El tamaño del mercado del mercado de los granos antiguos, la participación y el análisis de la industria por tipo de cultivo (trigo, cebada, arroz, sorgo, miiones y otros), por tipo de grano (gluten que contiene y sin gluten), por aplicación (panadería, confitería, bebidas, alimentos congelados, fórmula infantil, alimento para petos, alimento animal y otros), y pronosticado regional hasta 2032