Aditivos e ingredientes de los alimentos Informe de investigación de mercado
Fortune Business Insights ™ ofrece un análisis detallado y tangible de la dinámica que da forma a la industria de alimentos y bebidas a través de info ...
Leer más-
Tamaño del mercado de vitamina B3, participación y análisis de la industria, por fuente (sintética y natural), por grado (grado alimentario y nutricional), por forma (seca y líquida), por aplicación (piensos para animales, alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, productos farmacéuticos, cosméticos y otros) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de vitamina B3 crecerá de 719,09 millones de dólares en 2026 a 1.203,28 millones de dólares en 2034, con una tasa compu...... Leer más
-
Tamaño del mercado de ciclamato, participación y análisis de la industria, por tipo (ciclamato de sodio y ciclamato de calcio), por forma (sólido y líquido), por aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cuidado personal y bucal, y otros) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de ciclamato crecerá de $ 1.558,73 millones en 2026 a $ 2.313,50 millones en 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual...... Leer más
-
Tamaño del mercado de ingredientes probióticos, participación y análisis de la industria, por fuente (bacterias [Lactobacilli, Streptococcus y otros] y levadura [Saccharomyces Cerevisiae, Saccharomyces Boulardii y otros]), por forma (polvo y líquido), por aplicación (alimentos y bebidas [productos de panadería, yogur, alimentos infantiles, bebidas probióticas y otros], suplementos dietéticos [gomitas, cápsulas, Polvos y Otros], Alimentos para Animales y Otros) y Pronóstico Regional, 2026-2034
Se prevé que el tamaño del mercado mundial de ingredientes probióticos crezca de 5.290,80 millones de dólares en 2026 a 11.128,19 millones de dólares en 2034, con un...... Leer más
-
Tamaño del mercado de jarabe de dátil, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (jarabe de dátil puro, jarabe de dátil concentrado y jarabe de dátil mezclado), por precio (premium/orgánico/certificado, estándar/convencional y a granel/producto básico), por ruta de distribución (B2B directo/ingrediente, distribuidores, comercio moderno, comercio electrónico/DTC y comercio tradicional), por uso final (fabricación de alimentos y bebidas de marca (B2B), venta minorista de consumo (B2C), servicio de alimentos y HoReCa y Bulk Industrial & Functional) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de jarabe de dátiles crecerá de $ 1,36 mil millones en 2026 a $ 2,79 mil millones en 2034, exhibiendo una tasa compuest...... Leer más
-
Tamaño del mercado de ingredientes de cereales, participación y análisis de la industria, por tipo de ingrediente (almidones y harinas, proteínas, fibras, edulcorantes y otros), por forma (seco (polvo, hojuelas, gránulos), líquido/jarabe y premezclas/mezclas), por naturaleza (convencional y orgánica), por fuente (trigo, maíz (maíz), avena, arroz, cebada y otros), por canal de distribución (B2B, minorista y en línea) D2C), por uso final (cereales para el desayuno, productos de panadería, snacks y barras, alimentos para bebés y otros) y pronóstico regional, 2026-2034
Se prevé que el tamaño del mercado mundial de ingredientes de cereales crezca de 1.060 millones de dólares en 2026 a 1.560 millones de dólares en 2034, a una tasa co...... Leer más
-
Tamaño del mercado de ingredientes procesados de guisantes, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (harina de guisantes, almidón de guisantes, fibra de guisantes y proteína de guisantes {aislados, concentrados y texturizados}), por naturaleza (orgánica y convencional), por aplicación (alimentos y bebidas {sustitutos de la carne, alimentos funcionales, refrigerios, panadería y confitería, bebidas y otros}, suplementos dietéticos y nutracéuticos, cuidado personal y cosméticos, y Otros), por fuente (guisantes amarillos, guisantes verdes, garbanzos y otros), por canal de distribución (fuera de línea y en línea) y pronóstico regional, 2026 – 2034
Se prevé que el tamaño del mercado mundial de ingredientes procesados de guisantes crezca de 8.420 millones de dólares en 2026 a 18.210 millones de dólares en 2034...... Leer más
