Tamaño del mercado de alimentos sostenibles, participación y análisis de la industria, por categoría de producto (alimentos convencionales producidos de manera sostenible, alimentos orgánicos, mariscos de origen sostenible, proteínas alternativas y de origen vegetal, y alimentos reciclados y de economía circular), por canal de distribución (minorista (supermercados, hipermercados, especialidades), servicio de alimentos (HORECA, institucional), en línea/DTC y B2B/industrial (ingredientes, suministro de etiquetas privadas)), por tipo de certificación (terceros) Prácticas sostenibles certificadas