Tamaño del mercado de polvo vegetal secado por aspersión, participación y análisis de la industria, por vegetal (cebolla, tomate, papa, frijoles, maíz, champiñones, otros), por función (espesante, potenciador del sabor, ablandador de carne, enriquecimiento nutricional), por usuario final (productos de alimentos y bebidas, servicio de alimentos, hogar, productos farmacéuticos) y pronóstico regional, 2026-2034