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Sostenible Servicio de alimentos El tamaño del mercado del mercado, participación y análisis de material (plástico, papel y lámina de aluminio), por tipo de embalaje (cajas y cartones, platos, bandejas, almejas, tazones y bolsas y bolsitas), por usuarios finales (restaurantes de servicio rápido, CAF y kioscos y restaurantes de servicio completo) y pronosticaciones regionales, 2025-2032

Region : Global | ID de informe: FBI107322 | Estado: En curso

 

INFORMACIÓN CLAVE DEL MERCADO

El embalaje sostenible de servicios de alimentos implica el desarrollo y el uso de empaques que mejoren la sostenibilidad. Es efectivo para reducir el impacto ambiental y la huella ecológica. El embalaje tiene la intención de reducir el desperdicio de alimentos mejorando los problemas de calidad de los alimentos y seguridad, como la contaminación química de alimentos o las enfermedades transmitidas por los alimentos. El empaque de servicios de alimentos sostenibles está surgiendo como una megatrend, ya que los clientes en todo el mundo están cada vez más preocupados por el impacto ambiental y de las fugas de paquetes. Además, resulta en requisitos de sostenibilidad nuevos y vitales, lo que aumenta la demanda de envases de servicios de alimentos sostenibles.

Además, las crecientes preocupaciones sobre los impactos ambientales causados ​​por los contenedores de plástico han traído un aumento en la demanda de materiales reciclados para los servicios de alimentos. Por lo tanto, está impulsando el mercado global de envases de servicios de alimentos sostenibles. La creciente popularidad de los servicios de entrega a domicilio y los requisitos solo de recogida de los clientes son otros factores que favorecen el crecimiento del mercado de los envases de servicios de alimentos sostenibles.

  • Por ejemplo, en marzo de 2022, Winpak, un fabricante líder y distribuidor de materiales de envasado de alta calidad para la atención médica, alimentos perecederos y bebidas, anunció que ofrecería Winpak con ultra pupre (UPR) polipropileno (PP) desde su nueva instalación para construir en Augusta, Georgia. El acuerdo ampliará las soluciones de empaque reciclables de Winpak y el acceso a la marca y el consumidor al plástico reciclado.
  • En febrero de 2021, Mondi Group lanzó una nueva gama de revestimientos de lanzamiento con el lanzamiento de dos nuevos productos Everliner sostenibles basados ​​en papel: Everliner Labelite y Everliner M R. Ambos productos están diseñados con material reciclado y liviano y reducen la huella de carbono. También ofrecen soluciones más sostenibles en una amplia gama de aplicaciones.

La rápida expansión del mercado se debe predominantemente al avance en rápido crecimiento y al creciente número de establecimientos de servicios de alimentos. El aumento de los ingresos disponibles de los consumidores y el nivel de vida cambiante favorecen la demanda de productos alimenticios preenvasados ​​y congelados, lo que impulsa aún más el mercado de envases de servicios de alimentos sostenibles. También se considera un factor crítico para condimentar la expansión de los envases de servicio de alimentos sostenibles. Además, los fabricantes desechables del servicio de alimentos han aumentado su enfoque en la introducción de soluciones de empaque sostenibles para aumentar la vida útil de los alimentos, reducir la contaminación y retener la frescura. Cambiar los estilos de vida del consumidor, los comportamientos de compra y la urbanización influyen positivamente en el consumo de comidas empaquetadas y aumenta las ventas del mercado de envases de servicios de alimentos sostenibles.

Además, la creciente preocupación por el medio ambiente entre los consumidores obliga a los fabricantes y consumidores a optar por el empaque de servicios de alimentos sostenibles en lugar de soluciones de empaque dañinas. Con un número de trabajadores continuamente crecientes y la creciente industrialización, se espera que estos patrones de consumo de alimentos impulsen productos alimenticios repletos en todo el mundo. Por lo tanto, se proyecta que impulse la demanda de envases de servicio de alimentos sostenibles durante el período de pronóstico.

