El mercado de grasas y aceites de América del Norte aumentará constantemente a una tasa compuesta anual del 4,5%; La creciente demanda de aceite de canola y maíz impulsará el mercado, dice Fortune Business Insights

La creciente concienciación sobre la salud y el creciente número de consumidores que optan por grasas y aceites saludables están impulsandoMercado de grasas y aceites de América del Norte. En un informe titulado,“Mercado de grasas y aceites de América del Norte: análisis y pronósticos del mercado global, 2019-2026”,Fortune Business Insights identifica varios factores que permiten el crecimiento. 

Según el informe, se prevé que el mercado norteamericano de grasas y aceites muestre una tasa compuesta anual del 4,5% y aumente de 25,92 millones de toneladas a 36,60 millones de toneladas dentro del período previsto de 2018 a 2026.

Lanzamiento del aceite de soja con alto contenido de oleico Calyno por parte de Calyxt, Inc., para dar impulso al mercado

Los vendedores del mercado de aceites y grasas en América del Norte están cambiando todas las tornas para generar mayores ingresos. Una de las principales estrategias adoptadas por los principales proveedores es invertir enormes sumas de dinero en investigación y desarrollo para extraer aceites y grasas con la ayuda de técnicas únicas para mantener intacta la pureza del ingrediente natural. Además de esto, los jugadores se están centrando en el lanzamiento de productos innovadores para atraer consumidores. Por citar un ejemplo, se prevé que el lanzamiento del aceite de soja con alto contenido de oleico Calyno por parte de la empresa Calyxt, Inc., en 2019 será un buen augurio para el mercado en general. Este producto afirma contener cero gramos de grasas trans (por porción) y 80% de ácido oleico y también se puede utilizar para aderezos para ensaladas y para freír, entre otros. Es probable que estas innovaciones resulten beneficiosas para el mercado de aceites y grasas de América del Norte en los próximos años.

Algunos de los actores que operan en el mercado de grasas y aceites de América del Norte son Perdue Agribusiness, Archer Daniels Midland Company, Louis Dreyfus Company, Riceland Foods, Incobrasa Industries, Cargill Incorporated, Bunge North America, Ag Processing, Inc., Viterra Inc. y Associated British Foods Plc (ABF), entre otros. 

Cambiar a una fuente más saludable de nutrientes que impulse la demanda de aceites vegetales

La población y la demanda diversificada de alimentos aumentan día a día. Esto, acompañado de la creciente tendencia a la concienciación sobre la salud entre la gente, ha sido un buen augurio para el crecimiento del mercado de grasas y aceites en América del Norte. La creciente adopción de aceites y grasas insaturados como la canola y la colza por parte de las industrias procesadoras de alimentos está impulsando el mercado regional.

Los aceites vegetales se consideran una rica fuente de nutrientes y, por lo tanto, son los preferidos por las empresas fabricantes y los consumidores. La industria alimentaria utiliza aceites vegetales como el aceite de canola, el aceite de soja, el aceite de maíz y otros para elaborar diversos productos alimenticios procesados. La mayor adopción de aceites vegetales para mantener la salud del sistema digestivo, el sistema cardíaco y otros está ayudando a aumentar la demanda de aceites y grasas vegetales. En última instancia, esto está impulsando la industria de grasas y aceites en América del Norte y se prevé que continúe haciéndolo en los próximos años.

Aumentar el consumo de aceites saludables para ayudar a que Estados Unidos emerja como dominante

Actualmente, Estados Unidos se identifica como el mercado más grande de aceites y grasas en América del Norte, con aproximadamente el 80% de la cuota de mercado general de grasas y aceites de América del Norte. Es probable que esto aumente aún más en los próximos años debido al aumento en el consumo de aceites y grasas saludables como el aceite de oliva y el aceite de girasol en los EE. UU. El amplio consumo de aceites vegetales, especialmente aceite de soja en los EE. UU., está impulsando aún más el mercado de aceites y grasas en el país.

Por otro lado, se espera que Canadá muestre un crecimiento significativo durante el período previsto debido a la creciente adopción de grasas y aceites saturados como el aceite de canola por parte de las industrias de procesamiento de alimentos y servicios de alimentos.

Explore los detalles completos del informe: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/north-america-fats-oils-market-100873

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