Tamaño del mercado del puré de mango, análisis de acciones e industria, por naturaleza (orgánica, convencional), por empaque (latas, bolsas, frascos de P.E.T., botellas), por aplicación (bebidas, alimentos infantiles, panaderías y bocadillos, postres lácteos y congelados, aderezos y salsas, otros) y pronóstico regional, 2025-2032

El mercado global de puré de mango está impulsado por un aumento significativo en las preferencias del consumidor hacia los productos basados ​​en frutas. Además de su gusto, el mango también tiene beneficios para la salud, ya que ayuda a aumentar el sistema inmune, la digestión con SIDA, promueve el intestino saludable y otros. La creciente demanda de productos de la industria de las bebidas aprovechará positivamente el mercado de puré de mango en los próximos años. Se proyecta que el creciente consumo de yogurt con sabor a frutas respalda el crecimiento del mercado de puré de mango durante el período de pronóstico. En febrero de 2019, Danone lanzó una nueva variante de yogurt con sabor a Mango Peach.

Las principales franquicias de alimentos se centran en experimentar y producir nuevos productos que incluyen el puré de mango como un ingrediente crucial. Por ejemplo, muchas franquicias de alimentos líderes, como McDonald y Starbucks, han comenzado a usar puré de mango para la preparación de batidos y batidos. El puré de mango se usa comercialmente en pudines, rellenos de panadería y como un sabor en la industria de alimentos y bebidas. En abril de 2019, Danone India anunció el lanzamiento de una nueva variante Protinex con sabor a mango.

Impulsor clave del mercado -

Increased Demand for Tropical Fruit Puree from Beverage Industry.

Restricción clave del mercado -

Counterfeit Mango Puree.

Se espera que las bebidas con sabor a mango sean testigos de un crecimiento robusto en los próximos años. La creciente popularidad de las bebidas preparadas mediante el uso de frutas tropicales entre los consumidores, junto con la alta simpatía de las bebidas con sabor a mango entre los niños son algunos de los factores cruciales que impulsan el crecimiento de las bebidas con sabor a mango. Estas bebidas requieren pulpa de mango como ingrediente aromatizante primario. Los gigantes de alimentos y bebidas como Coca Cola, PepsiCo y Mother Dairy están impulsando la demanda de pulpa de mango, lo que afectará positivamente la producción de puré de mango. Las compañías se están centrando en la expansión de las instalaciones de procesamiento de mango para satisfacer la creciente demanda del puré de mango en todo el mundo. Por ejemplo, un grupo de 3000 agricultores de mango y vegetales se ha unido para establecer una unidad de fabricación de pulpa de mango en Tamil Nadu, que suministrará pulpa a la fabricación de jugo. La industria del jugo y la industria alimentaria procesada han mostrado un interés constante en el producto procesado por mango. Alternativamente, se espera que el aumento de las aplicaciones de productos en varios segmentos, como el helado y la comida para bebés, cree varias oportunidades de crecimiento para el mercado global de puré de mango.

Según el CBI, Ministerio de Asuntos Exteriores, Europa, con respecto a las pruebas de laboratorio de puré de mango, la falsa declaración de variedad de puré de mango es el principal problema asociado con el crecimiento del mercado de puré de mango. En los casos más comunes, en lugar de la variedad Alfonso, hay una adición de otras variedades.

Jugadores clave cubiertos

Los principales jugadores que operan en el mercado global de Puree Mango son Dohler, ITC Ltd., Kerr Concentrates, Kiril Miescheff Ltd., Kuo Yuan Ye Foods Co., Ltd., Capricornio, Inborja, Mother India Farms, Jain Irrigation, Danone S.A. y otros.

Se espera que el segmento de puré de mango orgánico sea testigo de un crecimiento robusto en el mercado global debido a la inclinación del consumidor hacia productos orgánicos y importantes beneficios para la salud ofrecidos por ellos. El puré de mango convencional todavía tiene una participación considerable en el mercado debido a su viabilidad y rentabilidad. Además, en las economías en desarrollo, la demanda de puré de mango preparado mediante el uso del mango convencional es alta debido a la per cápita relativamente baja en estas economías.

Se espera que el segmento de las bolsas crezca a un ritmo significativo en los próximos años debido a su alta flexibilidad y conveniencia para llevar. Entre las aplicaciones, se espera que el segmento de bebidas sea testigo de un fuerte crecimiento durante el período de pronóstico, seguido de lácteos, panaderías y bocadillos, alimentos infantiles y otros. El factor principal para aumentar la popularidad de la bebida de mango entre los consumidores es el sabor deseable del mango, y es popular entre los niños. Por ejemplo, AB InBev, uno de los cerveceros más grandes del mundo, introdujo Bud Light Seltzer en la variante de mango. Además de la industria alimentaria, Mango Puree se utiliza en la industria cosmética para la preparación de productos para el cuidado de la piel, como máscaras faciales y paquetes faciales.

Análisis regional:

El Asia Pacífico tendrá una participación significativa en el mercado de puré de concentrados de frutas debido a la gran cantidad de producción de mango en países como India, China, Tailandia y México. La creciente preferencias del consumidor hacia el producto de mango también está impulsando el consumo de producto procesado por mango en esta región.

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El gran alcance de la utilización de Mongo Puree en la preparación comercial de alimentos puede alimentar el crecimiento del mercado de puré de mango en América del Norte. Se espera que Europa sea testigo de un crecimiento robusto durante los próximos años debido a la creciente demanda de yogurt y bebidas basados ​​en frutas. Según CBI, Ministerio de Asuntos Exteriores, Europa, en diciembre de 2018, las importaciones estimadas del puré de mango a la Unión Europea representan alrededor del 20% de las importaciones mundiales totales y las importaciones están aumentando debido a la alta demanda.

Segmentación

Desarrollos clave de la industria:

• En enero de 2016,Jain Irrigation System, un reconocido conglomerado multinacional con sede en India, ha lanzado su primer producto minorista de marca llamado "Aamrus" en dos variantes diferentes de Alfonso y Kesar. Aamrus está endulzada pulpa de mango congelada, sin color, sabores o conservantes agregados, lo que lo hace 100% de producto natural.