Tamaño del mercado de pasta de avellana, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (pasta pura de avellana y pasta de avellana aromatizada/compuesta), por aplicación (chocolate y confitería, panadería y pastelería, fabricación de productos para untar y rellenos, helados y postres congelados, lácteos y postres, y bebidas y otros procesamiento de alimentos), por naturaleza (convencional y orgánica), por usuario final (fabricantes de alimentos industriales, productores artesanales, operadores de servicios de alimentos y hogares) Consumidores), por formulación (sin azúcar y en