Hervir en el tamaño del mercado de la bolsa, la participación y el análisis de la industria por material (plástico, aluminio y otros), por aplicación (alimentos congelados, panadería y confitería, listos para comer y otros), y pronóstico regional hasta 2032

El mercado global de ebullidos en la bolsa se centra en producir y distribuir bolsas diseñadas específicamente para cocinar alimentos colocando toda la bolsa sellada en agua hirviendo. Estas bolsas generalmente están hechas de materiales de grado alimenticio resistente al calor, como polietileno o nylon, que pueden soportar altas temperaturas sin descomponer o liberar sustancias dañinas. El embalaje de hervir en bolsa está hecho de materiales que son lo suficientemente duraderos como para soportar las temperaturas de ebullición mientras se aseguran los alimentos dentro de los cocineros de manera uniforme. Los materiales también son seguros para el contacto directo de los alimentos y libres de productos químicos que podrían filtrarse en los alimentos.

• Según los datos publicados por la Asociación Flexible de Embalaje, se estima que la industria del envasado flexible de EE. UU. Al registrar USD 42.9 mil millones en ventas para 2022, frente a USD 37.2 mil millones en 2021, según los datos del censo de EE. UU. Esto representa un aumento robusto en las ventas de aproximadamente 15.3%.

Hervir en el conductor del mercado de la bolsa

Preservación de la calidad de los alimentos y el valor nutricional para convertirse en uno de los importantes conductores del mercado

El embalaje de hervir en la bolsa está diseñado para preservar la frescura, el sabor y el valor nutricional de los alimentos en el interior. El ambiente sellado al vacío reduce la exposición de los alimentos al aire y los contaminantes, extendiendo así su vida útil. Esto es particularmente beneficioso para artículos perecederos como verduras, mariscos y salsas listas para usar, que se pueden almacenar durante períodos más largos sin perder calidad.

La conveniencia de poder cocinar una comida completa dentro de su empaque atrae a profesionales ocupados, estudiantes y familias que buscan reducir el tiempo de preparación de comidas sin comprometer la calidad.

Hervir en la restricción del mercado de la bolsa

Las preocupaciones ambientales y los problemas de sostenibilidad pueden obstaculizar el crecimiento de la industria

La mayoría de los productos de hervir en bolsa están hechos de materiales plásticos, lo que contribuye al creciente problema global de los desechos plásticos. A medida que aumenta la conciencia ambiental, los consumidores y los reguladores están más preocupados por el impacto ambiental de los plásticos de un solo uso. Esta preocupación puede limitar el crecimiento del mercado, particularmente en regiones con regulaciones ambientales estrictas o donde los consumidores priorizan la sostenibilidad. Los materiales utilizados en el envasado de hervir en bolsa a menudo son difíciles de reciclar debido a la combinación de diferentes plásticos y la necesidad de propiedades resistentes al calor.

Hervir en la oportunidad del mercado de la bolsa

Desarrollo creciente de materiales ecológicos y sostenibles para crear nuevas oportunidades

Una de las oportunidades más importantes radica en el desarrollo de materiales sostenibles y ecológicos para el envasado de hervir en la bolsa. Las empresas pueden invertir en investigación y desarrollo para crear soluciones biodegradables, compostables o reciclables. Al abordar las preocupaciones ambientales, estas innovaciones podrían atraer a los consumidores ecológicos y alinearse con los esfuerzos globales para reducir los desechos plásticos. A medida que los consumidores conscientes de la salud buscan cada vez más soluciones de comidas nutritivas y orgánicas, existe la oportunidad de expandir las ofertas de ebullición en estas categorías.

Segmentación

Ideas clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Avances recientes en el mercado global de ebullición en el mercado de la bolsa
• Tendencias clave de la industria
• Panorama regulatorio para ebullición global en el mercado de bolsas
• Desarrollos clave de la industria (fusiones, adquisiciones y asociaciones)
• Impacto de Covid-19 en el mercado

Análisis por material

Según el material, el mercado se divide en plástico, lámina de aluminio y otros.

El plástico ha surgido como el material líder en el mercado global de ebullición en el mercado de la bolsa. Los plásticos, particularmente aquellos como el polietileno (PE) y el polipropileno (PP), tienen una excelente resistencia al calor, lo que los hace ideales para aplicaciones de ebullición. Estos materiales pueden soportar las altas temperaturas necesarias para hervir sin deformarse ni descomponerse, asegurando la integridad del empaque durante la cocción.

Análisis por aplicación

Sobre la base de la aplicación, el mercado se subdivide en alimentos congelados, panadería y confitería, listo para comer y otros.

Los alimentos congelados son un segmento de aplicación líder en el mercado. Varios factores críticos, incluidos los requisitos regulatorios estrictos y la creciente demanda de un envasado de medicamentos seguros, impulsan el crecimiento del segmento. Factores adicionales que impulsan la expansión segmentaria comprenden el crecimiento del sector farmacéutico y una mayor conciencia del consumidor sobre los peligros de la ingestión accidental por parte de los niños.

Análisis regional

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Basado en la región, el mercado se ha estudiado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Oriente Medio y África.

América del Norte representó la mayor parte del hervor global en el mercado de la bolsa en 2023. América del Norte, particularmente Estados Unidos y Canadá, representa una participación significativa del mercado debido a la alta demanda de alimentos de conveniencia. Los ocupados estilos de vida de la región, junto con una fuerte preferencia por las comidas listas para comer y fáciles de preparar, impulsan la demanda de envases de ebullición.

Asia Pacific es el segundo mercado más grande basado en la demanda de envases resistentes a los niños. La región está experimentando un rápido crecimiento en el mercado, impulsado por la urbanización, el aumento de los ingresos desechables y el cambio de vida de los consumidores. Países como China, Japón, Corea del Sur e India son contribuyentes clave para este crecimiento.

Europa es otro mercado importante para el envasado de hervir en la bolsa, con una demanda significativa proveniente de países como el Reino Unido, Alemania, Francia e Italia. Un fuerte énfasis en la sostenibilidad y las estrictas regulaciones ambientales impulsa el mercado europeo.

Jugadores clave cubiertos

El mercado global de ebullición en el mercado de la bolsa está fragmentado, con la presencia de una gran cantidad de proveedores grupales y independientes.

El informe incluye los perfiles de los siguientes jugadores clave:

• Proampac (EE. UU.)
• Granitol (República Checa)
• Carters Packaging Ltd (Reino Unido)
• Embalaje de alerta (Irlanda)
• Grupo Plascon (EE. UU.)
• Universal Plastic Bag Co. (EE. UU.)
• US Poly Pack (EE. UU.)
• Flexipol (Reino Unido)
• Shanghai Yifu Packing Products Co., Ltd. (China)
• Packit Gourmet (EE. UU.)

Desarrollos clave de la industria

• En marzo de 2024, Proampac anunció la adquisición de UP Paper, un productor líder de papel reciclado de Kraft. UP Paper y Proampac aprovecharán la experiencia combinada de la ciencia de la ciencia de los materiales y la fibra combinada para crear productos de envasado flexibles respetuosos con el medio ambiente.
• En enero de 2021, Giant Food, la principal cadena de comestibles regional de Greater Washington D.C., anunció su nueva línea de productos de cocción en bolsa de etiqueta privada de soluciones de comidas convenientes. La nueva línea incluye catorce entradas diferentes de carne y mariscos que vienen previamente sazonadas o marinadas en una bolsa lista para horno, manteniendo la preparación y la limpieza al mínimo.