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El tamaño del mercado mundial de vales de comida y soluciones de beneficios para empleados se valoró en 232,61 mil millones de dólares en 2024. Se prevé que el mercado crezca de 245,80 mil millones de dólares en 2025 a 407,04 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual del 7,47% durante el período previsto. Europa dominó el mercado de soluciones de vales de comida y beneficios para empleados con una cuota de mercado del 33,02% en 2024.
Las empresas capitalizan principalmente los vales de comida y las soluciones de beneficios para empleados para mejorar la salud y el bienestar fiscal de sus empleados. Estas soluciones cubren una variedad de ayudas, incluyendovales de comida, cupones de viaje y regalo, pólizas relacionadas con la salud y otros. Además, la adopción de este tipo de soluciones ayuda a los empleadores a mantener altos niveles de motivación entre su fuerza laboral, contribuyendo así a la productividad general en el lugar de trabajo.

En particular, empresas líderes en el sector de vales de comida y soluciones de beneficios para empleados, como Circula GmbH, Sodexo Group, Edenred SA y otras, están proporcionando activamente tarjetas de comida, vales de viaje, cupones de regalo y diversos beneficios para apoyar la salud y el bienestar financiero de los profesionales que trabajan, contribuyendo así al crecimiento del mercado. Por ejemplo, en mayo de 2021, Sodexo introdujo la 'tarjeta Lunch Pass', un vale de comida digital en Luxemburgo que ofrece beneficios a profesionales de oficina, personal de restaurantes y empleados remotos.
La pandemia de COVID-19 tuvo un grave impacto en el mercado. Con los confinamientos generalizados y el trabajo remoto convirtiéndose en la norma, se ha producido un cambio notable en los patrones de trabajo. Muchos empleados comenzaron a trabajar desde casa, lo que provocó cambios en la utilización de beneficios tradicionales, como vales de comida vinculados a las oficinas. Además, la pandemia aceleró la transformación digital de diversas industrias, incluidas las prestaciones a los empleados. Las empresas adoptaron cada vez más soluciones digitales, como tarjetas de comida digitales y plataformas de beneficios en línea, para adaptarse a escenarios de trabajo remoto. Por ejemplo, en mayo de 2021, el Grupo Sodexo presentó el 'Pase de Almuerzo', un vale electrónico diseñado para ayudar a las personas a cumplir con las medidas de distanciamiento social en medio de la pandemia.
La inclinación hacia los sistemas de cupones electrónicos actúa como una tendencia clave
La adopción de vales electrónicos desempeña un papel fundamental a la hora de impulsar la demanda de vales de comida y soluciones de beneficios para empleados en el mercado. Los cupones electrónicos ofrecen una comodidad incomparable y permiten a los usuarios acceder a sus beneficios de forma digital. Por lo tanto, la facilidad de uso y la accesibilidad contribuyen a una mayor tasa de adopción entre los empleados, aumentando así la demanda general de vales de comida y soluciones de beneficios para empleados. Además, los cupones electrónicos permiten el canje y el seguimiento de beneficios en tiempo real, proporcionando información valiosa al empleador sobre los patrones y preferencias de gasto de los empleados. Este enfoque transparente y basado en datos mejora la gestión general de los programas de beneficios para empleados y aumenta la preferencia por los pagos en línea ypago digitalmétodos.
Además, el énfasis en la higiene y la seguridad, particularmente durante la pandemia de COVID-19, ha aumentado la preferencia por las transacciones sin contacto. Los vales electrónicos eliminan la necesidad de tarjetas físicas o vales de papel, lo que contribuye a una distribución de beneficios más segura e higiénica. Por ejemplo, en 2020, el gobierno de la República Checa inició un "programa de comidas de tarifa fija" para facilitar que los empleadores de todo el país ofrecieran vales de comida a sus empleados.