El costo de utilizar el envasado de servicios de alimentos sostenibles es mucho más alto que el empaque convencional, que es un factor de restricción para el crecimiento del mercado. El alto costo se debe a los materiales involucrados, su abastecimiento y las cadenas de suministro menos establecidas en el mercado. Además, las economías más bajas de escala y los bajos procesos de fabricación también obstaculizan el crecimiento del mercado de los envases de servicios de alimentos sostenibles. El costo de conmutación del empaque de regularmente a ecológico puede ser bastante costoso para muchas empresas a pequeña escala, lo que también plantea un obstáculo para el crecimiento sostenible del empaque del servicio de alimentos.

Impacto de Covid-19 en el mercado de envases de servicios de alimentos sostenibles

El brote repentino de la novela coronavirus impactó positiva y negativamente en el crecimiento del mercado de envases de servicios de alimentos sostenibles. El bloqueo y el cierre impuesto por el gobierno afectaron a todas las industrias globales. Las actividades de fabricación fueron testigos de la disminución del crecimiento inicialmente debido a las interrupciones de la cadena de suministro y el personal laboral limitado. La interrupción de la cadena de suministro y la falta de disponibilidad de las materias primas dañaron el mercado de empaque de servicios de alimentos sostenibles durante la pandemia Covid-19. Sin embargo, después de un cierto período, la gran producción y suministro de alimentos y bebidas y el aumento de los suministros farmacéuticos causaron un aumento en la demanda de envases de servicios de alimentos sostenibles. La demanda durante la pandemia puede atribuirse al cambio de patrones dietéticos y al aumento de la conciencia de la salud. Por lo tanto, se proyecta que la tendencia ofrece oportunidades de crecimiento lucrativas en la era posterior a la pandemia.

Ideas clave

El informe cubrirá las siguientes ideas clave:

  • Avances recientes en el mercado de envases de servicio de alimentos sostenibles
  • Tendencias clave de la industria
  • Paisaje regulatorio para el mercado de envases de servicio de alimentos sostenibles
  • Desarrollos clave de la industria (fusiones, adquisiciones y asociaciones)
  • Impacto de Covid-19 en el mercado

Análisis por material

Según el material, el mercado se segmenta en plástico, papel y lámina de aluminio. El material en papel es el segmento dominante que impulsa el mercado global de envases de servicios de alimentos sostenibles. La rápida expansión de este segmento puede atribuirse a la rentabilidad y al impacto mínimo del papel en el medio ambiente. Además, las preferencias crecientes de los actores clave de la industria para el papel para producir productos de empaque de servicios de alimentos sostenibles también impulsa el crecimiento de este segmento. Además, como el material de papel es altamente compostable y no se descompone en microplásticos, se puede reciclar fácilmente. Tales factores en conjunto impulsan el mercado global de envasado sostenible.

Análisis por tipo de embalaje

Según el tipo de embalaje, el mercado se segmenta en cajas y cartones, platos, bandejas, almejas, cuencos y bolsas y bolsitas. El segmento de cajas y cartones domina el crecimiento del mercado del mercado global de envases de servicios de alimentos sostenibles. Las cajas y los cartones son efectivos para mantener los artículos seguros durante el transporte, lo que impulsa el crecimiento de este segmento. No tienen impacto en el medio ambiente y son asequibles y convenientes de usar, lo que atrae a muchos usuarios finales del mercado de envases de servicio de alimentos sostenibles. El material utilizado para preparar las cajas y los cartones los hace ecológicos y el empaque más versátil para alimentos.

Análisis de usuarios finales

Basado en los usuarios finales, el mercado está segmentado en restaurantes de servicio rápido, café y quioscos y restaurantes de servicio completo. Los restaurantes de servicio rápido dominan el crecimiento del segmento del mercado global de envases de servicios de alimentos sostenibles. Ofrecen opciones de alimentos de bajo costo y se centran en la velocidad del servicio. El servicio mínimo de mesa y las opciones de autoservicio los hacen diferentes de los restaurantes tradicionales. Además, la creciente demanda de los consumidores por alimentos saludables, baratos y rápidamente disponibles aumenta el crecimiento del segmento. La estandarización en las cadenas de salida de alimentos por higiene, ambiente, fácil accesibilidad y tiempo de servicio fomenta el crecimiento del segmento.

