Tamaño del mercado de alimentos fortificados, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (panadería y confitería [pan y productos horneados, pasteles y pasteles, galletas y bizcochos y confitería], lácteos y alternativas lácteas, fórmula infantil y otros), por tipo nutricional (vitaminas, minerales, proteínas, fibras dietéticas, probióticos y otros), por uso final (bebés, niños, adultos y geriátricos), por aplicación (Salud ósea, inmunidad, salud digestiva, salud general, salud cognitiva y otros), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de convenienc