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Aumento de la población activa para fortalecer la demanda de productos
La creciente población activa impacta directamente en la mayor demanda de vales de comida y soluciones de beneficios para empleados. Con una población laboral más grande, una base más amplia de empleados tiene derecho a diversos beneficios laborales, incluidos vales de comida. Por lo tanto, a medida que la fuerza laboral se expande, las empresas reconocen la importancia de la retención y motivación de los empleados. Proporcionar beneficios atractivos, como vales de comida, se convierte en un factor destacado para retener a los empleados, impulsando así la demanda de soluciones de beneficios para los empleados. Según los datos proporcionados por la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU., la tasa de participación de la fuerza laboral civil del país aumentó del 61,5% en marzo de 2021 al 62,4% en marzo de 2022.
Aumento de los programas de bienestar corporativo para impulsar el crecimiento del mercado
Los programas de bienestar corporativo se han vuelto cada vez más importantes a medida que las empresas emplean a millones de personas en sus lugares de trabajo. Estos programas suelen enfatizar la importancia de un estilo de vida saludable, incluida la nutrición. Los vales de comida se pueden integrar en estos programas para alentar a los empleados a elegir alimentos más saludables, contribuyendo así al bienestar general. Además, los programas de bienestar que incluyen vales de comida pueden impulsar el compromiso y la productividad de los empleados.
Los empleados tienen la seguridad de que el empleador se preocupa por su salud y, por lo tanto, es más probable que estén motivados y concentrados en el trabajo, lo que en última instancia conduce a una mayor productividad.
La percepción de una empresa como una que prioriza la salud y el bienestar de los empleados puede contribuir a una mayor satisfacción y lealtad laboral, además de mejorar el poder adquisitivo y el nivel de motivación de sus empleados. Por ejemplo, como se describe en la 'Encuesta de empleadores sobre bienestar financiero de EBRI de 2021', publicada por el Instituto de Investigación de Beneficios para Empleados (EBRI), hubo un aumento en la proporción de empleadores estadounidenses que consideraron introducir iniciativas de bienestar financiero dentro de sus empresas. Por lo tanto, la adopción de este tipo de programas de bienestar en Estados Unidos aumentó del 20% en 2018 al 34% en 2021.
Los precios crecientes de las soluciones de beneficios para empleados, incluidos los vales de comida, obstaculizarán el crecimiento del mercado
Los elevados gastos asociados con los vales de comida y las soluciones de beneficios para empleados pueden imponer limitaciones a su adopción entre las pequeñas empresas. Además, las preocupaciones sobre la seguridad de los datos en los vales de comida digitales tienen el potencial de disminuir su atractivo. El uso de vales de comida en papel puede presentar desafíos para los empleadores debido al riesgo de uso indebido. Algunos empleados también pueden encontrar problemas transaccionales y expresar temores de seguridad. En conjunto, estos factores obstaculizan la demanda de soluciones de beneficios para empleados, incluidos los beneficios de vales de comida. Según información de la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos (BLS), el costo total promedio que soportan los empleadores por sus trabajadores civiles en Estados Unidos fue de 42,48 dólares por hora en diciembre de 2022.
Políticas gubernamentales favorables hacia los planes de beneficios a los empleados para crear oportunidades lucrativas durante el período de pronóstico
Los gobiernos reconocen la importancia de apoyar el bienestar de sus ciudadanos. Por lo tanto, los beneficios para los empleados, como los vales de comida, contribuyen a una mejor nutrición y al equilibrio entre la vida personal y laboral, lo que puede mejorar la satisfacción laboral general y la calidad de vida de los consumidores. Además, los beneficios para los empleados pueden aliviar la presión financiera sobre los trabajadores, permitiéndoles pagar más fácilmente servicios necesarios como las comidas. Se espera que esto brinde una oportunidad lucrativa al mercado mundial de vales de comida durante el período de pronóstico. Por ejemplo, en agosto de 2022, el Ayuntamiento de Eastleigh en el Reino Unido lanzó un plan de cupones de alimentos para hogares vulnerables y pensionados, como parte del Fondo Integral de Apoyo a los Hogares.
Adopción creciente de actividades de motivación de los empleados para aumentar la demanda de beneficios para los empleados
Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en vales de comida y beneficios para empleados.
