Tamaño del mercado de insectos comestibles, participación y análisis de la industria, por tipo de insecto (grillos, gusanos de la harina, moscas soldado negras, búfalos, saltamontes, hormigas, gusanos de seda, cigarras), por tipo de producto (insectos enteros, polvo de insectos, harina de insectos), por uso final (consumo humano, alimentación animal, agricultura) Otros y pronóstico regional, 2026-2034

El tamaño del mercado mundial de insectos comestibles se valoró en 1,73 mil millones de dólares en 2025. Se proyecta que el mercado crecerá de 2,16 mil millones de dólares en 2026 a 13,23 mil millones de dólares en 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual del 25,39% durante el período previsto. 

Se espera que el mercado mundial de insectos comestibles sea testigo de un aumento significativo durante los años previstos, debido al creciente consumo de insectos comestibles entre los consumidores. Además, el creciente interés por los insectos comestibles en las industrias de alimentos y piensos, ya que los insectos comestibles consisten en aminoácidosy minerales necesarios. Se prevé que un aumento de la demanda de insectos comestibles de diversas industrias alimentarias contribuya al crecimiento de su mercado en los próximos años.

Los actores clave del mercado que operan en el mercado mundial de insectos comestibles se están centrando en el lanzamiento de nuevos productos en el mercado local e internacional para mantener su importancia en el mercado. Coalo Vally Farms (EE.UU.), Aspire Food Group (EE.UU.), All Things Bugs, LLC (EE.UU.), Beta Hatch Inc. (EE.UU.) son algunos de los actores clave que operan en el mercado mundial de insectos comestibles.

Los insectos comestibles se consumen principalmente a diario, pero hay pocos países que tengan menos conciencia sobre los insectos comestibles. Los insectos comestibles se utilizan como alimento humano y también como alimento para animales, ya que se componen de minerales y aminoácidos esenciales. Los insectos comestibles, como avispas, cochinillas, hormigas, grillos, moscas, abejas, termitas, cucarachas, escarabajos y saltamontes, son fuentes ricas de nutrición para las aves de corral.

Impulsor clave del mercado -

Increasing demand for food products that are rich in nutrients is expected to drive the growth of the global edible insects market

Restricción clave del mercado -

Non-standardized regulatory framework is expected to hamper the growth of the global edible insects market

La creciente inclinación hacia el consumo de alimentos ricos en proteínas entre los consumidores, junto con los cambios en los hábitos alimentarios de muchas personas, se espera que impulse la demanda del mercado de insectos comestibles en los próximos años. Los insectos comestibles se utilizan en la agricultura para obtener nutrientes esenciales para los cultivos. Además, la creciente importancia de la agricultura y las crecientes iniciativas gubernamentales para los insectos comestibles se encuentran entre otros factores que impulsan el crecimiento del mercado durante el período de previsión.

Se espera que el alto costo de las proteínas vegetales y animales impulse el crecimiento de la demanda de insectos comestibles. Alto contenido en proteínas en insectos comestibles, lo que allana el camino para los deportistas y deportistas.

La falta de conciencia y el consumo excesivo de estos insectos comestibles pueden causar alergias que se espera que obstaculicen el crecimiento del mercado de insectos comestibles. Además, las estrictas regulaciones ambientales, junto con las barreras psicológicas y éticas relacionadas con el consumo de insectos comestibles, pueden frenar aún más el crecimiento del mercado.

Jugadores clave cubiertos:

Algunas empresas clave que están presentes en el mercado mundial de insectos comestibles son:

• Laboratorio de críquet (Reino Unido)
• JR Unique Foods Ltd., parte (Tailandia)
• Global Bugs Asia Co., Ltd. (Tailandia)
• Haocheng Mealworm Inc. (China)
• Kreca Ento-Food BV (Países Bajos)
• Granjas de Coal Valley (EE. UU.)
• Aspire Food Group (EE. UU.)
• All Things Bugs, LLC (EE. UU.)
• Beta Hatch Inc. (EE. UU.)
• Bühler Holding AG (Suiza)

Análisis Regional:

América del Norte y Europa son dos mercados importantes para los insectos comestibles debido a la creciente demanda de dietas ecológicas ricas en proteínas entre muchas personas. Se espera que el desempeño de las ventas internas de insectos comestibles en países como Estados Unidos, Reino Unido, Alemania y Francia facilite el crecimiento futuro del mercado.

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El mercado de insectos comestibles de Asia Pacífico está mostrando un crecimiento sólido debido al creciente cultivo de insectos junto con el bajo costo de transporte y los bajos costos de las materias primas. Además, la creciente demanda de ingredientes naturales en diversos productos alimenticios precocinados es uno de los otros factores que está impulsando el crecimiento del mercado mundial de insectos comestibles en el período de pronóstico.

Segmentación

Análisis por tipo de insecto

Por tipo de insecto, el mercado mundial de insectos comestibles se ha segmentado en grillos, gusanos de la harina, moscas soldado negras, búfalos, saltamontes, hormigas, gusanos de seda y cigarras. Se prevé que la demanda de saltamontes será alta durante el período de pronóstico, ya que son ricos en proteínas, vitaminas y minerales y tienen un nivel bajo de colesterol. Los grillos son otro segmento destacado que se espera que impulse el segmento, ya que son útiles en técnicas agrícolas y son ecológicos, rentables y no tóxicos en comparación con otros tipos.

Análisis por tipo de producto

Por tipo de producto, el mercado mundial de insectos comestibles se ha segmentado en insectos enteros, polvo de insectos y harina de insectos. Hay un aumento en la demanda de insectos enteros debido a la creciente preferencia por los insectos comestibles en su conjunto y muchos jugadores también ofrecen insectos comestibles envasados ​​en su totalidad en barbacoa, secos y crudos.

La demanda de insectos comestibles está aumentando entre muchos seres humanos debido al creciente interés de los consumidores en los productos alimenticios de insectos comestibles. Se espera que el interés cada vez menor de los consumidores por las proteínas de origen animal debido a su carácter poco sostenible y a sus efectos secundarios sobre la salud cree un enorme margen de crecimiento para el mercado de insectos comestibles en los próximos años.

Desarrollos clave de la industria

• En marzo de 2019,Bühler Holding AG, una empresa con sede en Suiza, se asoció con Alfa Laval AB, una empresa con sede en Suecia, para desarrollar soluciones avanzadas para la industria de las proteínas de insectos.
• En octubre de 2018,Migros, lanzó tres nuevas gamas de insectos comestibles con el fin de apoyar conceptos alimentarios innovadores y sostenibles que aseguren la nutrición en el futuro.