"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
La creciente conciencia del valor nutricional de los mangos entre los consumidores está alimentando la demanda de pulpa de mango. Los mangos son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, promoviendo la salud intestinal, la inmunidad y la digestión. Los consumidores buscan formas convenientes de incorporar estos beneficios en sus dietas. Además, los consumidores optan cada vez más por alternativas más saludables en sus dietas diarias, lo que lleva a un aumento en la demanda de productos a base de frutas como jugos, batidos y yogures. Mango Pulp ofrece una forma conveniente y consistente de incorporar el sabor y los beneficios para la salud de los mangos en estos productos. Por lo tanto, los jugadores que operan en el mercado global están aumentando sus lanzamientos de productos con productos innovadores y deliciosos.
Mango Pulp ofrece una gran conveniencia y disponibilidad durante todo el año en comparación con los mangos frescos, lo que alimenta aún más su demanda en el mercado global. La creciente demanda llevó a los fabricantes a aumentar e invertir en instalaciones de procesamiento de mango.
El informe cubre las siguientes ideas clave:
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Se espera que el segmento convencional tenga una parte importante del mercado global. La pulpa de mango convencional es generalmente más asequible que su contraparte orgánica, por lo que es un factor crucial para los fabricantes mantener los precios competitivos en el mercado. Además, las prácticas agrícolas convencionales generalmente conducen a mayores rendimientos en comparación con los métodos orgánicos. Esto lleva a una mayor disponibilidad de mangos convencionales, lo que facilita a los fabricantes obtener la materia prima para la producción de pulpa de manera consistente.
Se espera que el segmento orgánico crezca exponencialmente durante el período de pronóstico. Los consumidores son cada vez más conscientes de la salud y están preocupados por el impacto ambiental de sus elecciones de alimentos, lo que lleva a un aumento en la demanda de productos orgánicos. Esta tendencia se extiende al sector alimentario procesado, impulsando la demanda de ingredientes orgánicos como la pulpa de mango orgánica.
Se espera que el segmento de bebidas tenga una parte importante del mercado global. Los consumidores tienen una creciente preferencia por las bebidas con sabor a frutas, particularmente aquellas con sabores exóticos y refrescantes como el mango. Esta tendencia alimenta la popularidad de los jugos de mango, los batidos e incluso las bebidas carbonatadas con sabor a mango. La industria de las bebidas está constantemente innovando nuevas y emocionantes variaciones de productos, como refrescos con sabor a mango, bebidas energéticas y otras, creando más oportunidades para el uso de pulpa de mango en el segmento de bebidas. Por ejemplo, en septiembre de 2023, Fresca Juices, uno de los proveedores de concentrados de pulpa de mejor calidad, lanzó una nueva bebida de frutas, Fresca Gold Aam Ka Ras. El nuevo producto contiene la pulpa de mango Alphonso en un paquete aséptico de 200 ml.
Se espera que el segmento de productos lácteos y congelados crezca significativamente durante el período de pronóstico. Los consumidores, especialmente las generaciones jóvenes, se sienten cada vez más atraídos por los yogures con sabor a la fruta, los helados y otros productos lácteos que ofrecen perfiles de sabores refrescantes e innovadores. El mango, con su dulzura y picante únicas, es una opción popular para estos productos. Por lo tanto, los fabricantes están incorporando la pulpa de mango en varios productos lácteos y expandiendo sus variedades de productos. Por ejemplo, en agosto de 2021, Heritage Foods Ltd., uno de los principales jugadores de lácteos privados en la India, lanzó un nuevo producto, Heritage Amrakhand, que está hecho con pulpa de mango.
Se espera que el segmento de alimentos para bebés crezca constantemente durante el período de pronóstico. La pulpa de mango se puede incorporar fácilmente a varios tipos de alimentos para bebés, incluidos purés, yogures e incluso cereales. Esta versatilidad permite a los fabricantes atender diferentes preferencias de gusto y grupos de edad dentro del mercado de alimentos para bebés.
Se espera que el segmento de latas tenga una parte importante del mercado global. El embalaje enlatado es generalmente más asequible en comparación con otras opciones, como bolsas asépticas o contenedores congelados. El embalaje enlatado también proporciona una larga vida útil para la pulpa de mango, lo que permite el almacenamiento y la distribución extendidos sin deterioro significativo. Las latas también ofrecen una protección superior contra la luz, el aire y la contaminación, salvaguardando la calidad y el sabor de la pulpa de mango durante períodos prolongados.
Se espera que el segmento de las bolsas crezca significativamente durante el período de pronóstico. Las bolsas ofrecen una comodidad superior, así como a la portabilidad y son livianos, flexibles y fáciles de almacenar, lo que las hace ideales para el consumo sobre la marcha.
Se espera que Asia Pacífico tenga una parte importante del mercado mundial de pulpa de mango. Se sabe que Asia Pacific es el mayor productor de mangos. Esta materia prima fácilmente disponible y abundante proporciona una ventaja significativa para la industria de la pulpa de mango en la región. Además, la creciente demanda de productos alimenticios procesados, como la urbanización, el aumento de los ingresos desechables y las preferencias cambiantes del consumidor, crean aún más un mercado sustancial para la pulpa de mango. La región también tiene una infraestructura bien establecida para procesar frutas y verduras, incluida una fuerte presencia de fabricantes e instalaciones de procesamiento experimentadas, alimentando aún más el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en marzo de 2022, la Corporación de Infraestructura Industrial de Andhra Pradesh (APIIC) lanzó una planta de procesamiento de alimentos ultra moderna en el distrito de Krishna con una inversión de USD 10.7 millones. El nuevo centro de procesamiento de núcleo (CPC) extraería 10 toneladas de pulpa del mango y otras variedades de frutas.
Se espera que América del Norte crezca significativamente durante el período de pronóstico. Los consumidores en la región se sienten cada vez más atraídos por opciones convenientes y fácilmente disponibles, lo que lleva a un aumento en la popularidad de los productos frutales procesados como la pulpa de mango. Además, las aplicaciones crecientes de la pulpa de mango en varios productos alimenticios, como jugos, batidos, yogures, productos horneados y otros alimentan aún más la demanda de este producto.
El informe proporciona los perfiles de jugadores clave como Shimla Hills, VJ Organic Farms, Paiyur Group of Companies, Desai Products, TMN International, Sidco Foods, Villa Puree, Taj Agro International (Taj Pharma Group) y Vision Agro Foods.