Se prevé que el segmento de beneficios para empleados domine el mercado global de cuota de mercado de soluciones de beneficios para empleados y vales de comida durante el período de pronóstico, impulsado principalmente por la considerable demanda de soluciones para mejorar la motivación de los empleados dentro de las organizaciones. Además, el creciente énfasis en mejorar el desempeño operativo ha llevado a las empresas a priorizar los beneficios para los empleados relacionados con la salud y el bienestar, fomentando un ambiente de trabajo más saludable. El creciente compromiso de mantener un equilibrio entre la vida laboral y personal de hombres y mujeres también ha aumentado la productividad en el lugar de trabajo. Existe una demanda creciente de servicios de beneficios para empleados, que abarcan seguros médicos, servicios de salud mental, cestas de regalos, cupones y otras ofertas.
El segmento de beneficios para empleados se subdivide en comidas, obsequios, viajes y otros.
Se prevé que la subcategoría de comidas tenga una participación de mercado del 21,90% en 2025 dentro del segmento de beneficios para empleados, impulsada por el creciente temor sobre el impacto negativo de las comidas de mala calidad en la salud y el bienestar de los empleados. Esta preocupación permite a los empleadores dar prioridad a la salud proporcionando beneficios de comidas frescas, con el objetivo de mejorar las condiciones de salud física y el bienestar general de su fuerza laboral. Además, se prevé que el subsegmento de viajes registre una tasa compuesta anual del 7,94% durante el período previsto. Además, la creciente conciencia entre las empresas sobre las diversas alternativas de beneficios para los empleados, incluidos los vales de salud y deportes y los cupones culturales, contribuye a ampliar el segmento de los demás dentro de este ámbito.
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Se prevé que el segmento de vales de comida experimentará un rápido crecimiento entre 2025 y 2032 y tuvo una participación de mercado del 28,78% en 2024. Además, se estima que el segmento tendrá una participación del 29,41% en 2025. Esto se atribuye a la flexibilidad que brindan los vales de comida, que permiten a los empleados cenar en sus restaurantes preferidos. Además, estos vales ofrecen la conveniencia de seleccionar comidas de restaurantes específicos, lo que permite a los empleados atender sus preferencias alimentarias. Esta característica mejora el compromiso de los empleados, contribuyendo a la mejora general de la reputación interna y externa de la empresa.
El segmento de vales de comida se subdivide en tarjetas libro y tarjetas digitales.
La creciente adopción por parte de los empleadores de sofisticadas soluciones de gestión corporativa está impulsando el crecimiento del segmento de tarjetas digitales. Se prevé que el segmento de tarjetas digitales tenga una tasa compuesta anual del 9,94% durante el período previsto. Además, los avances continuos en las soluciones de vales de comida electrónicos por parte de las empresas probablemente alentarán a los empleadores a adoptar estas innovaciones, lo que conducirá a la expansión del segmento de tarjetas digitales.
Por el contrario, la creciente inclinación entre los empresarios a utilizar vales de comida económicos, junto con los beneficios fiscales de los vales de comida, está impulsando la demanda de vales de comida basados en libros, fomentando su crecimiento. Debido al creciente robo de datos asociado con el uso de tarjetas de vales de comida digitales, las empresas optan por alternativas basadas en libros, amplificando así sus ventas de tarjetas de libros.
Aumento del número de empleados en grandes empresas para impulsar el crecimiento del segmento
Según la empresa, el mercado se divide en pequeñas, medianas y grandes.
Se espera que el segmento de grandes empresas posea una participación significativa del mercado global de soluciones de vales de comida y beneficios para empleados y represente una tasa compuesta anual del 7,37%. La demanda de vales de comida depende del tamaño de la organización. Las empresas más grandes y con más empleados muestran una mayor tasa de uso de vales de comida.
Sin embargo, las medianas y grandes empresas también están trabajando para ofrecer beneficios de vales de comida a sus empleados mediante el desarrollo de la organización y el aumento del número de empleados. Se estima que el segmento medio tendrá una cuota de mercado del 51,66% en 2025.
Según la región, el mercado global se divide en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África.