-
Tamaño del mercado de crocina, participación y análisis de la industria, por fuente (crocina de origen vegetal y crocina de origen biológico/derivada de la fermentación), por aplicación (bebidas, lácteos y alternativas lácteas, panadería y confitería, alimentos procesados y preparados y nutracéuticos), por forma (en polvo, líquido/solución y forma encapsulada/estabilizada) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de crocina crecerá de $ 27,16 mil millones en 2026 a $ 48,00 mil millones en 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual...... Leer más
-
Tamaño del mercado de carbohidrasa, participación y análisis de la industria, por forma (líquido, seco/en polvo y granulado/recubierto), por tipo (amilasas, xilanasas, celulasas, pectinasas y otros), por uso final (bioetanol, piensos, alimentos y bebidas, textiles y pulpa, y otros) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de carbohidrasa crecerá de $ 2.219,0 millones en 2026 a $ 3.415,8 millones en 2034, con una tasa compuesta anual del 5,...... Leer más
-
Tamaño del mercado de suero condensado, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (suero condensado dulce, suero condensado sin azúcar y suero ácido condensado), por forma (suero líquido condensado y semisólido / de alta viscosidad), por aplicación (alimentos y bebidas, nutrición y piensos para animales, e industrial y fermentación) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de suero condensado crecerá de $4,39 mil millones en 2026 a $7,57 mil millones en 2034, exhibiendo una tasa compuesta a...... Leer más
-
Tamaño del mercado de mezcladores de cócteles, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (mezcladores carbonatados, mezcladores no carbonatados, jarabes y concentrados, y otros), por naturaleza (convencional y orgánico), por canal de distribución (tanto en el comercio como fuera del comercio {supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros}) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de mezcladores de cócteles crecerá de $ 12,00 mil millones en 2026 a $ 20,06 mil millones en 2034, exhibiendo una tasa...... Leer más
-
Tamaño del mercado de aceite de amaranto, participación y análisis de la industria, por proceso de extracción (proceso de extracción de CO2 con fluido supercrítico, prensado en frío, extracción con solventes y otros), por naturaleza (convencional y orgánica), por aplicación (alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, cosméticos y cuidado personal, productos farmacéuticos y otros) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de aceite de amaranto crecerá de $ 1.040,22 millones en 2026 a $ 2.068,09 millones en 2034, exhibiendo una tasa compues...... Leer más
-
Tamaño del mercado de inhibidores de moho de etiqueta limpia, participación y análisis de la industria, por sistema inhibidor activo (acidificación orgánica {ácido acético, ácido cítrico y otros}, biofermentación {harina de trigo cultivada y otros}, extractos antimicrobianos de origen vegetal {extracto de romero, extracto de té verde y otros}), por forma (seca, líquida y encapsulada), por uso final (panadería y confitería, lácteos y Productos alternativos a los lácteos, alimentos procesados y listos para el consumo, bebidas y otros) y pronóstico regional, 2026 – 2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de inhibidores de moho de etiqueta limpia crecerá de $ 1,60 mil millones en 2026 a $ 2,87 mil millones para 2034, exhib...... Leer más
-
Tamaño del mercado de harina de garbanzo, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (harina de garbanzo marrón oscuro, harina de garbanzo beige, harina de lentejas y otros), por aplicación (alimentos y bebidas [panadería y confitería, bebidas, alternativas a la carne, productos listos para consumir y otros], alimentos para animales y otros), por naturaleza (convencional y orgánica), por canal de distribución (en línea y fuera de línea) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de harina de garbanzo crecerá de $ 3.348,10 millones en 2026 a $ 5.853,94 millones en 2034, exhibiendo una tasa compues...... Leer más
-
