"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
La dextrosa es un tipo de azúcar simple y es el isómero D de glucosa, obtenido de maíz. La dextrosa se usa ampliamente en alimentos y bebidas como edulcorante y también ayuda a extender la vida útil de los productos alimenticios. La utilización de la dextrosa por los fabricantes de alimentos y bebidas como emulsionante, edulcorante, aglutinante y agente engrosamiento ayuda al mercado de dextrosa a crecer. La adición de dextrosa enbebidas alcohólicasAl igual que las cervezas y cervezas especiales de baja calorías aceleran el proceso de fermentación, ganando así una fuerte tracción entre el mercado de bebidas.
Dextrose tiene amplias aplicaciones en las industrias farmacéuticas y de cuidado personal, aparte de la industria de alimentos y bebidas. Se usa como aglutinante en la industria farmacéutica, ya que se agrega en formulaciones de tabletas para impartir cohesión a los polvos y en jarabes que contienen varias cantidades de azúcares. Por lo tanto, la creciente industria farmacéutica junto con los crecientes avances tecnológicos han resultado en la mayor demanda de dextrosa en el mercado.
La creciente demanda del consumidor de edulcorantes naturales ha llevado a la amplia incorporación de edulcorantes a base de plantas por parte de los fabricantes de bebidas. La creciente creciente demanda de sencillos y jugos en países como India, China, Japón, Malasia y otros ha contribuido en la creciente utilización de dextrosa.
Las fluctuaciones en los precios de las materias primas, principalmente maíz, debido a las variaciones estacionales, representan una restricción importante en el crecimiento de su industria dextrosa. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), los precios del maíz han caído en 2020 debido a la pandemia Covid-19 junto con el clima frío persistente y las precipitaciones en los EE. UU. Esto ha llevado a retrasos de plantación y se predice que reducirá los rendimientos y los suministros más bajos.
Impulsor clave del mercado -
Rising Demand for Dextrose from Beverage Industry
Restricción clave del mercado -
Fluctuations in Raw Material Prices
Es probable que la dextrosa en polvo tenga la mayor participación en el mercado de dextrosa debido a su conveniente facilidad de almacenamiento y transporte. La dextrosa en polvo se usa ampliamente enProductos de panaderíaya que controla la cristalización en la formación de hielo y los esmaltes junto con la promoción de la fermentación y la ternura.
Se anticipa que el segmento de alimentos y bebidas tiene una mayor participación en el mercado, ya que la dextrosa se utiliza ampliamente como edulcorante y potenciador de sabores en artículos de confitería como dulces, encías, pasteles y otros. La aplicación de confitería ayuda a sacar los sabores, proporciona un efecto de enfriamiento de luz y equilibra la dulzura del producto final. Además, se espera que la creciente demanda de productos de confitería en todo el mundo aumente el mercado de dextrosa.
Se anticipa que América del Norte representará la mayor participación en el mercado de dextrosa debido a la gran producción de maíz y sus productos derivados en la región. Estados Unidos es el mayor productor de maíz del mundo que garantiza la abundante disponibilidad de materia prima para la producción de dextrosa. Junto con esto, se espera que el aumento en el consumo de productos de confitería adeudados para que los consumidores crecieran la inclinación hacia los golosinas que impulsan positivamente el crecimiento regional del mercado de dextrosa.
Es probable que Asia Pacífico observe el crecimiento más rápido en la industria de dextrosa debido al aumento de la demanda de edulcorantes multifuncionales y la gran disponibilidad y asequibilidad del almidón de maíz. Los productos farmacéuticos y la industria alimentaria en rápida expansión en países como India y China han llevado a un aumento en el consumo de dextrosa. Además, la creciente demanda de bebidas energéticas, que contienen una cantidad significativa de dextrosa también ha apoyado el crecimiento del mercado regional.
Para obtener información detallada sobre el mercado, Descargar para personalizar
|
Atributos |
DETALLES |
|
PorForma |
|
|
Por aplicación |
|
|
Por geografía |
|