Gracias al sólido apoyo gubernamental a las empresas, Europa mantuvo una cuota de mercado dominante en 2024 para vales de comida y soluciones de beneficios para empleados. Se estima que Alemania tendrá una valoración de mercado de 23,37 mil millones de dólares en 2025. Además, los actores globales en el mercado están expandiendo activamente su presencia en los países europeos mediante la adquisición de proveedores regionales de beneficios para empleados como CIRFOOD, UP Group y Circula GmbH. Por ejemplo, en marzo de 2022, EML Payments Limited (EML) ingresó a la industria europea de soluciones de vales de comida y beneficios para empleados a través de un acuerdo plurianual con Up Spain, lo que indica un movimiento estratégico para establecer su presencia regional. Se espera que el mercado del Reino Unido alcance los 17.730 millones de dólares en 2025, mientras que el tamaño del mercado de Francia alcanzará los 9.350 millones de dólares. El rápido crecimiento de la infraestructura en la industria hotelera y hotelera contribuye aún más a la tasa de crecimiento prevista del mercado europeo.
Se prevé que América del Norte fomente una CAGR del 8,28% durante el período estimado y alcanzará los 74.260 millones de dólares en 2025. Se prevé que la región capture una participación de mercado sustancial, impulsada por la presencia de destacados proveedores de soluciones de beneficios para empleados y una mayor conciencia de los beneficios para los empleados entre las empresas en los EE. UU. La extensa fuerza laboral en los EE. UU. está preparada para facilitar la expansión de las empresas que ofrecen soluciones de beneficios para los empleados. En 2025, se prevé que el tamaño del mercado estadounidense alcanzará los 40.220 millones de dólares. Además, la región cuenta con un fuerte centro de innovación caracterizado por una intensa competencia entre organizaciones que se esfuerzan por ofrecer soluciones de vanguardia. Se espera que estos factores contribuyan al crecimiento acelerado del mercado de soluciones de beneficios para empleados y vales de comida en América del Norte.
Se estima que Asia Pacífico exhibirá 55,94 mil millones de dólares en 2025, impulsado por el empleo de numerosas personas y empresas en la región. Se prevé que el tamaño del mercado de China alcance los 18.540 millones de dólares en 2025, seguido de la India con 14.640 millones de dólares y el Japón con 8.870 millones de dólares. Los actores del mercado persiguen activamente diversas estrategias, incluidas asociaciones y colaboraciones, para brindar soluciones de valor agregado a los clientes y mejorar su participación en el mercado. Los países en desarrollo como la India presentan abundantes oportunidades, y los empleadores de la región hacen esfuerzos rigurosos para preservar el talento de alta calidad y adoptar soluciones de beneficios para los empleados. Por ejemplo, en agosto de 2020, Axis Bank Ltd. revolucionó los procesos de empleo tradicionales al presentar GIG-A-Opportunities, que adopta modelos de trabajo alternativos para atraer talentos de primer nivel.
La creciente tasa de empleo femenino impulsará la demanda de soluciones de beneficios para empleados en América del Sur. Se prevé que el tamaño del mercado de la región alcance los 25.680 millones de dólares en 2025. Por ejemplo, los datos del Banco Mundial revelan que la tasa de participación de la fuerza laboral femenina en Argentina alcanzó el 43,21% en 2020. Además, el mercado de la región ha recibido un amplio apoyo para su crecimiento por parte de empresas líderes como VR Beneficios, Edenred SA, Monizze Nv SA y otras que operan en Brasil, Bélgica y Argentina.
Se proyecta que el mercado de vales de comida y soluciones de beneficios para empleados en Medio Oriente y África experimente un crecimiento gradual durante el período de pronóstico. Se prevé que los EAU alcancen los 1.040 millones de dólares en 2025. La expansión prevista se atribuye al aumento de las inversiones relacionadas con las empresas en la región y a una mayor participación de los principales actores en el mercado de beneficios para empleados, con el objetivo de apoyar a los profesionales que trabajan durante todo el período previsto.
Crecientes asociaciones y actividades de colaboración implementadas por actores líderes para favorecer el desarrollo del mercado
Los principales actores en el mercado de soluciones de vales de comida y beneficios para empleados están ampliando sus asociaciones y colaboraciones para ampliar su alcance geográfico y mejorar su ventaja competitiva. Un ejemplo notable es la adquisición por parte de Edenred de la cartera de clientes de Cooper Card, con sede en Brasil, en mayo de 2020, centrándose en soluciones de beneficios para empleados. Este movimiento estratégico tiene como objetivo reforzar la posición de Edenred en el mercado sudamericano. En consecuencia, el uso de sistemas de subsidios y vales es una de las estrategias de retención de empleados más efectivas de las organizaciones. Este enfoque tiene como objetivo mejorar el compromiso de los empleados, aumentar la productividad y mitigar el riesgo de perder talento valioso.
