"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

Tamaño del mercado de alimentos sostenibles, participación y análisis de la industria, por categoría de producto (alimentos convencionales producidos de manera sostenible, alimentos orgánicos, mariscos de origen sostenible, proteínas alternativas y de origen vegetal, y alimentos reciclados y de economía circular), por canal de distribución (minorista (supermercados, hipermercados, especialidades), servicio de alimentos (HORECA, institucional), en línea/DTC y B2B/industrial (ingredientes, suministro de etiquetas privadas)), por tipo de certificación (terceros) Prácticas sostenibles certificadas

Última actualización: March 16, 2026 | Formato: PDF | ID de informe: FBI115389

 

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Tabla de contenido:

Lista de tablas

Tabla 1: Valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2021-2034

Tabla 2: Valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 3: Valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2021-2034

Tabla 4: Valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por región, 2021-2034

Tabla 5: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2021-2034

Tabla 6: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 7: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2021-2034

Cuadro 8: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (miles de millones de dólares), por país, 2021-2034

Tabla 9: Valor del mercado de alimentos sostenibles de EE. UU. (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 10: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Canadá (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 11: Valor del mercado de alimentos sostenibles de México (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Cuadro 12: Valor del mercado europeo de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2021-2034

Tabla 13: Valor del mercado europeo de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 14: Valor del mercado europeo de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2021-2034

Cuadro 15: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Europa (miles de millones de dólares), por país, 2021-2034

Tabla 16: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Alemania (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 17: Valor del mercado de alimentos sostenibles del Reino Unido (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 18: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Francia (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 19: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Italia (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 20: Valor del mercado de alimentos sostenibles en España (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 21: Valor del mercado de alimentos sostenibles del resto de Europa (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Cuadro 22: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2021-2034

Tabla 23: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 24: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2021-2034

Cuadro 25: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por país, 2021-2034

Tabla 26: Valor del mercado de alimentos sostenibles de China (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 27: Valor del mercado de alimentos sostenibles de la India (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 28: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Japón (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 29: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Australia (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 30: Valor del mercado de alimentos sostenibles del resto de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 31: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Sur (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2021-2034

Tabla 32: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Sur (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 33: Valor del mercado de alimentos sostenibles en América del Sur (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2021-2034

Cuadro 34: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Sur (miles de millones de dólares), por país, 2021-2034

Cuadro 35: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Brasil (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Cuadro 36: Valor del mercado argentino de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 37: Valor del mercado de alimentos sostenibles del resto de América del Sur (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Cuadro 38: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2021-2034

Cuadro 39: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Cuadro 40: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2021-2034

Cuadro 41: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por país, 2021-2034

Cuadro 42: Valor del mercado de alimentos sostenibles de los países del CCG (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Cuadro 43: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Sudáfrica (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 44: Valor de mercado de alimentos sostenibles del resto de MEA (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2021-2034

Tabla 45: Mercado global de alimentos sostenibles, análisis de clasificación (2024)

Lista de figuras

Figura 1: Mercado mundial de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), 2025 y 2034

Figura 2: Mercado mundial de alimentos sostenibles, por categoría de producto, 2025 y 2034 (miles de millones de dólares)

Figura 3: Mercado mundial de alimentos sostenibles, por tipo de certificación, 2025 y 2034 (miles de millones de dólares)

Figura 4: Mercado mundial de alimentos sostenibles, por canal de distribución, 2025 y 2034 (miles de millones de dólares)

Figura 5: Valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2025 y 2034

Figura 6: Participación del valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (%), por categoría de producto, 2025

Figura 7: Valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 8: Participación en el valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 9: Valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 10: Participación en el valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (%), por canal de distribución, 2025

Figura 11: Valor del mercado mundial de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por región, 2025 y 2034

Figura 12: Cuota de mercado mundial de alimentos sostenibles (%), por región, 2025

Figura 13: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2025 y 2034

Figura 14: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en América del Norte (%), por categoría de producto, 2025