Análisis regional

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El mercado de envases de servicios de alimentos sostenibles se ha estudiado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África. La región de Asia Pacífico domina el mercado sostenible de envases de servicios de alimentos debido a la presencia de economías emergentes y países densamente poblados como China e India. La demanda de servicios alimentarios está aumentando en esta región, y la adopción de envases sostenibles está ganando impulso, aumentando así el crecimiento regional. Se espera que América del Norte sea testigo de un crecimiento significativo en los próximos años debido a las políticas gubernamentales favorables. Además, los actores clave en la región de América del Norte están adoptando soluciones de embalaje de servicios de alimentos más sostenibles que el envasado tradicional. Se anticipa que Europa es testigo del crecimiento más rápido debido a las crecientes iniciativas gubernamentales para reducir los desechos en el vertedero y la alta demanda de los consumidores de entrega rápida de alimentos. Las regiones de América Latina y Medio Oriente y Africano experimentarán un crecimiento constante en los próximos años.

Jugadores clave cubiertos

El informe incluirá perfiles de jugadores clave como Amcor PLC, Mondi Group, Selled Air Corporation, Tetra Pak International, Huhtamaki Oyj, Smurfit Kappa Group, Sonoco Products Company, Ardagh Group, Ball Corporation, Crown Holdings Inc. y International Paper Company y International Paper Company

SEGMENTACIÓN

Por material

Por tipo de embalaje

Por usuarios finales

Por geografía

  • Plástico
  • Papel
  • Lámina de aluminio
  • Cajas y cartones
  • Platos
  • Bandejas
  • Almejas
  • Bochas
  • Bolsas y bolsitas
  • Restaurantes de servicio rápido
  • Café y quioscos
  • Restaurantes de servicio completo
  • América del Norte (Estados Unidos y Canadá)
  • Europa (Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, Rusia y el resto de Europa)
  • Asia Pacífico (Japón, China, India, Australia, el sudeste asiático y el resto de Asia-Pacífico)
  • América Latina (México, Brasil y el resto de América Latina)
  • Medio Oriente y África (Sudáfrica, G.C.C., y el resto de Medio Oriente y África)

Desarrollos clave de la industria

  • En junio de 2022, Tetra Pak se unió a las manos con el bolsket de leche propiedad de Reliance, que es el primer y más grande servicio de micro entrega de la India. Principalmente tiene como objetivo ayudar a los consumidores a reciclar sus cartones de bebidas usadas a través de la aplicación de Milkbasket. Según esta iniciativa, los usuarios de Milkbasket pueden enviar una solicitud de recogida y su orden habitual de entrega de comestibles a través de la aplicación. Más tarde tienen que dejar los cartones usados ​​en la bolsa de la granket de la leche afuera de su puerta. Mientras deja los comestibles, la persona de entrega recogerá estos cartones usados ​​y los llevará de regreso al centro central.
  • En febrero de 2022, Westrock Company declaró construir una nueva planta de caja corrugada en Longview, Washington, para satisfacer la creciente demanda de los clientes regionales de Westrock en el noroeste del Pacífico. La nueva planta servirá a cada segmento y mercado de la industria en el noroeste del Pacífico para cumplir con sus objetivos de sostenibilidad. Se considera que la nueva planta reemplaza las operaciones corrugadas existentes de la compañía en Longview.
  • En febrero de 2022, una marca de Ware de servicio de alimentos compostable, Chuk, anunció la unión de la firma de comercio rápido Blinkit como su socio de sostenibilidad. Blinkit entrega los productos de Chuk para terminar con los consumidores en 10 minutos, cerrando aún más la brecha entre los consumidores finales y Chuk. Esta asociación permitirá a Chuk facilitar el acceso más accesible a su gama de productos para clientes en todo el mundo.
  • En diciembre de 2021, AMCOR anunció el lanzamiento de una solución de embalaje líquido de alta velocidad, de alta barrera y lista para reciclar para cumplir con su objetivo de sostenibilidad de 2025. El nuevo producto combina el rendimiento de la maquinabilidad crítica y las características de barrera para la protección del producto de los alimentos líquidos estables para el servicio de alimentos y las aplicaciones minoristas.
  • En diciembre de 2021, un fabricante líder de envases de longevidad, EKA Global, anunció la apertura de una nueva planta de fabricación en India en 2022. La nueva fabricación incluye una inversión de una planta de producción de USD 10 millones que permitirá a la compañía aumentar su capacidad de producción para satisfacer la creciente demanda en los mercados asiáticos.


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