Marzo de 2023:Empyrean Benefit Solutions, una subsidiaria de Securian Financial con sede en Texas, EE. UU., adquirió Enspire, una plataforma enfocada en la comunicación y el compromiso de los empleados. Esta adquisición proporcionaría a las empresas estadounidenses tecnologías centradas en las personas para la administración de beneficios para empleados y servicios de apoyo compasivos.
Diciembre de 2022:PIB Group Ltd. (PIB) reforzó su negocio de soluciones de beneficios para empleados al adquirir la separación de beneficios para empleados de Creative Benefit Solutions Limited en el Reino Unido.
Julio de 2022:Alera Group, una firma nacional independiente especializada en seguros y servicios de gestión patrimonial, adquirió Core Benefit Solutions, un destacado proveedor de beneficios para empleados, cumplimiento y servicios de subcontratación de recursos humanos. Esta medida ayudaría a fortalecer la presencia de mercado de Alera Group en los EE. UU.
Agosto de 2021:Up Group adquirió Leeto para mejorar sus servicios ofreciendo una solución digital complementaria a las ofertas actuales de Up Group, que incluyen una plataforma que permite a los empleados acceder a sus beneficios.
febrero 2021: Edenred SA presentó en 2021 la plataforma multibeneficios para empleados 'Ticket Superflex', dirigida a empleados de Brasil, México y Francia. Esta plataforma permite a los empleados utilizar de forma segura, rápida y cómoda vales de restaurante y otros certificados de regalo.
El informe de investigación de mercado de Soluciones de vales de comida y beneficios para empleados proporciona un análisis detallado de la industria y se centra en aspectos cruciales como las empresas líderes y los tipos de productos. Además, el informe abarca las últimas tendencias y segmentos del mercado y destaca desarrollos clave de la industria. Además de los factores mencionados anteriormente, el análisis de mercado contiene varios factores que han contribuido al crecimiento del mercado en los últimos años.
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Alcance del mercado global de soluciones de vales de comida y beneficios para empleados |
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Período de estudio |
2019-2032 |
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Año base |
2024 |
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Período de pronóstico |
2025-2032 |
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Período histórico |
2019-2023 |
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Índice de crecimiento |
CAGR del 7,47% durante 2025-2032 |
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Unidad |
Valor (millones de dólares) |
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Segmentación |
Por tipo de producto · Vales de comida o Tarjeta de libro o Tarjeta Digital · Beneficios para empleados o Comida o Regalo o Viajes o Otros Por empresa o Pequeño o Medio o Grande |
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América del Norte (por tipo de producto, empresa y país) · A NOSOTROS. · Canadá · México Europa (por tipo de producto, empresa y país) · Alemania · Francia · Italia · España · Reino Unido · Resto de Europa Asia Pacífico (por tipo de producto, empresa y país) · Porcelana · India · Japón · Corea del Sur · Australia · Resto de Asia Pacífico América del Sur (por tipo de producto, empresa y país) · Brasil · Argentina · Resto de Sudamérica Medio Oriente y África (por tipo de producto, empresa y país) · Sudáfrica · Emiratos Árabes Unidos · Resto de Medio Oriente y África |
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Fortune Business Insights dice que el tamaño del mercado global alcanzará los 407.040 millones de dólares en 2032.
En 2024, se estima que el valor de mercado será de 232.610 millones de dólares.
Se prevé que el mercado global registre una tasa compuesta anual del 7,47% durante el período previsto de 2025-2032.
Se prevé que el segmento de beneficios para empleados sea la división dominante en términos de tipo de producto durante todo el período de pronóstico.
Se prevé que el aumento de la población activa en varias regiones impulsará la expansión del mercado.
Edenred SA, Sodexo Group y Circula GmbH son los actores clave en el mercado global.
Europa dominó el mercado global en 2024.