partir de plantas, para suministrar productos veganos sostenibles a sus clientes.

Mayo de 2022:Impossible Food Inc. lanzó nuevos productos veganos en Europa; dos de sus últimos productos, Impossible Sausage Patties y Impossible Chicken Nuggets, estuvieron disponibles en el Reino Unido.

8. TIC limitada

ITC Limited es una empresaConglomerado con sede en el mundo que tiene operaciones en diferentes verticales de la industria, como hoteles, embalaje, bienes de consumo y cartón y papeles especiales. La empresa tiene más de 200 plantas de fabricación y sus productos están disponibles en 7 millones de tiendas minoristas.

Enero de 2022:El ITC reveló que había penetrado oficialmente en la industria de la carne de origen vegetal al lanzar sus propios nuggets y hamburguesas de origen vegetal. El objetivo de la empresa era ofrecer estos productos a través del comercio electrónico, el comercio minorista y las tiendas de servicios alimentarios en las principales ciudades de la India.

9. Más allá de la carne Inc.

Más allá de la carne es una LFabricante con sede en Ángeles de alternativas cárnicas de origen vegetal que ofrece carne molida, pollo, albóndigas, salchichas y otros productos cárnicos veganos. La compañía presentó su primer producto de carne de res de origen vegetal llamado Beyond Beef Crumbles en 2014.

Octubre de 2022:Beyond Meat presentó su bistec de origen vegetal, que se ve, se cocina y sabe a carne. El nuevo producto imita el costoso corte de carne original para ayudar a los clientes a satisfacer sus antojos de carne.

10. Axiom Foods Inc.

Axiom Foods es unode los primeros, más grandes y más innovadores productores del mundo de arroz integral integral (WGBR) y alimentos aptos para alérgenos. La empresa colabora frecuentemente con usuarios finales en los sectores de alimentos y bebidas, nutracéuticos y alimentos especiales para desarrollar soluciones de proteínas y bebidas, así como extensores y análogos de carne.

Diciembre de 2020:Axiom reveló que había lanzado una nueva versión de la proteína de guisante texturizada VegOtein TX para carnes procesadas y veganas. La nueva versión de proteína afirma ayudar a disminuir la necesidad de estabilizadores y gomas, como el gluten de soja y de trigo.

¿Cómo es el futuro de la industria alimentaria vegana?

Se espera que la industria crezca a un ritmo sólido en los próximos años debido a la creciente demanda de sustitutos de la carne entre los clientes preocupados por su salud. Muchos consumidores están tratando de adoptar estilos de vida y dietas respetuosos con el medio ambiente, y el cambio al veganismo es una de ellas. A medida que más personas comiencen a familiarizarse con los alimentos veganos, se espera que su demanda crezca exponencialmente.