Figura 15: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 16: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 17: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 18: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (%), por canal de distribución, 2025

Figura 19: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (miles de millones de dólares), por país, 2025 y 2034

Figura 20: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Norte (%), por país, 2025

Figura 21: Valor del mercado de alimentos sostenibles de EE. UU. (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 22: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles de EE. UU. (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 23: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Canadá (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 24: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles de Canadá (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 25: Valor del mercado de alimentos sostenibles de México (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 26: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en México (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 27: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Europa (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2025 y 2034

Figura 28: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en Europa (%), por categoría de producto, 2025

Figura 29: Valor del mercado europeo de alimentos sostenibles (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 30: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en Europa (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 31: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Europa (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 32: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en Europa (%), por canal de distribución, 2025

Figura 33: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Europa (miles de millones de dólares), por país, 2025 y 2034

Figura 34: Cuota de mercado de alimentos sostenibles en Europa (%), por país, 2025

Figura 35: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Alemania (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 36: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de Alemania (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 37: Valor del mercado de alimentos sostenibles del Reino Unido (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 38: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles del Reino Unido (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 39: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Francia (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 40: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en Francia (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 41: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Italia (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 42: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de Italia (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 43: Valor del mercado de alimentos sostenibles en España (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 44: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en España (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 45: Valor del mercado de alimentos sostenibles del resto de Europa (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 46: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en el resto de Europa (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 47: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2025 y 2034

Figura 48: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (%), por categoría de producto, 2025

Figura 49: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 50: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 51: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 52: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (%), por canal de distribución, 2025

Figura 53: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (miles de millones de dólares), por país, 2025 y 2034

Figura 54: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles de Asia Pacífico (%), por país, 2025

Figura 55: Valor del mercado de alimentos sostenibles de China (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 56: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles de China (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 57: Valor del mercado de alimentos sostenibles de la India (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 58: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles de la India (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 59: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Japón (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 60: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles de Japón (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 61: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Australia (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 62: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de Australia (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 63: Valor del mercado de alimentos sostenibles del resto de APAC (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 64: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles del resto de APAC (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 65: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Sur (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2025 y 2034

Figura 66: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en América del Sur (%), por categoría de producto, 2025

Figura 67: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Sur (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 68: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en América del Sur (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 69: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Sur (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 70: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Sur (%), por canal de distribución, 2025

Figura 71: Valor del mercado de alimentos sostenibles de América del Sur (miles de millones de dólares), por país, 2025 y 2034

Figura 72: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en América del Sur (%), por país, 2025

Figura 73: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Brasil (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 74: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de Brasil (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 75: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Argentina (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 76: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en Argentina (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 77: Valor del mercado de alimentos sostenibles del resto de América del Sur (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 78: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles del resto de América del Sur (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 79: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por categoría de producto, 2025 y 2034

Figura 80: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (%), por categoría de producto, 2025

Figura 81: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 82: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 83: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por canal de distribución, 2025 y 2034

Figura 84: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (%), por canal de distribución, 2025

Figura 85: Valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por país, 2025 y 2034

Figura 86: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en Oriente Medio y África (%), por país, 2025

Figura 87: Valor del mercado de alimentos sostenibles de los países del CCG (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 88: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles de los países del CCG (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 89: Valor del mercado de alimentos sostenibles de Sudáfrica (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 90: Participación del valor del mercado de alimentos sostenibles en Sudáfrica (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 91: Valor del mercado de alimentos sostenibles del resto de América del Sur (miles de millones de dólares), por tipo de certificación, 2025 y 2034

Figura 92: Participación en el valor del mercado de alimentos sostenibles del resto de América del Sur (%), por tipo de certificación, 2025

Figura 93: Mercado mundial de alimentos sostenibles, estrategias más adoptadas, 2021-2025

  • 2021-2034
  • 2025
  • 2021-2024
  • 180
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