Tamaño del mercado de tocoferoles, participación y análisis por fuente (aceite de soja, aceite de colza/canola, aceite de girasol), tipo (alpha tocoferoles, beta tocoferoles, tocoferoles gamma, delta tocoferoles), aplicación (alimentos y BEVEAGES, cosméticos, alimento, pharmaceuticals) y forecastes regional, 2025-2032 -2032-2032-2032-2032-2032-2032.

Los tocoferoles están derivados de plantasantioxidantesque encuentran aplicaciones extensas en la industria del procesamiento de alimentos, además de mejorar los perfiles nutricionales de las matrices de alimentos en las que se utilizan, también se sabe que extienden significativamente la vida útil, minimizan la degradación del color y el sabor, y respaldan las reclamaciones de etiquetas amigables para el consumidor. Con la creciente demanda de productos alimenticios funcionales que agregan beneficios de salud específicos, se proyecta que la demanda de tocoferoles aumente significativamente durante el período de pronóstico. Los consumidores prefieren los tocoferoles derivados de versiones no OGM, no SOY y orgánicas. Los lácteos y la confitería son los dos grupos de productos alimenticios fortificados/de funciones más grandes que impulsan la demanda de ingredientes de tocoferol.

El mercado global de tocoferoles está impulsado principalmente por las sólidas demandas de conservantes naturales de procesadores y fabricantes de alimentos. Esta tendencia se debe esencialmente a la creciente inclinación hacia un enfoque basado en la dieta para los beneficios generales para la salud en general y los beneficios antienvejecimiento en particular. 

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Los oxidantes naturales en el mercado global son abundantes. Desde la lecitina, el extracto de romero, hasta el ácido ascórbico, los procesadores de alimentos están equipados con diferentes aditivos naturales, sin embargo, los tocoferoles son una opción muy popular y preferible debido a su disponibilidad, facilidad de extracción y procesamiento. La aplicación de tocoferoles en grasas y aceites también es uno de los factores impulsores para su rendimiento de ventas. Se espera que la utilización de materias primas modificadas genéticamente (GM) para la extracción de tocoferoles obstaculice el crecimiento sostenible del mercado, esto también afecta drásticamente los intereses comerciales de los procesadores orgánicos y los organismos certificadores. La etiqueta afirma que los consumidores buscan en productos alimenticios se vuelven vagos y no confirmados. Se espera que el creciente desequilibrio de demanda de suministro para los antioxidantes naturales y las consecuentes fluctuaciones de precios afecten negativamente al mercado global de tocoferoles. 

Jugadores clave cubiertos

• Cargill
• Archer Daniels Midland Company
• Basf
• DSM
• Davos Life Science Pte Ltd.

Análisis de segmentación del mercado de tocoferoles

Tocoferoles derivados de la soja yaceite de palmalidera el mercado global. El aceite de soja es una fuente importante de tocoferoles debido a su alta producción mundial, especialmente en Brasil, Argentina, EE. UU. Y China.

Alpha Tocopherol es uno de los principales segmentos que encuentra una amplia utilización en suplementos y formulaciones medicinales dirigidas a los trastornos de la salud de los huesos y articulados. También se incorporan en una amplia gama de productos para el cuidado de la piel.

Análisis regional

La fuerte demanda regional de los sectores de Nutracéuticos y Cosmeceuticals está impulsando el consumo de tocoferoles en el mercado global. Esta tendencia es fuerte en los mercados desarrollados en los que los consumidores optan cada vez más por ingredientes de origen natural en elalimentos funcionalesasí como los suplementos que están comprando. 

Se espera que los tocoferoles sean testigos de una mayor demanda en el Pacífico de Asia debido a su fuerte demanda del sector de alimentación animal. Los tocoferoles mixtos derivados como un producto secundario de la producción de DL-alfa-tocoferol se utilizan ampliamente como un antioxidante de código natural en las industrias de alimentación. Se utilizan en productos de alimentación destinados a combatir algunas enfermedades causadas por una deficiencia de vitamina E.

Desarrollos clave de la industria

• En julio de 2018, DuPont Nutrition & Health lanzó Guardian Toco 30p, un antioxidante altamente efectivo y amigable con las etiquetas de los tocoferoles mixtos de origen natural en forma de polvo. La aplicación principal de este polvo son los alimentos de baja humedad, como cereales, barras y bocadillos.
• En julio de 2018, Excelvite, un productor de Palm Phytonutrient de Palmp Certificado PIC/S lanzó dos nuevos ingredientes de marca, Evnol-RP y Evnolmax-RP. Evnol-Rp (líquido) y Evnolmax-Rp (polvo) consisten en una mezcla natural de tocotrienoles y tocoferoles (las 8 isoformas de vitamina E que se encuentran en la dieta/naturaleza) derivadas de los aceites vegetales no GMO y no Soy.