"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
El mercado global de nueces de Macadamia está presenciando un crecimiento significativo impulsado por el aumento de la preferencia del consumidor por las opciones de bocadillos más saludables. Estas nueces son nueces de árboles densos en nutrientes que contienen el mayor contenido de grasas monoinsaturadas con un sabor suave y mantecoso y son inmensamente aceptados en hornear, cocinar y refrigerarse, y para productos alimenticios de alta gama.
El creciente consumo de nueces de macadamia para diversas tendencias alimentarias a base de plantas, veganas y sin gluten, junto con innovaciones en mantequilla de nueces, alternativas de leche no láctea y ofertas de confitería de lujo, acelera la tracción del mercado.
El aumento de la demanda de alimentos saludables impulsa el crecimiento del mercado
Por supuesto, existe este propulsor muy positivo, que es el creciente apetito por los ingredientes alimentarios saludables, especialmente las nueces de macadamia. Dado que los consumidores utilizan dietas a base de plantas, las nueces de macadamia también han encontrado su camino en los productos de panadería, además de ser incluidos en los bocadillos como ingredientes muy saludables. De hecho, el EE. UU. Muestra que el 48% de todos los consumidores han agregado valor en hornear y cocinar con nueces de macadamia según los datos de la Asociación Nacional de Alimentos Nutricionales de EE. UU. En 2021.
Los altos costos de producción y la competencia obstaculizan el crecimiento del mercado
El mercado de Macadamia Nuts tiene limitaciones. El primero es el costo de producción del cultivo de árboles de macadamia per se; Esto puede afectar los precios minoristas. Y así, cualquier fenómeno meteorológico adverso, infestación de plagas o problemas de transporte y logísticos que afecten esta cadena de suministro global afectaría la disponibilidad y la consistencia del suministro. Para todas esas cosas, es muy competitivo con las nueces establecidas, como almendras y anacardos, lo que dificulta que las macadamias tengan una gran participación de mercado.
Crecimiento del mercado de nueces de macadamia impulsado por productos premium
Hay perspectivas muy agradables para el mercado de nueces de macadamia con respecto al crecimiento. La razón principal de esto es la demanda de nueces de macadamia en productos de confitería, especialmente chocolate y galletas. El mercado de Macadamia ha aumentado mucho debido a la demanda de mantequilla de macadamia y leche a través de tendencias de estilo de vida a base de plantas que ahora implican más alternativas a los lácteos. Los niveles cambiantes de ingresos disponibles en los países en desarrollo, otro factor crucial que impulsa el desarrollo del mercado, dará como resultado un mayor gasto del consumidor en bocadillos saludables y saludables.
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Por tipo de producto |
Por forma |
Por canal de distribución |
Por geografía |
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● orgánico ● Convencional |
● Raw ● Asado ● Recubierto |
● supermercados/hipermercados ● Tiendas de conveniencia ● Canales de ventas en línea ● Otros |
● América del Norte (Estados Unidos y Canadá) ● Europa (Reino Unido, Alemania, Francia, España, Italia, Escandinavia y el resto de Europa) ● Asia-Pacífico (Japón, China, India, Australia, el sudeste asiático y el resto de Asia Pacífico) ● América del Sur (Brasil, México y el resto de América del Sur) ● Medio Oriente y África (Sudáfrica, CCG y el resto de Medio Oriente y África) |
El informe cubre las siguientes ideas clave:
Por tipo de producto, el mercado se divide en orgánico y convencional.
Debido al cultivo importante y a los métodos de cultivo relativamente económicos, se espera que las proporciones del segmento convencional dominen el mercado de nueces de macadamia. Este segmento se beneficia de las prácticas agrícolas documentadas y el aumento de las cantidades de rendimiento, y posteriormente puede aprovecharse efectivamente para el consumo y la exportación del mercado masivo.
Sin embargo, se prevé que el segmento orgánico muestre un crecimiento significativo, teniendo en cuenta que la mayoría de los clientes están recurriendo hacia productos que se cultivan sin productos químicos y se obtienen de manera sostenible. La creciente conciencia de la salud y la conciencia ambiental han apoyado aún más el crecimiento de este segmento pequeño pero constante.
Por forma, el mercado se divide en crudo, asado y recubierto.
Se espera que el segmento asado domine el mercado debido al alto consumo en bocadillos y conveniencia en la alimentación. El sabor mejorado y la vida útil son otras razones para su aceptación del consumidor.
Se anticipa que el segmento en bruto es testigo de un crecimiento significativo debido a la demanda de los consumidores conscientes de la salud y su uso en recetas culinarias basadas en plantas. Este segmento específico es favorecido por aquellos interesados en opciones de alimentos integrales sin procesar.
Las nueces de macadamia recubiertas parecen estar ganando cierta velocidad y se espera que crezcan considerablemente, ya que su crecimiento se complementa con la popularidad de los productos de nuez con sabor a valor agregado y con sabor. Los nuevos desarrollos en el recubrimiento, tanto dulce como sabroso, continúan ampliando su atractivo para más grupos de edad.
Por canal de distribución, el mercado se divide en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, canales de ventas en línea y otros.
Los supermercados/hipermercados ocupan la posición dominante en la adopción del canal de distribución, gracias a la disponibilidad de productos de nueces de macadamia y preferencia de los consumidores por la selección en la tienda. Además de una mejor visibilidad, estos puntos de venta actúan como herramientas promocionales que mejoran las ventas.
Se estima que el canal de ventas en línea, dada la significativa creciente aceptación del comercio electrónico y la demanda de conveniencia, crece significativamente. La presencia de marcas de tuercas directas y de suscripción está fortaleciendo este canal de ventas.
Por lo tanto, se anticipa que las ventas de tiendas de conveniencia crecerán considerablemente debido al comportamiento de compra impulsivo y una mayor disponibilidad de paquetes de nueces de macadamia de servicio único y listos para comer. Su fácil acceso en áreas urbanas es un factor que continuará manteniendo la expansión del mercado.
Basado en la geografía, el mercado se ha estudiado en América del Norte, Australia, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.
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Entonces, y una mayor producción de macadamia, actualmente la más grande por el país del mundo, llevará naturalmente a Australia al resto del mundo, y las condiciones se combinan agnósticamente con potentes canales de exportación para causar su posición continua. La industria de la macadamia de Australia informa el crecimiento de la demanda internacional, que solo están creciendo; Por lo tanto, esta nación seguirá siendo dominante. Este segmento, como antes, poseerá la mayor participación en los próximos años con el inmenso aumento de las exportaciones.
América del Norte está en el aumento actualmente, ya que sucumbe al entusiasmo que rodea los bocadillos de salud y las dietas densas en plantas. Cuanto más una persona recurra a Macadamia Nuts para todos los beneficios para la salud que traen, más ha aumentado la demanda. Esta sección crece masivamente en una gran cantidad de años y tendría un área significativa entre los segmentos comestibles de bocadillos y bienestar.
Con todo esto mencionado, hay mucho crecimiento para el mercado de Asia y el Pacífico bajo las influencias de la rápida urbanización, el aumento de la conciencia de la salud y el hecho de que cada vez más ingresos disponibles permite una afordabilidad según las naciones como China e India: más consumidores de la región adaptan las prácticas de alimentación saludable, la demanda, por coincidencia, aumentará el manifiesto para las nueces de macadamia. Se presume que este objetivo será una de las tarifas de más rápido crecimiento en el mercado de nueces de Macadamia durante el próximo año más o menos.
El informe incluye los perfiles de los siguientes jugadores clave: