Tamaño del mercado de leche malteada, participación y análisis de la industria por fuente (trigo y cebada), por forma (en polvo y líquido), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, canales de venta en línea y otros) y pronóstico regional, 2026-2034

El tamaño del mercado mundial de leche malteada se valoró en 8,26 mil millones de dólares en 2025. Se proyecta que el mercado crecerá de 8,77 mil millones de dólares en 2026 a 14,19 mil millones de dólares en 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual del 6,19% durante el período previsto.

Se estima que el mercado mundial de la leche malteada se expandirá a un ritmo de crecimiento rápido, impulsado por la creciente inclinación de los clientes por bebidas nutritivas y saludables y el aumento de los salarios, así como por el cambio en el estilo de vida de las personas. La leche malteada es un producto en polvo que se posiciona como bebidas nutritivas. El producto se elabora a partir de una mezcla de leche entera evaporada y harina de trigo de cebada malteada. Contienen diversos valores de nutrientes como proteínas, carbohidratos, vitaminas, grasas, calcio y otros. Ofrece numerosas ventajas, incluido el aumento de los niveles de energía y la mejora de la salud ósea. Es útil para promover la circulación y mejorar la visión.

• Según el Servicio Agrícola Exterior (FAS) del USDA, aproximadamente 1340 toneladas métricas de leche en polvo malteada se importan anualmente en los EE. UU.

Impulsor del mercado de la leche malteada

La creciente conciencia sobre la salud y la nutrición y el cambio en el estilo de vida impulsan el crecimiento del mercado

El aspecto creciente de la expansión del mercado es la creciente concienciación sobre la nutrición y la salud entre la población. Los consumidores buscan mucho bebidas saludables y nutritivas. La sustancia proporciona los valores nutricionales necesarios, como minerales, proteínas y vitaminas. Lo convierte en una opción preferible para las personas preocupadas por su salud e impulsa el crecimiento del mercado.

• Según la Oficina Federal de Estadística de Alemania, en Alemania se producen unas 12.800 toneladas de leche malteada.

Además, la rápida urbanización en las regiones en desarrollo está fomentando el crecimiento del mercado. La adopción de un estilo de vida urbano por parte de la población y el cambio hacia productos alimenticios precocinados, como los de lectura para comer, están atrayendo a personas que no tienen tiempo extra ni un estilo de vida ajetreado. Es satisfacer las necesidades de un individuo, como productos rápidos y nutricionales. Además, la creciente producción de productos innovadores con nuevos sabores y formulaciones está impulsando el crecimiento del mercado. Proporciona una amplia gama de productos para diferentes gustos y necesidades.

Restricción del mercado de la leche malteada

El creciente veganismo y la intolerancia a la lactosa y la intensa competencia en el mercado impiden el crecimiento del mercado

El factor limitante para el impedimento del mercado es la creciente tasa de aceptación del veganismo y la intolerancia a la lactosa por parte de los consumidores. Esta tendencia está aumentando la demanda de dichos productos; sin embargo, la disminución de la demanda de productos lácteos malteados tradicionales está obstaculizando el crecimiento del mercado.

Además, la creciente aprensión por el consumo de un contenido excesivo de azúcar está obstaculizando el crecimiento del mercado. Los consumidores ahora buscan alimentos, que son bebidas alternativas con niveles más bajos de azúcar que llaman la atención de los clientes. Además, la competencia en el mercado se intensifica debido a la presencia de numerosos actores y al aumento de nuevos participantes. Ofrecen el mismo producto con aproximadamente la misma calidad a bajo precio y la demanda de ventas de productos originales está disminuyendo.

Oportunidad de mercado de la leche malteada

Los productos funcionales y fortificados y la expansión de las ventas minoristas en línea crean oportunidades para el crecimiento del mercado

Una de las oportunidades importantes para el crecimiento del mercado es el aumento de la demanda de alimentos y bebidas funcionales por parte de los consumidores. La integración en el producto de ingredientes saludables adicionales que ofrecen beneficios está atrayendo la atención de los consumidores de todo el mundo. El deseo de satisfacer el deseo de los consumidores preocupados por su salud está impulsando el crecimiento del mercado.

Además, la expansión del comercio electrónico en todo el mundo presenta grandes opciones para el crecimiento del mercado. Está facilitando a los consumidores una plataforma de compra conveniente. Está aumentando la facilidad de acceso a productos alimenticios variados y satisfaciendo la demanda de los clientes. Además, el creciente crecimiento de los mercados emergentes en las regiones en desarrollo está fomentando el crecimiento del mercado. El aumento de los ingresos disponibles de la población se está desplazando hacia el estilo de vida urbano y aumenta la demanda del producto. y, en consecuencia, impulsar el crecimiento del mercado.

