"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
En una era posterior a la globalización, la floricultura se ha convertido en una importante actividad comercial dentro del sector agrícola. Las actividades de la floricultura han demostrado ser un área comercial viable y lucrativa con el potencial de autoempleo en agricultores de bajos y de altos ingresos, que se espera que genere un intercambio externo significativo en los países emergentes. Hoy, la industria de las flores es una de las industrias de más rápido crecimiento en el mundo, con un crecimiento significativo en los últimos años. También se ha expandido a otros países debido a un importante cambio de paradigma de los centros de producción occidentales a los de desarrollo. La creciente demanda de flores que se utilizarán como decoraciones en ocasiones especiales, arte e intercambio de saludos son algunos de los principales factores impulsores del crecimiento en el mercado de la floricultura. Además, la floricultura tiene amplias aplicaciones más allá de la estética y juega un papel importante en la producción deproductos cosméticos, perfumes, aceites esenciales e incluso productos farmacéuticos.
La industria de la floricultura también enfrenta su propio conjunto de desafíos, como patrones climáticos erráticos, sequías e inundaciones que interrumpen los ciclos de producción y los rendimientos de los cultivos. Además, los brotes de plagas y enfermedades también conducen a pérdidas significativas para los productores.
La pandemia Covid-19 planteó un impacto negativo en el mercado global de floricultura. Con encierros y restricciones, los agricultores que cultivan flores enfrentaron la falta de trabajadores para la cosecha y el procesamiento. Además, la pandemia condujo al cierre de lugares religiosos, bodas posponidas y canceló los principales eventos en los sectores público y privado, lo que interrumpió la demanda de flores del mercado. La repentina detenida en el movimiento dañó la intrincada red que transportaba flores de los productores a los consumidores. Los productores se quedaron con flores no vendidas, lo que condujo a pérdidas financieras significativas. Las restricciones también afectaron los suministros comerciales, afectando las importaciones y las exportaciones e impactando negativamente el mercado global.
El informe cubre las siguientes ideas clave:
Descripción general del mercado de la floricultura
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Se espera que el segmento de flores de corte tenga una parte importante del mercado global. Las flores cortadas son increíblemente versátiles y se pueden usar para varios fines, como decorar casas, celebrar ocasiones especiales, regalar e incluso agregar fragancia a un espacio. Las flores cortadas tienen un ciclo de producción relativamente más corto en comparación con otros productos de floricultura, lo que permite cosechas más rápidas y retornos más rápidos de la inversión. Según el Observatorio de Complejidad Económica (OEC), un sitio de visualización de datos para datos de comercio internacional, en 2021, las flores cortadas fueron los 344º producto más negociado del mundo y los principales países importadores fueron los Estados Unidos, Alemania, el Reino Unido, los Países Bajos y Francia. Además, los consumidores a menudo están más acostumbrados a comprar flores cortadas en comparación con otras que contribuyen a su participación establecida.
Se espera que el segmento de follaje cortado crezca a una alta tasa CAGR durante el período de pronóstico. Las plantas de follaje están ganando popularidad en el diseño de interiores, agregando vida e interés visual a hogares y oficinas. Además, el creciente interés en los paisajes urbanos alimenta aún más la demanda de vegetación interior y exterior, incluido el follaje ornamental.
Se espera que el segmento de uso personal tenga una parte importante del mercado global. El segmento de uso personal prospera en el mercado de la floricultura debido a su resonancia emocional, atractivo estético, beneficios terapéuticos y muestra la alineación con las tendencias y valores actuales. Además, ha habido un mayor uso de flores para regalos en ocasiones especiales como cumpleaños, aniversarios y otros, impulsando la industria de la floricultura.
Se espera que el segmento de hoteles/spa/resorts crezca a una alta CAGR durante el período de pronóstico. El sector de la hospitalidad depende en gran medida de crear un ambiente visualmente atractivo y acogedor para sus invitados. La floricultura juega un papel importante en el logro de esto al agregar toques de color y fragancia a hoteles, resorts y espacios de eventos.
Se espera que el segmento industrial crezca a una CAGR constante durante el período de pronóstico. Las aplicaciones de la floricultura se extienden mucho más allá de embellecer casas y jardines y tienen aplicaciones industriales significativas, incluidas alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos, la industria textil y otros.
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Se espera que América del Norte tenga una gran parte del mercado global. El mercado de la floricultura norteamericana está listo para el crecimiento continuo impulsado por el aumento de los ingresos desechables, las preferencias de los consumidores en evolución y las tendencias innovadoras. Estados Unidos domina el mercado debido a altas importaciones y ventas de flores cortadas en el país. Según las estadísticas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en 2021, Florida representó las más altas ventas de floricultura, con USD 1,115 millones, seguido de California. Por lo tanto, el crecimiento en el mercado floral de EE. UU. Está impulsado por una mayor preferencia del consumidor por las flores como su opción de regalo preferida y los rápidos avances en términos de envases y diseños florales que responden a las necesidades de los consumidores.
Se espera que Europa crezca en una alta tasa CAGR durante el período de pronóstico debido a sus evidentes tradiciones hortícolas, mercados de flores vibrantes y uso simbólico de florales a lo largo de la historia. Los Países Bajos, Italia, Alemania, España y Francia son los favoritos en la producción de flores, que ofrecen una amplia gama de productos de floricultura para cada ocasión y gusto.