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Los quelatos son sustancias químicas que tienen minerales combinados con un compuesto orgánico también reconocido como un receptor que se atenúa a al menos dos sitios de unión mineral a través de una coordinación que hace que toda la molécula sea orgánica de naturaleza. Los minerales quelados son principalmente fuentes orgánicas de elementos traza importantes, como magnesio, cromo, hierro, calcio y zinc, en el que el proceso se lleva a cabo utilizando un agente quelante, como combinaciones de aminoácidos, polisacáridos y proteginos.
La preferencia del consumidor es comer una mayor cantidad de alimentos ricos en proteínas debido al rápido cambio en el estilo de vida del cliente y aumentar su poder de gasto. Además, ha habido un aumento en la demanda de alimentos animales nutritivos y saludables debido a una mayor en las infecciones animales debido a los alimentos contaminados, ayuda a impulsar la demanda de minerales quelados.Sin embargo, En el mercado global hay varias pequeñas empresas nacionales y grandes que operan. Por lo tanto, esto resulta en una rivalidad de precios entre los actores del mercado que ha limitado el crecimiento del mercado.
Impulsor clave del mercado -
Increasing demand for high nutrient food leading to consumption of minerals have driven the market.
Restricción clave del mercado -
High price competition between the key players confines the industry growth
Según el tipo de producto, el mercado de minerales quelados se segmenta aún más en minerales quelados de calcio, minerales quelados de cobre, minerales quelados de zinc, minerales quelados con cromo, minerales quelados de hierro, otros minerales quelados. Basado en el agente quelante, el mercado de minerales quelados se segmenta aún más en aminoácidos, complejo de polisacárido, protegido, otros. Basado en la aplicación, el mercado de minerales quelados se segmenta aún más en alimentos animales, suplemento dietético, alimentos y bebidas funcionales, farmacéuticas, otras. Desde un punto de vista geográfico, el mercado se clasifica en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Oriente Medio y África.
El mercado mundial de minerales quelados está bastante fragmentado, con varios actores globales y regionales operando. Algunos de los jugadores clave en el mercado de minerales quelados incluyen a Archer Daniels Midland (ADM), BASF SE, Koninklijke, DSM N.V., Nutreco N.V., Kemin Industries Inc., Invivo Group, China National Bluestar (Group) Co., Ltd., Altech Corporation y Cargill.
En términos de geografía, el mercado de minerales quelados ha sido segmentado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África. En términos de consumo y producción, la región de Asia-Pacífico domina el mercado de minerales quelados. Los consumidores instan a consumir una cantidad adicional de dieta rica en proteínas como resultado de cambios rápidos en el comportamiento del consumidor con un aumento en su poder de gasto impulsa el mercado. La alta producción de alimentos y un inmenso alcance para la industria pesquera, particularmente en la región de Asia Pacífico, ofrece numerosas oportunidades para el mercado de minerales quelados; A medida que el mercado de micronutrientes está creciendo. Atribuido al creciente conocimiento sobre los beneficios de los minerales traza sintéticos, la ingesta de minerales quelados está aumentando, lo que ayuda a América del Norte a ganar una participación competitiva en el mercado. Europa tiene una cuota de mercado destacada debido a la creciente demanda de alimentos animales nutricionales y de alta calidad, lo que resulta en una alta demanda de minerales quelados. Se espera que el Medio Oriente y África experimenten un crecimiento constante debido al creciente reconocimiento del consumo de minerales debido a su demanda. Como resultado del número limitado de fabricantes que desaceleran el crecimiento del mercado, América Latina está viendo un crecimiento relativamente lento.
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ATRIBUTO |
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Por agente quelante |
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