• Según la Junta del Té de la India, cada año se exportan desde la India unas 6.200 toneladas métricas de estos productos lácteos.

Segmentación

Información clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Concientización sobre salud y nutrición y cambios en la conveniencia y el estilo de vida por países clave
• Alimentos funcionales y nutritivos por empresas clave
• Impulsores, restricciones, tendencias y oportunidades
• Estrategias comerciales adoptadas por los actores clave
• Análisis FODA consolidado de actores clave
• Desarrollos clave de la industria (fusiones, adquisiciones, asociaciones)

Análisis por fuente

Según su origen, el mercado de la leche malteada se divide en trigo y cebada.

El segmento del trigo es líder en este mercado, debido a sus beneficios nutricionales y sus versátiles aplicaciones en una amplia gama de productos. La creciente utilización de esta fuente en la gastronomía y las bebidas está impulsando el crecimiento del segmento.

Se prevé que el segmento de la cebada crezca en este mercado, impulsado por su creciente popularidad entre las personas preocupadas por su salud. Proporciona un alto contenido de fibra dietética, minerales y vitaminas que son sustancias valiosas en alimentos y bebidas.

Análisis por forma

Según la forma, el mercado de la leche malteada se divide en polvo y líquido.

El segmento líquido es la forma líder en este mercado, impulsado por su cómoda preparación rápida y fácil consumo. La accesibilidad a una amplia variedad de opciones y sabores fortificados, así como ricos en nutrientes esenciales, está impulsando el crecimiento del segmento.

Se prevé que el segmento de polvo se expandirá en este mercado debido a su conveniencia y versatilidad. Se puede almacenar fácilmente y tiene una vida útil más larga, lo que atrae a los consumidores para uso doméstico.

Análisis por canal de distribución

Según el canal de distribución, el mercado de la leche malteada se divide en supermercados/hipermercados, tiendas especializadas, canales de venta online y otros.

El segmento de supermercados/hipermercados domina el mercado, impulsado por su amplio alcance. Ofrecen una gama de variadas colecciones de productos en un solo lugar con comodidad.

El segmento de canales de ventas en línea está ganando terreno en el mercado debido a la creciente adopción del comercio electrónico y los cambios en los métodos de compra. Atrae principalmente a consumidores que prefieren la entrega de productos a domicilio.

Análisis Regional

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Según la geografía, el mercado se ha estudiado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.

Asia Pacífico es la región líder en el mercado, impulsada por la apresurada urbanización de los países en desarrollo. La creciente concienciación sobre la salud entre la gente está impulsando la demanda de esta sustancia. Además, el aumento de la población de clase media y los mayores ingresos están aumentando la demanda de la sustancia, lo que respalda el crecimiento del mercado.

América del Norte está presenciando un crecimiento sustancial del mercado, causado por la creciente popularidad de los batidos de malta entre la población. La creciente producción de numerosos productos de confitería atrae a una amplia gama de consumidores y aumenta la demanda de esta sustancia. Además, la creciente inclinación de los consumidores hacia alternativas bajas en azúcar y de origen vegetal está impulsando el crecimiento del mercado.

Europa es un mercado maduro con una tasa de crecimiento importante, provocada por la existencia de productos alimenticios lácteos malteados convencionales. La creciente afición por los productos orgánicos y naturales está respaldando la creciente demanda de esta sustancia. Además, las crecientes innovaciones en las formulaciones de productos por parte de los fabricantes están impulsando el crecimiento del mercado.

Jugadores clave cubiertos

El informe incluye los perfiles de los siguientes actores clave:

• Insta Foods (Canadá)
• Ingenieros de alimentos y biotecnología India Private Limited (India)
• Muntons Plc ((Reino Unido)
• Cereales familiares Sdn. Bhd. (Malasia)
• SSP Private Limited (India)
• Imperial Malts Ltd. (India)
• Malta e ingredientes Briess (EE. UU.)
• GSK plc (Reino Unido)
• Unilever (Reino Unido)
• Nestlé (Suiza)

Desarrollos clave de la industria

• En febrero de 2025, Nestlé presentó una versión baja en azúcar de su famosa línea de leche en polvo malteada de origen vegetal. Se dirigieron a clientes preocupados por su salud y abordaron la creciente preocupación por el consumo de azúcar.
• En julio de 2024, Richardson International Limited adquirió Ragleth Ltd. El objetivo de esta adquisición es ampliar su crecimiento y diversificar sus operaciones en el apartado de producción de alimentos.
• En julio de 2022, Horlicks presentó su novedoso producto Horlicks Healthy, que incluye cuatro batidos que mejoran el bienestar. Están formulados con una mezcla de minerales, vitaminas e ingredientes funcionales y se producen para mantener la salud digestiva.