Tamaño del mercado del mercado de pigmentos de alimentación, participación y análisis de la industria, por tipo (carotenoides, curcumina, caramelo, espirulina y otros), por fuente (natural y sintética), por ganado (aves de corral, cerdos, rumiantes, animales acuáticos y otros), y pronóstico regional, 2025-2032

Se estima que el tamaño del mercado de los pigmentos de alimentación es testigo de una expansión notable durante el período de estudio. Los pigmentos de alimentación son aditivos mezclados en la alimentación animal para influir en la coloración del producto animal final que consumen los humanos. Los consumidores a menudo asocian el color de los productos animales con frescura, calidad y valor nutricional. Los pigmentos de alimentación ayudan a mejorar los colores naturales, haciéndolos más atractivos visualmente para los consumidores, lo que puede conducir a mayores ventas para los productores. La población global está aumentando, y con ella viene una demanda creciente de fuentes de proteínas animales como carne, aves de corral y pescado. Esta creciente demanda obliga a los fabricantes de la industria del ganado a producir más, y los pigmentos de alimentación pueden desempeñar un papel en la mejora de la salud y la productividad general de los animales.

Los consumidores se están volviendo cada vez más conscientes de la salud y prefieren productos de etiqueta limpia, lo que lleva a una creciente demanda de pigmentos de alimentación natural derivados de plantas y verduras. Los organismos reguladores también juegan un papel estableciendo pautas para el uso deAditivos de alimentación, garantizar el uso de aditivos de alimentación y garantizar la seguridad de los animales y la calidad de los productos animales. Los fabricantes están desarrollando constantemente nuevos pigmentos que cumplen con estas regulaciones en evolución y satisfacen la creciente demanda.

Ideas clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Descripción general del mercado de Pigments Feed
• Cadena de suministro y análisis regulatorio
• Conductores, restricciones y oportunidades
• Impacto de Covid-19 en el mercado global de pigmentos de alimentación
• Desarrollos clave

Segmentación

Análisis por tipo

Por tipo, el mercado está segmentado en carotenoides, curcumina, caramelo, espirulina y otros. Se anticipa que el segmento de carotenoides tiene una parte importante del mercado global. Los consumidores son cada vez más conscientes de la salud y prefieren ingredientes naturales en sus productos alimenticios. Los carotenoides, derivados naturalmente de plantas y verduras, se alinean bien con esta tendencia de productos de "etiqueta limpia". Los carotenoides no solo mejoran el color de los productos animales, sino que también ofrecen beneficios para la salud adicionales para los mismos animales. Los carotenoides abarcan una amplia gama de pigmentos con diferentes colores, lo que los hace adecuados para diferentes aplicaciones. Por ejemplo, el betacaroteno se usa para mejorar el color amarillo dehuevoLas yemas y la piel de pollo, mientras que la astaxantina contribuye al tono rojizo de la carne de salmón.

Se espera que el segmento de curcumina crezca considerablemente durante el período de pronóstico. La curcumina posee varias propiedades que podrían ser beneficiosas para los animales, incluidas las propiedades antiinflamatorias, mejorando la salud de los animales y la necesidad de antibióticos y propiedades antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en los animales, mejorando su salud y rendimiento general.

Se espera que el segmento de caramelo crezca a un ritmo moderado durante el período de pronóstico. El caramelo para su uso como aditivo alimenticio generalmente se reconoce como seguro (GRAS) en muchas regiones, lo que simplifica el proceso regulatorio para los fabricantes en comparación con algunos pigmentos sintéticos.

Análisis por fuente

Por fuente, el mercado se bifurca en natural y sintético. Se anticipa que el segmento sintético tiene una parte importante del mercado global. Los pigmentos sintéticos son generalmente más baratos de producir en comparación con los pigmentos naturales, lo que los convierte en una opción más asequible para los fabricantes de alimentos, especialmente en regiones sensibles a los precios.

Se proyecta que el segmento natural crezca a una alta tasa CAGR durante el período de pronóstico. Los consumidores están más interesados ​​en el origen y la sostenibilidad de los alimentos que consumen. Los pigmentos de alimentación natural a menudo procedentes de las plantas se alinean con estas preocupaciones, ya que generalmente se consideran más sostenibles y transparentes en comparación con los pigmentos sintéticos.

Análisis de ganado

Por ganado, el mercado está segmentado en aves de corral, cerdos, rumiantes, animales acuáticos y otros. Se espera que el segmento de aves de corral tenga una participación importante del mercado global. Los pollos a menudo se asocian con el color de su piel y las yemas de huevo con frescura y calidad. Los pigmentos de alimentación mejoran estos colores naturales, haciendo que los productos avícolas sean más atractivos visualmente. La carne de aves de corral es una fuente de proteínas popular debido a su asequibilidad, versatilidad y beneficios de salud percibidos. Esta creciente demanda conduce a un mercado más grande para los pigmentos de alimentación utilizados en la producción avícola.

Se espera que el segmento de animales acuáticos crezca significativamente durante el período de pronóstico. El color de la carne de pescado, particularmente el salmón y los camarones, afecta significativamente su valor de mercado. Los pigmentos de alimentación como los carotenoides, la astaxantina y otros ayudan a mejorar la pigmentación natural de estos animales acuáticos, lo que los hace más atractivos visualmente para los consumidores y alimentan el crecimiento del mercado.

Análisis regional

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El mercado global está segmentado geográficamente en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

Se espera que Asia Pacífico represente la mayor proporción del mercado mundial de pigmentos de alimentación. La región tiene una población en rápido crecimiento con una clase media en aumento, lo que lleva a un aumento significativo en la demanda de fuentes de proteínas animales como carne, aves de corral y pescado. Los pigmentos de alimentación mejoran el atractivo visual de estos productos, haciéndolos más atractivos para los consumidores.

Se anticipa que Europa se expandirá con una tasa de crecimiento significativa en los próximos años. Regulaciones estrictas en Europa con respecto a los aditivos de alimentación animal aseguran la seguridad de los animales y la calidad de los productos animales. Este enfoque en la seguridad fomenta la confianza del consumidor en productos animales recaudados utilizando pigmentos de alimentación compatibles. La región también tiene un mercado de aditivos de alimentación bien establecido, con un enfoque en pigmentos de alimentación de alta calidad y compatibles.

Jugadores clave cubiertos

El informe incluye los perfiles de jugadores clave, como BASF SE, Royal DSM N.V., Kemin Industries, Nutrex NV, Synthite Industries Pvt. Ltd, D.D. Williamson & Co. Inc., Behn Meyer Holding AG, Guangzhou Líder Bio-Technology Co. Ltd., Novus International, Inc. y Phytobiotics Futterzusatzstoffe Gmbh.

Desarrollos clave de la industria

• En febrero de 2021, EW Nutrition, un proveedor global de soluciones centradas en el cliente para mejorar la producción de animales a través de la nutrición, adquirió el negocio de calidad de alimentación y pigmentos de Novus International, Inc. La adquisición otorgó la propiedad nutricional de EW de una instalación de producción en Constantí, España.