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Elmercado de cacao y chocolateSe predice que el tamaño alcanzará los USD 67.88 mil millones para 2029 y exhibirá una tasa compuesta anual del 4.98% durante el período de pronóstico.Fortune Business InsightsTMEn su informe titulado"Análisis de impacto del mercado de cacao y chocolate, Share & Covid-19-19, por tipo (ingredientes de cacao (mantequilla, licor, polvo) y chocolate (oscuro, leche, blanco y relleno)), por aplicación (alimentos y bebidas, cosméticos, productos farmacéuticos y otros), y pronóstico regional, 2022-2029", observa que el tamaño del mercado se situó en USD 46.61 mil millones en 2021 y USD 48.29 mil millones en 2022.
Barry Callebaut anunció la expansión de su fábrica
En marzo de 2022, Barry Callebaut anunció la expansión de su fábrica de Campbellfield, Melbourne, Australia. Al producir productos seguros y de alta calidad, la nueva fábrica amplía la huella geográfica de la compañía en Asia Pacífico. La instalación podrá servir a toda la industria alimentaria australiana, desde fabricantes de alimentos globales y locales hasta usuarios de chocolate artesanales y competentes.
La alta demanda de confitería de chocolate aumentará el crecimiento del mercado
La creciente popularidad deconfitería de chocolateImpulsa el mercado global. La demanda de estas confiteras en las economías emergentes ha mostrado una tendencia positiva en los últimos años, debido al aumento del gasto de los consumidores en productos de confitería indulgentes, particularmente confitionales de chocolate. Se espera que la creciente demanda de chocolates moldeados y de recuento en los mercados desarrollados impacte positivamente en el mercado. Sin embargo, una mayor demanda de cacao sustituye negativamente el crecimiento del mercado de cacao y chocolate.
Para obtener un resumen de informe detallado y un alcance de investigación de este mercado, haga clic aquí:
https://www.fortunebusinessights.com/industry-reports/cocoa-and-chocolate-market-100075
Jugadores clave para centrarse en expandir la base y desarrollar productos premium
Los principales actores de la industria están considerando activamente los nuevos lanzamientos de productos y la expansión base. Para fortalecer su presencia en el mercado, estos fabricantes están trabajando duro para ampliar su alcance de los consumidores. Un jugador líder, Barry Callebaut AG, se centra en expandir su cartera de productos mediante la introducción de productos de cacao y chocolate que satisfacen la demanda moderna de los consumidores.
Desarrollo de la industria notable-
Lista de jugadores clave del mercado:
Más hallazgos del informe-
En 2021, Europa dominó la cuota de mercado de cacao y chocolate, con un valor de USD 19.95 mil millones. Muchos productores industriales mundiales tienen su sede en Bélgica, Países Bajos, Alemania y Suiza, lo que convierte a Europa en un centro para la producción de chocolate industrial. La región es un importante productor, así como un gran consumidor de chocolate y sus productos relacionados. Para cumplir con los requisitos de la industria, los compradores en Europa obtienen frijoles de diversas cualidades y orígenes de todo el mundo.
Tabla de segmentación
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ATRIBUTO |
DETALLES |
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Período de estudio |
2018-2029 |
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Año base |
2021 |
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Año estimado |
2022 |
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Período de pronóstico |
2022-2029 |
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Período histórico |
2018-2020 |
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Unidad |
Valor (USD mil millones) |
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Por tipo |
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Por aplicación |
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Por geografía |
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