Tamaño de mercado de alimentos envasados ​​en grasa reducidos, análisis e industria, por tipo de producto (productos lácteos, productos de panadería, cereales, carne, pescado y productos avícolas, productos de confitería), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, minoristas en línea) y pronóstico regional, 2025-2032

El mercado global de alimentos envasados ​​en grasas reducidas es testigo de un crecimiento robusto debido a la creciente demanda de los consumidores para productos alimenticios empaquetados saludables. El aumento en el consumo de alimentos envasados ​​por parte de los consumidores debido al ritmo de aceleración de la vida y cambiar los hábitos alimenticios es tener un gran impacto en impulsar el mercado. El aumento en la demanda de los consumidores de productos alimenticios sanos y bajos en grasas ha empujado a los fabricantes a introducir nuevos bocadillos y comidas bajas en calorías, lo que a su vez aumenta el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en marzo de 2020, el productor de bocadillos de EE. UU. Regresó, lanzó hojaldres de recuperación en una plataforma virtual, realizada al utilizar el grano de los cerveceros gastados. El producto es orgánico y no contiene grasas saturadas y trans.

La tendencia creciente de consumir alimentos saludables listos para comer debido a su conveniencia por parte de la población trabajadora y los Millennials ha impulsado positivamente el crecimiento reducido del mercado de alimentos envasados ​​en grasas. Varios beneficios para la salud asociados con el consumo de alimentos envasados ​​en grasas reducidas están ganando mayor importancia entre los consumidores que participan en actividades de acondicionamiento físico. La creciente demanda de los consumidores de productos alimenticios orgánicos también ha alimentado su crecimiento del mercado.

La creciente conciencia de la salud entre los consumidores ha impulsado el mercado reducido de alimentos envasados ​​en grasas. Las tendencias progresivas de salud y bienestar entre los consumidores los han llevado a optar por los productos alimenticios bajos en grasas y bajas en calorías, lo que ha alimentado el crecimiento reducido del mercado de alimentos envasados ​​en grasas. La tasa creciente de enfermedades cardiovasculares, obesidad, presión arterial alta y otros debido al consumo de alimentos altos en calorías ha cambiado las preferencias del consumidor a la reducción de los alimentos envasados ​​en grasa, lo que a su vez está impulsando el crecimiento del mercado.

Impulsor clave del mercado -

Rising Health Consciousness Among Consumers

Restricción clave del mercado -

High Price of Packaged Food Products

El precio relativamente alto del paquete de productos alimenticios que los productos alimenticios frescos está obstaculizando el crecimiento de su mercado. Las economías en desarrollo donde los consumidores son conscientes de los precios prefieren productos alimenticios frescos sobre los alimentos envasados, lo que a su vez impide el crecimiento del mercado.

Jugadores clave cubiertos:

Las compañías clave que operan en el mercado global de alimentos envasados ​​con grasas reducidas son, Dean Foods, Kellogg Co., General Mills Inc., Mondelēz Global LLC, Kraft Heinz Company, PepsiCo, Inc., Danone S.A., Nestlé S.A., ARLA Foods Inc. y Crowley Food LLC.

Los segmentos de productos lácteos y de carne, pescado y aves de corral están liderando debido al amplio consumo de productos lácteos y cárnicos bajos en grasa por parte de los consumidores conscientes de la salud para mantener a raya los riesgos para la salud. Los productos lácteos y los cárnicos empaquetados en grasas reducidas, como el tofu, la leche escatimada, el yogurt bajo en grasa o sin grasa, el jamón ahumado magro, el atún lleno de agua y otros debido al menor contenido de grasa y la presencia de más nutrientes esenciales son adoptados cada vez más por los consumidores.

Los supermercados y los hipermercados son uno de los principales canales de ventas para comprar alimentos envasados ​​en grasa reducidos debido a la disponibilidad de una amplia variedad de alimentos envasados ​​en grasas reducidas en diferentes marcas y rangos de precios. La experiencia de compra mejorada ofrecida por los comerciantes masivos, como estantes de productos distintos, descuentos en agrupación y la conveniencia de comprar todos los productos para el hogar bajo un solo techo. El segmento minorista en línea es otro canal de distribución de rápido crecimiento. Este segmento ofrece una plataforma virtual para comprar los productos, que están disponibles en numerosas opciones de marca y a precios descontados.

Análisis regional:

América del Norte está presenciando un crecimiento significativo en el mercado reducido de alimentos envasados ​​en grasas. El aumento en el consumo de alimentos empaquetados bajos en grasa por parte de los consumidores conscientes de la salud está impulsando el mercado. Los estilos de vida de ritmo rápido, el aumento de las preocupaciones de salud y el aumento en el consumo de alimentos listos para comer han aumentado el crecimiento reducido del mercado de alimentos envasados ​​en grasas.

Se espera que Europa sea testigo de un crecimiento significativo en los próximos años. La conveniencia y los beneficios para la salud asociados con los alimentos envasados ​​en grasas reducidos son los factores que llevan a su creciente popularidad entre los consumidores. El alimento envasado en grasas reducidas es una alternativa saludable a otros bocadillos y alimentos envasados ​​debido a su contenido de grasa reducido que ha ayudado en su rendimiento de ventas regional.

Se anticipa que Asia Pacific preverá un crecimiento significativo en los próximos años. La rápida urbanización y una amplia aceptación de la cultura occidentalizada también han llevado a la inclinación de los consumidores hacia la reducción de los alimentos envasados ​​en grasa. La creciente población del Milenio y la creciente conciencia de la salud entre ellos han llevado a un aumento en la tasa de consumo de alimentos envasados ​​en grasas reducidos, lo que alimenta el crecimiento de su mercado.

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Segmentación

Desarrollos clave de la industria

• En febrero de 2020, Zolcal, la compañía de postres congelados con sede en California ha lanzado una línea principal de golosinas congeladas, incorporada con ingredientes de alta calidad como leche entera, fruta real y alulosa de azúcar. Los productos incluyen barras de sorbete y paletas de calorías cero y disponibles en limonada de fresa, acai de arándano, crema de naranja y otros sabores.
• En octubre de 2019, PepsiCo lanzó un refrigerio de palomitas de maíz listo para comer Smart50. Este lanzamiento del producto ha ampliado la cartera de bocadillos mejor para ti de la compañía y ha reducido el contenido de calorías en 50 calorías o menos. El producto está hecho de palomitas de maíz integral y está libre de sabores artificiales.