"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
En los últimos años, la demanda de productos basados en lácteos está en aumento, a su vez aumentando la demanda de leche de vaca en el mercado. La calidad de la leche que se produce a partir de los animales depende de la salud de esos animales. Por lo tanto, deben lograr una nutrición adecuada para garantizar que se genere una buena calidad del producto lácteo. Durante el período de crecimiento de los claves, el acceso a nutrientes y anticuerpos saludables se logra alimentándose de la leche de la madre. Sin embargo, permitir que los terneros se alimenten de la MIK natural no es económicamente rentable y, por lo tanto, existe la necesidad de una fuente alternativa para alimentar a los animales. Aunque la leche de madre es una gran fuente para impulsar el crecimiento de los terneros, esta brecha en el mercado aumentó la demanda de reemplazos de leche para actuar como un sustituto de la leche natural y ayudar a desarrollar vacas saludables.
Los reemplazos de leche son alternativas naturales utilizadas para alimentar las pantorrillas. Son de naturaleza altamente nutritiva y aseguran que los claves logren un crecimiento y desarrollo adecuados. Los reemplazos de leche se refieren a alimentos formulados que están hechos de diferentes ingredientes.
Hay dos tipos de reemplazos de leche presentes en el mercado: reemplazos de leche de ternero y reemplazos de leche de ternera. Los reemplazos de leche de ternero del rebaño están diseñados para alimentar claves elevados para formar parte del rebaño de ordeño, mientras que los reemplazos de leche de terneros de ternera están formulados para alimentar terneros elevados para producir carne de ternera. Los reemplazos de leche de vaca son productos secundarios obtenidos del procesamiento de Whole Millk y están compuestos de concentrados de proteína de suero, leche seca de leche, suero seco y concentrados de proteínas.
Hay dos factores principales considerados para la selección de reemplazos de leche. El primer factor incluye la presencia de materia seca en la leche reconstituida; El segundo factor es la temperatura de la leche reconstituida.
Además de los beneficios económicos, los reemplazos de leche evitan la transmisión de enfermedades como la rinotraqueitis y otros. La composición de la leche también varía según la temporada del año, los períodos de lactancia, etc., mientras que el MIK compuesto con reemplazos de leche siempre es estable. Los reemplazos de leche también contienen un alto contenido de proteínas que alienta a los animales a crecer más rápido en comparación con la leche entera. El alto costo de los reemplazos de leche actúa como uno de los principales factores que afectan negativamente el crecimiento del mercado.
Impulsor clave del mercado -
Rising Demand For Dairy Products
Restricción clave del mercado -
High Cost of Milk Replacers
Liprovit, BV, Calva Products LLC, Petag Inc., Cargill, Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., Land O’Lakes Inc., Glanbia PLC, Nutreco N.V. y Lactalis Group son algunos de los actores clave que operan en el mercado global de reemplazos de leche líquida.
Los reemplazos de leche están disponibles tanto en forma seca como en forma líquida. La forma seca se alimenta a los claves mezclándolos con agua. Los reemplazos de leche líquida se utilizan principalmente en ranchos de cría de terneros y para elevar ternas grandes.
Para garantizar que se mantenga la salud de los terneros, se deben desarrollar programas de alimentación. Se mantienen una gestión adecuada y una fuerte comunicación con los alimentadores de terneros para garantizar que los terneros reciban la cantidad adecuada de leche con edad. Tanto los programas de reproducción intensificados como los tradicionales emplean reemplazos de leche y, dependiendo del requisito, se seleccionan los programas.
Se anticipa que los reemplazos de leche medicados son testigos del crecimiento debido a la creciente demanda de impulsar el sistema inmunitario de los terneros. También tienen el propósito de proporcionar una nutrición saludable a los terneros, similar a la leche natural.
Entre el ganado, el segmento de los terneros es el sector de más rápido crecimiento en el mercado de reemplazos de leche líquida. Los terneros nacen solo con el Abomaso que controla la digestión de los alimentos. Basado en el contenido de enzimas presente allí, el brezo de las pantorrillas se ve afectado. Usando reemplazos de leche líquida, los terneros se proporcionan los suplementos nutricionales requeridos para garantizar un crecimiento óptimo de los animales.
Se espera que Europa exhiba un fuerte crecimiento del mercado a medida que la demanda de productos lácteos en el mercado aumenta rápidamente. Con el avance en la tecnología y la creciente demanda de productos a base de lácteos, la demanda de producción de leche está aumentando. Además, las regulaciones establecidas por la Comisión Europea exigen que los terneros puedan lograr nutrientes adecuados en sus años de crecimiento a través del acceso a alimentos adecuados ricos en nutrientes. El uso de reemplazos de leche asegura que los terneros reciban leche saludable para apoyar su crecimiento, lo cual es un factor importante que impulsa el crecimiento del producto en esta región.
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