Tamaño del mercado de pimienta, participación e análisis de la industria, por naturaleza (orgánico, convencional), por tipo de producto (pimienta blanca, pimienta negra, pimienta verde, pimiento rojo), por aplicación (alimentos y bebidas, productos de cuidado personal, otros), por forma (pimienta entera, pimienta en polvo) y pronóstico regional, 2025-2032

Se proyecta que el mercado global de pimienta presenciará un aumento durante los años de pronóstico, debido a varias propiedades esenciales asociadas con el producto, como las propiedades antiinflamatorias. El aumento de la prominencia nutricional de muchos individuos ayuda como un indicador significativo de la productividad general de ese país.

La necesidad de la hora es establecer patrones dietéticos robustos y efectivos con una mayor inclusión de alimentos que exhiban beneficios enriquecidos además de los macro y micronutrientes presentes en ellos. Se proyecta que un aumento de la demanda de pimienta de varias industrias alimentarias contribuya al crecimiento del mercado en los próximos años.

Las empresas clave que operan en el mercado global de pimienta ayudan a mantener la prominencia del mercado. Las especias de Everest y las especias MDH son algunas de las compañías clave que se desempeñan en el mercado mundial de pimienta.

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La pimienta también se llama pimienta que se obtiene de la fruta inmóvil seca que se encuentra en la planta llamada Piper Nigrum. La pimienta se usa en todas las cocinas, ya que tiene un olor picante, un sabor caliente y propiedades amigables para la salud. La pimienta tiene una amplia gama de aplicaciones en las industrias culinarias, ya que hay tres categorías diferentes de pimienta que incluyen pimienta verde, pimienta roja, pimienta negra y pimienta blanca.

Se proyecta que el aumento del consumo de pimienta en las naciones del este para cocinar y el cultivo de negocios de alimentos pretratados pretratados alimentará el crecimiento del mercado global de pimienta durante el período de pronóstico. Se espera que el mayor apoyo gubernamental para la producción de pimienta debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias y el aumento del consumo de productos alimenticios listos para comer y también fritos entre muchas personas aumenten la demanda de pimienta. Además, el uso creciente de pimienta en productos de cuidado personal, como jabones y pastas de dientes para sus propiedades antisépticas.

El sobre el consumo de pimienta puede causar trastornos gastrointestinales es el factor principal que se espera que obstaculice el crecimiento del mercado. Además, se espera que el alto precio de la pimienta restrinja el crecimiento del mercado.

Jugadores clave cubiertos

Algunas de las principales compañías que están presentes en el mercado mundial de pimienta son las especias Everest, MDH Spices, Gupta Trading Company, Saigon Hanoi Imexco Ltd., British Pepper & Spice Co Ltd., McCormick & Company, Inc., Olam International y Intimex Group.

Segmentación

Sobre la base del tipo de producto, el mercado global de pimienta se ha segmentado en pimienta verde, pimienta negra y pimienta blanca. Se anticipa que el segmento de pimienta en polvo exhibirá un crecimiento considerable durante el período de pronóstico, ya que es rico en un antioxidante fuerte llamado Piperine, lo que es útil para evitar daños esenciales libres a sus células.

Sobre la base de la aplicación, el mercado global de pimienta se ha segmentado en alimentos, bebidas y cosméticos y productos de cuidado personal. Además, el mercado está subsegmentado en salsas y aderezos, productos congelados, productos de panadería y confitería, productos de carne y aves de corral y bebidas. Se prevé que la aplicación de pimienta en alimentos y bebidas sea la más alta durante los años de pronóstico, debido al uso creciente de pimienta para fines de cocina y muchos productos alimenticios debido a su sabor caliente.

Análisis regional

América del Norte está liderando el mercado mundial de pimienta debido a la creciente demanda de confitería y productos de panadería y el uso creciente de pimienta para uso séptico en productos de belleza. La sólida urbanización en la región de Europa ha llevado a cambios rápidos en el estilo de vida y los hábitos alimenticios de muchas personas. Debido al estilo de vida ocupado, los consumidores prefieren alimentos procesados ​​con beneficios nutricionales adicionales y un sabor picante y mejor que se derivan principalmente de la pimienta.

Desarrollo clave de la industria

• En 2017, Dutch Valley Peppers lanzó la primera marca de pimienta extranjera en China.