Tamaño del mercado de confitería de chocolate, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (chocolate con leche, chocolate amargo, chocolate blanco y otros tipos especiales), por forma de producto (barras y tabletas, barras de conteo/barra individual, surtidos en caja/praliné, chocolate de temporada/para regalar y productos para untar y refrigerios recubiertos), por tipo de ingrediente (convencional/regular, orgánico/natural, vegano/de origen vegetal, sin azúcar/bajo en azúcar y Funcional/fortificado), por nivel de precios (mercado masivo, premium y de lujo/artesanal), por c