Tamaño del mercado, participación y análisis de la industria de ingredientes nutricionales infantiles, por tipo (proteínas, vitaminas, carbohidratos, minerales y otros), por fuente (leche de vaca, soja, hidrolizados de proteínas y otros), por aplicación (0 a 6 meses de edad, de 6 a 12 meses de edad, lactantes de 12 meses durante 12 meses y fórmula especial), y una fórmula especial), y a 6 meses de edad, 2025-203 recién nacidos.

Se espera que el mercado mundial de ingredientes nutricionales infantiles sea testigo de un crecimiento significativo en los próximos años. Una creciente población mundial con una tasa de natalidad creciente, particularmente en los países en desarrollo, alimenta la demanda de fórmula infantil, una fórmula clave para los ingredientes nutricionales infantiles.

Los padres buscan cada vez más fórmulas infantiles fortificadas con ingredientes funcionales que ofrecen beneficios de salud específicos más allá de la nutrición esencial. Esto incluye prebióticos, probióticos, DHA (ácido docosahexaenoico) y otros nutrientes esenciales que apoyan el desarrollo cognitivo, la función inmune y la salud intestinal.

Las regulaciones estrictas en muchos países exigen la purificación de fórmulas infantiles con vitaminas y minerales esenciales. Además, las crecientes preocupaciones sobre las alergias, la intolerancia a la lactosa y otros problemas de salud infantil impulsan la demanda de fórmulas especializadas con ingredientes personalizados. Por ejemplo, en marzo de 2022, la seguridad alimentaria europea (EFSA) hizo que los ingredientes alimentarios de ARLA se peptigen IF-3080 (hidrolizados de proteínas) seguros y adecuados para la incorporación en fórmulas infantiles y fórmulas de seguimiento en Europa.

Ideas clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Descripción general del mercado de ingredientes nutricionales infantiles
• Cadena de suministro y análisis regulatorio
• Conductores, restricciones y oportunidades
• Impacto de Covid-19 en el mercado global de ingredientes de nutrición infantil
• Desarrollos clave

Segmentación

Análisis por tipo

Por tipo, el mercado se clasifica en proteínas, vitaminas, carbohidratos, minerales y otros. Se anticipa que el segmento de proteínas tiene una parte importante del mercado global. Las proteínas son bloques de construcción fundamentales para el cuerpo de un bebé. Desempeñan un papel crucial en el desarrollo muscular, la reparación de tejidos y el crecimiento general. Las fórmulas infantiles están diseñadas específicamente para imitar la leche materna, que es rica en proteínas. El segmento de proteínas ofrece las fuentes de proteínas más comunes en las fórmulas infantiles, incluidas las proteínas de suero, el sien y los aislados de proteínas de soja. La creciente necesidad de fuentes de proteínas en bebés llevó a los fabricantes a lanzar productos innovadores para satisfacer la demanda.

• Por ejemplo, en mayo de 2023, los ingredientes de ARLA Foods, una cooperativa multinacional danés y sueco, lanzó un nuevo ingrediente de fórmula infantil rica en alfa-lactalbúmina. El nuevo producto ayuda a satisfacer la creciente necesidad de formulaciones bajas en proteínas.

Se espera que el segmento de vitaminas crezca considerablemente durante el período de pronóstico. Los bebés tienen necesidades de vitaminas específicas que difieren de los adultos. La fortificación con vitaminas como las vitaminas A, C, D y E ayuda a garantizar el desarrollo adecuado de la visión, la inmunidad, los huesos y el sistema nervioso.

Se espera que el segmento de minerales crezca moderadamente durante el período de pronóstico. Los padres son cada vez más conscientes de la importancia de la nutrición óptima para sus bebés. Esta conciencia se traduce en una demanda de fórmula infantil y productos alimenticios para bebés con minerales esenciales, alimentando aún más el crecimiento del mercado.

Análisis por fuente

Por fuente, el mercado se divide en leche de vaca, soja, hidrolizados de proteínas y otros. Se proyecta que el segmento de leche exhibirá una proporción significativa del mercado global, ya que la composición de la proteína de la leche de vaca y la composición de grasas se asemeja a la leche materna humana, lo que lo convierte en una base adecuada para la fórmula infantil después de las modificaciones necesarias. La leche de vaca es una fuente fácilmente disponible y relativamente económica de proteínas y otros nutrientes en comparación con otras opciones como la leche de soya o la leche de cabra. Esta asequibilidad hace que los ingredientes derivados de la leche de vaca sean una elección práctica para los fabricantes de fórmulas infantiles, especialmente en los mercados sensibles a los costos.

Se anticipa que el segmento de hidrolizados de proteínas se expandirá con una CAGR considerable durante el período de pronóstico. Los hidrolizados de proteínas son moléculas de proteínas desglosadas que son más fáciles de digerir para los bebés, especialmente aquellos con alergias a la leche de vaca o intolerancia a la lactosa. Esto los convierte en un ingrediente crucial para fórmulas para bebés especializados que satisfacen estas necesidades dietéticas.

Análisis por aplicación

Por aplicación, el mercado se segmenta en bebés de 0 a 6 meses de edad, bebés de 6 a 12 meses, bebés durante 12 meses y fórmula especializada. Se espera que el segmento infantil de 0 a 6 meses tenga una participación importante del mercado global. Los primeros seis meses de la vida de un bebé son cruciales para el desarrollo. Los bebés que están completamente alimentados con fórmula requieren suplementos diseñados específicamente para satisfacer sus necesidades nutricionales únicas.

Análisis regional

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El mercado global está segmentado geográficamente en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África. Se espera que Asia Pacífico explique la mayor proporción del mercado mundial de ingredientes de nutrición infantil. La región es el hogar de una población masiva y en crecimiento, con una gran cantidad de nacimientos por año. Según los datos del Banco Mundial publicados en 2023, la tasa de natalidad promedio de China, India, Australia y Japón representó 15.2, 18.7, 12 y 8 por 1000 personas, respectivamente. Por lo tanto, una gran base de bebés se traduce en una demanda significativa de fórmula infantil y otros productos nutricionales que dependen de estos ingredientes.

Se anticipa que América del Norte se expandirá con una tasa de crecimiento significativa, ya que los padres de América del Norte tienden a ser muy conscientes de la importancia de la nutrición infantil y tienen acceso a una amplia variedad de fórmulas e opciones de ingredientes infantiles. Esto crea una fuerte demanda de ingredientes innovadores y especializados de nutrición infantil.

Jugadores clave cubiertos

El informe incluirá los perfiles de jugadores clave, como Aak AB, Royal Friesland Campina N.V., Glanbia PLC, BASF SE, Koninklijke DSM N.V., Lactalis Ingredients, Bunge Loders Croklaan (BLC), ARLA Foods Ingredientes, ingredientes de alimentos carboneros limitados y Kerry Group PLC.

Desarrollos clave de la industria

• En octubre de 2023, los ingredientes de ARLA Foods mejoraron su instalación de porteña en Argentina para satisfacer la creciente demanda de ingredientes de suero de calidad a nivel mundial, especialmente en América Latina. La compañía actualizó su nueva torre de secado, que ayudó a aumentar la capacidad de polvo de permeación de suero y aumentar la producción de proteínas de grado infantil.
• En febrero de 2023, Koninklijke DSM N.V., una corporación multinacional holandesa, obtuvo la aprobación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos para su ingrediente nutricional infantil recientemente desarrollado. El nuevo ingrediente, el oligosacárido de leche humana (HMO), permitió a la compañía incorporar fórmulas nutricionales con los mismos beneficios inmunes y bacterianos proporcionados por HMO naturales en la leche materna.