"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

Tamaño del mercado de llenado de chocolate, participación e análisis de la industria, por tipo (chocolate con leche, chocolate negro, chocolate blanco, otros), por aplicación (galletas, pastelitos, cereales de desayuno, otros) y pronóstico regional, 2025-2032

Region : Global | ID de informe: FBI103218 | Estado: En curso

 

INFORMACIÓN CLAVE DEL MERCADO

El mercado global de llenado de chocolate está impulsado por la creciente utilización del llenado de chocolate por parte de los usuarios finales, como fabricantes de productos horneados y productores de refrigerios. Los sabores sabrosos innovadores se están asociando cada vez más con rellenos de chocolate para atraer a los consumidores. Por ejemplo, en julio de 2018, Nestle India ha ampliado su cartera de productos con el lanzamiento de Nesplus, una amplia gama de cereales para el desayuno. El producto está disponible en la variante Choco-Burst Fellows que está hecha con trigo, sorgo, arroz, avena y relleno de chocolate.

Se anticipa el uso extenso de trozos de chocolate como inclusión de alimentos para agregar más mordeduras y textura creativa al producto para aumentar la demanda de rellenos de chocolate. Además, con las preferencias de sabor cambiantes, los compradores buscan productos de indulgencia que se hayan hecho con una idea innovadora e ingredientes más saludables. Se prevé que estas elecciones de alimentos cambiantes de los consumidores junto con el producto innovador introducido por los fabricantes impulsen el mercado en los próximos años. Los jugadores prominentes que operan en el mercado se están embarcando en los nuevos e innovadores lanzamientos de productos para aumentar su huella en el mercado.

La inclusión de chocolate es capaz de traer nuevos sabores, sabor, aroma y elementos de textura en el producto alimenticio que se anticipa aumentar la demanda de productos llenos de chocolate. El aumento del gasto del consumidor en productos de confitería indulgentes, especialmente la confitería de chocolate, se anticipa que impulsará las ventas de productos llenos de chocolate. La creciente popularidad de los productos llenos de chocolate está alentando a los principales proveedores a expandir su cartera de productos para satisfacer esta creciente demanda. Como resultado, se espera que los clientes experimenten la disponibilidad de una amplia gama de opciones de productos en el mercado que se anticipa que aprovecha la venta del producto. Por ejemplo, en enero de 2020, Mondelez India anunció el lanzamiento de las galletas llenas de choco Chocobakes Cadbury. Cadbury Chocobakes Cookies llenas de choco tiene un precio de USD 0.39 por 75 g y USD 0.78 por 150 g. Además, los principales actores del mercado introducen productos llenos de chocolate fabricados con edulcorantes naturales como Stevia, que es una opción cada vez más popular entre los entusiastas del fitness. Se prevé que la disponibilidad de variantes saludables de los productos llenos de chocolate aproveche la venta de productos rellenos de chocolate positivamente.

Up Arrow

Impulsor clave del mercado -

Increasing Popularity of Chocolate Inclusion Products

Down Arrow

Restricción clave del mercado -

Fluctuation in Raw Material Prices

Se predice que el precio fluctuante del cacao, que es uno de los ingredientes principales utilizados en la producción de relleno de chocolate, actúa como restricción para el crecimiento del mercado. Además, se espera que la creciente prevalencia de obesidad entre los consumidores obstaculice la venta de productos llenos de chocolate debido a su alto contenido de azúcar.

Jugadores clave cubiertos:

Los destacados jugadores que operan en el mercado global de relleno de chocolate son Nestlé S.A. Mars Incorporated, Barry Callebaut, Mondeleze International, Ferrero, The Hershey Company, Godiva Chocolates, Moonstuck Chocolate, Cargill Inc, Blommer Chocolate Company y otros.

Se anticipa que el relleno de chocolate con leche tiene una participación considerable en el mercado global de relleno de chocolate. Se anticipa que la alta popularidad y conveniencia del chocolate con leche entre niños y adultos debido a su sabor único aumentan la demanda de productos llenos de chocolate con leche. Además, las crecientes preocupaciones sobre la salud y la creciente prevalencia de la obesidad entre los compradores, como se espera, para aumentar la demanda de productos llenos de chocolate negro en los próximos años.

Se anticipa que el segmento de cookies presenciará un crecimiento sustancial en el mercado global de llenado de chocolate. Se anticipa la creciente demanda de productos de panadería de tamaño premium para aprovechar las ventas de galletas llenas de chocolate. Los destacados actores del mercado que operan en el mercado se están embarcando en el lanzamiento de galletas llenas de chocolate para satisfacer la demanda del consumidor. Por ejemplo, en noviembre de 2019, Ferrero expande su galleta Nutella a Italia y a principios de abril de Ferrero lanza esta galleta en el mercado de Francia. Las galletas de Nutella están llenas de chocolate y se extienden a la avellana. Además, se anticipa la creciente popularidad de los cupcakes llenos de chocolate para aumentar la demanda del producto.

Análisis regional:

Se anticipa que el mercado de llenado de chocolate en Asia Pacífico presenciará un crecimiento considerable en los próximos años debido al aumento de los hábitos de gasto discrecional de los consumidores. Se anticipa que el creciente interés de los actores del mercado internacional en países asiáticos prominentes como India, Australia, Japón y otros aprovechan la venta de productos llenos de chocolate en esta región. Los destacados actores del mercado están expandiendo sus lanzamientos de productos dentro del mercado de Asia Pacífico para aumentar su base de consumidores. Se espera que la fácil disponibilidad del producto debido al creciente interés de los actores del mercado internacional aumente la venta del producto dentro de la región.

Se anticipa que América del Norte mantendrá una participación significativa en el mercado global de relleno de chocolate. El creciente cambio de los consumidores hacia el consumo de chocolates oscuros y productos llenos de chocolate negro debido a la creciente prevalencia de obesidad aumenta la venta de productos llenos de chocolate negro. Se anticipa que la presencia de actores destacados del mercado como Mondelez International, Mars Incorporated y otros dentro de la región junto con la facilidad de disponibilidad del producto impulsan aún más el mercado dentro de esta región.

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Segmentación

 ATRIBUTO

 DETALLES

PorTipo

  • Chocolate con leche
  • Chocolate oscuro
  • Chocolate blanco
  • Otros (chocolate crudo, chocolate compuesto y otros)

Por aplicación

  • Galletas
  • Cupcakes
  • Cereales de desayuno
  • Otros (postres congelados, helados y otros)

Por geografía

  • América del Norte (Estados Unidos, Canadá y México)
  • Europa (Alemania, Francia, Italia, España, Reino Unido, Rusia y el resto de Europa)
  • Asia Pacífico (China, India, Japón, Australia y el resto de Asia Pacífico)
  • América del Sur (Brasil, Argentina y el resto de América del Sur)
  • Medio Oriente y África (Sudáfrica, EAU y REST of Me & A)

Desarrollos clave de la industria:

  • En mayo de 2018, Barry Callebaut Group inauguró su Centro de la Academia de Chocolate en Sudáfrica para satisfacer la creciente demanda de las confiteras de chocolate.
  • En marzo de 2017, Cargill Cocoa y Chocolate anunciaron el lanzamiento de una nueva adición a sus recubrimientos y rango de rellenos que ofrece capacidades extendidas para los fabricantes.


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