Tamaño del mercado de calostro, participación y análisis de la industria, por fuente (calostro bovino, calostro caprino y otros), por forma (en polvo, cápsulas y tabletas, líquidos y otros), por aplicación (suplementos dietéticos, nutrición animal, nutrición deportiva y de rendimiento, nutrición infantil y otros) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de calostro crecerá de $ 2.106,63 millones en 2026 a $ 3.507,82 millones en 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual d...... Leer más
-
Tamaño del mercado de proteína de garbanzo, participación y análisis de la industria, por tipo (aislado de proteína de garbanzo, concentrado de proteína de garbanzo y harina), por forma (en polvo y líquido), por naturaleza (orgánica y convencional), por aplicación (alimentos y bebidas {alternativas lácteas, alternativas a la carne, panadería y refrigerios, bebidas y otros}, nutracéuticos y suplementos dietéticos, piensos y alimentos para mascotas, y otros) y pronóstico regional. 2026-2034
Se prevé que el tamaño del mercado mundial de proteína de garbanzo crecerá de 369,11 millones de dólares en 2026 a 746,79 millones de dólares en 2034, con una tasa c...... Leer más
-
Tamaño del mercado de sal celta, participación y análisis de la industria, por tipo (sal celta gruesa, sal celta fina, sal celta aromatizada y otras), por naturaleza (convencional y orgánica), por aplicación (alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, salud y bienestar, y otros) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de sal celta crecerá de 810,55 millones de dólares en 2026 a 1.300,82 millones de dólares en 2034, a una tasa compuesta...... Leer más
-
Tamaño del mercado de yuca, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (raíces de yuca, chips de yuca, harina de yuca, almidón de yuca y otros), por naturaleza (convencional y orgánica), por forma (fresca y procesada), por uso final (alimentos y bebidas [panadería y confitería, refrigerios, bebidas y otros], productos farmacéuticos, cosméticos y cuidado personal, alimentación animal, papel y textiles, y otros usos industriales y proveedores de servicios alimentarios) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de yuca crecerá de $133,93 mil millones en 2026 a $202,90 mil millones en 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual del...... Leer más
-
Tamaño del mercado de enzimas alimentarias, participación y análisis de la industria, por fuente (microbios, plantas y animales), por tipo (carbohidrasas, proteasas, lipasas y otros), por aplicación (panadería {pan, pasteles y pasteles, bizcochos y galletas, y otros), lácteos {leche, queso, yogur, helados y otros}, bebidas {bebidas fermentadas, jugos de frutas, vinos y bebidas alcohólicas y Otros}, Nutracéuticos y Otros Alimentos Procesados) y Pronóstico Regional, 2026-2034
Se prevé que el tamaño del mercado mundial de enzimas alimentarias crezca de 2.241,40 millones de dólares en 2026 a 3.581,66 millones de dólares en 2034, con una tas...... Leer más
-
Tamaño del mercado de leche condensada, participación y análisis de la industria, por tipo (leche condensada azucarada y leche condensada sin azúcar), por forma (líquida y en polvo), por fuente (a base de lácteos y no lácteos), por aplicación (panadería, confitería, bebidas, productos lácteos y otros) y pronóstico regional, 2026-2034
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de leche condensada crecerá de $11,82 mil millones en 2026 a $16,87 mil millones en 2034, exhibiendo una tasa compuesta...... Leer más
-
Tamaño del mercado de lubricantes de calidad alimentaria, participación y análisis de la industria, por tipo (aceite sintético, aceite mineral, aceite de base biológica y otros), por aplicación (alimentos {panadería, lácteos, carne, aves y mariscos, confitería, salsas y aderezos, y otros}, por bebidas {refrescos carbonatados, bebidas de frutas, bebidas deportivas, bebidas alcohólicas y otros}, y productos farmacéuticos) y pronóstico regional, 2026-2034
Se prevé que el tamaño del mercado mundial de lubricantes de calidad alimentaria crezca de 519,79 millones de dólares en 2026 a 849,48 millones de dólares en 2034, c...... Leer más
