Tamaño del mercado de sustitutos del café, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (sustituto del café a base de achicoria, sustituto del café a base de granos, sustituto del café a base de hierbas y raíces, sustituto del café a base de frutas y semillas, y otros), por forma (en polvo/gránulos, concentrados líquidos y listos para beber), por naturaleza (orgánico y convencional), por canal de distribución (B2B y B2C [supermercados e hipermercados, conveniencia) Tiendas minoristas, tiendas especializadas en salud, venta minorista en línea y otros]) y pronóstico regional, 2