Tamaño del mercado de bebidas de desayuno, participación e análisis de la industria, por tipo (sin gluten, almidón, sin lactosa, fibra alta, alta proteína), por sabor (plátano, fresa, café, chocolate, otros), por canal de distribución (hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, minoristas en línea) y fuentes de pronóstico regionales, 2025-2032

Las inclinaciones dietéticas de los consumidores han evolucionado significativamente y las bebidas matutinas son un tipo emergente en la industria de bebidas saludables. La demanda de bebidas saludables está ganando popularidad debido al agitado estilo de vida moderno. Además, un aumento en el número de personas conscientes del fitness también está impulsando la demanda en el mercado. Las bebidas matutinas disponibles en diferentes sabores se perciben como una opción más saludable en la marcha entre las personas jóvenes.

Las bebidas para el desayuno son ricas en vitaminas, minerales y otros elementos esenciales para proporcionar un conjunto de nutrientes refrescantes y bien equilibrados requeridos por el cuerpo. El panorama de los consumidores en el mercado también está cambiando como resultado de una promoción de la dieta más saludable por el creciente número de blogueros y asesores de salud en el mercado.

Las bebidas para el desayuno, como los batidos de proteínas, son rápidos y más fáciles de preparar en comparación con los alimentos tradicionales para el desayuno. Como el tiempo de preparación de los batidos de proteínas es muy bajo, ahorra mucha energía y tiempo. Además, estos batidos o bebidas son más fáciles de transportar a cualquier parte. Estas bebidas también ayudan a reducir la necesidad de tomar más carbohidratos durante el desayuno, ya que ayudan a reducir la estimulación de la hormona de la grelina responsable de estimular el hambre. Por lo tanto, ayuda a reducir el peso corporal a medida que disminuye la demanda de carbohidratos.  

La adición de varias frutas y verduras ricas en nutrientes y minerales en las bebidas de la mañana proporciona el equilibrio requerido de proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes para proporcionar una dieta equilibrada al cuerpo. También ayudan a reparar células dañadas y desgastadas y ayudan a maximizar la fuerza de los músculos y promueven el crecimiento de los músculos.

Impulsor clave del mercado -

Easier and Convenient to Drink

Restricción clave del mercado -

Presence of Natural Sugars may Negatively Affect the Body

Sustituir los cereales para el desayuno con bebidas puede afectar el sistema digestivo del cuerpo. La falta de fibra en las bebidas también reduce la efectividad y la capacidad del sistema digestivo para funcionar de manera eficiente. La presencia de azúcares naturales en las bebidas también puede causar problemas de salud en pacientes que tienen diabetes.

Jugadores clave cubiertos:

Kellogg, Quaker Oats, MOMA, General Mills, Sanitarium son los jugadores clave que operan en el mercado de bebidas para el desayuno. Otros jugadores clave incluyen Anchor, Nosh Drinks, Arla Foods, Whole Foods Market y Smithkline Beecham.

Las bebidas para el desayuno también están disponibles en una amplia variedad de sabores, como plátano, fresa, café y otras, que brindan a los consumidores una amplia variedad de opciones para seleccionar y disfrutar. Además, estos productos están disponibles en varias opciones de embalaje, como envases de mascotas, cartón y otros. Las empresas emplean diferentes estrategias de empaque para posicionar sus productos en el mercado. En los últimos años, las empresas han adoptado estrategias de envasado sostenible para que puedan reciclarse fácilmente. Por ejemplo, el productor de lácteos noruegos Tine utiliza cartones renovables de 1.75 litros de productos lácteos.

 Se espera que las bebidas de desayuno de alta proteína registren un crecimiento prometedor debido al aumento en el número de personas conscientes de la salud que prefieren hacer ejercicio y desayunar rico en proteínas para mejorar su nutrición. Además, los médicos también recomiendan bebidas ricas en proteínas a pacientes que necesitan una bebida nutritiva para complementar su desayuno y necesitan una dieta bien equilibrada para aumentar su inmunidad.

Análisis regional:

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Se espera que el mercado de bebidas de desayuno en América del Norte exhiba un fuerte crecimiento en el próximo período. La creciente atención de los consumidores hacia diversas tendencias de salud y bienestar, como la pérdida de peso, la dieta equilibrada rica en proteínas está impulsando la demanda de opciones de productos innovadoras en la región. También se espera que sea uno de los productos nutritivos preferidos disponibles para los consumidores con un estilo de vida agitado.

Se proyecta que Asia Pacífico exhiba un crecimiento alentador debido al aumento de los ingresos disponibles y el empleo en la región. La creciente población milenaria que quiere adaptarse a su estilo de vida agitado y la demanda de productos sobre la marcha está impulsando la demanda de bebidas para el desayuno en los países asiáticos.

Segmentación

Desarrollos clave de la industria

• En 2021, Weetabix on the Go lanzó una nueva variante Caffe Latte en el mercado. Esta bebida de desayuno contenía 37.5 mg/100 ml de cafeína. Esta bebida actúa como una variante combinada de desayuno y café.