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El tomate se considera los cultivos de vegetales más cultivados en todo el mundo. La duración relativamente pequeña de la producción de cultivos de tomate y el alto rendimiento asociado con el cultivo lo hace económicamente atractivo para muchos productores y, por lo tanto, el cultivo de este cultivo está aumentando. Según la Organización de la Nación Unida (FAO) de Food and Agricultura, la producción mundial de tomate aumentó significativamente de 178 millones de toneladas en 2016 a 180 millones de toneladas en 2017, y 182 millones de toneladas en 2018. Se predice que la creciente producción mundial de tomate impulsará el mercado global de semillas de tomate.
Los actores clave que funcionan en el mercado de semillas de tomate se centran en el lanzamiento y el desarrollo y el desarrollo de los nuevos productos en técnicas de emasculación genómica para hacer que la producción de semillas de tomate híbrido sea más rentable y para garantizar el suministro de semillas de tomate híbridas a velocidades más baratas para los agricultores. Se predice que estas estrategias antes mencionadas ayudarán a las empresas a aumentar su huella en la industria mundial de semillas de tomate.
Los tomates juegan un papel vital en una dieta bien equilibrada y saludable. Los tomates son ricos en vitaminas, aminoácidos esenciales, minerales y fibras dietéticas. El tomate contiene muchovitamina B, fósforo y licopeno. El tomate se consume fresco en ensaladas o cocina en sopas y salsas. Además, los tomates se pueden procesar en ketchup, jugos y purés. Los tomates secos y enlatados son productos procesados económicamente significativos. La creciente demanda de tomates de la industria alimentaria procesada está contribuyendo a aumentar la producción de tomate por parte de los agricultores, lo que se espera que aumente aún más la demanda de tomatesemillas. Se predice que el área creciente bajo el cultivo de tomate impactará positivamente en el crecimiento del mercado de semillas de tomate en los próximos años. Por ejemplo, según la Organización de la Agricultura y la Agricultura de la Nación Unida (FAO), el área bajo el cultivo de tomate ha aumentado de 4.43 millones de ha en 2010 a 4.76 millones de ha en 2018. El tomate es un cultivo comercial importante para los pequeños titulares y los agricultores comerciales a mediana escala debido a la alta ganancia asociada con el cultivo de tomate y relativamente corta duración de la cosecha. Además, el recorte de tomate se ajusta fácilmente a diferentes sistemas de cultivo, como el monocultivo y el sistema intercalado. El cultivo intercalado tiene ventaja, ya que reduce la incidencia de enfermedades y plagas. Los pequeños productores pueden obtener el máximo las ventajas del cultivo mixto que pueden aumentar el cultivo de cultivos de tomate, que a su vez se predice que impulsará la demanda mundial del mercado de semillas de tomate.
Se anticipa que el alto precio de la semilla de tomate híbrido restringe el crecimiento del mercado. Además, se anticipa que las reglas y regulaciones específicas de la región con respecto al lanzamiento de semillas de tomate genéticamente modificadas son un factor de restricción para el crecimiento del mercado de semillas de tomate.
Se prevé que la semilla de tomate grande tenga una participación prominente en el mercado mundial de semillas de tomate de. Se espera que la creciente demanda de gran tomate de la industria de procesamiento de alimentos aumente la venta de grandes semillas de tomate. Además, el tomate cherry es un vegetal culinario y ornamental de alto precio. Cherry Tomato es uno de los cultivos exóticos de alto valor más populares y se está volviendo cada vez más popular como alimento funcional debido a su contenido de nutrientes. Se espera que la creciente demanda de tomate cherry y un margen de alto perfil asociado con el cultivo de tomate cherry aumenten la demanda de semillas de tomate cherry.
Se predice que las semillas de tomate híbridas presenciarán un crecimiento significativo en el mercado global de semillas de tomate. Los cultivos de tomate híbridos tienen numerosos beneficios que los cultivos de tomate de polinización abierta. Las semillas de tomate híbridas generalmente producen más rendimientos que las semillas de tomate de polinización abierta. Generalmente maduran antes y homogéneamente. Muchos cultivos de tomate híbridos ofrecen una mejor calidad de fruta y resistencia a las enfermedades. Con todos estos factores, muchos productores eligen sembrar semillas de tomate híbrido a pesar de los mayores costos de semillas. Se predice que el área creciente bajo el cultivo de semillas de tomate híbridas impulsará el mercado global de semillas de tomate híbrido.
Se prevé que el cultivo de campo abierto de la cosecha de tomate tenga una participación significativa en la semilla de tomate del mercado global. Los tomates se pueden cultivar en abiertos o protección en vasos o casas de poli o sombra. No obstante, la calidad de la fruta y el rendimiento del tomate son más altos cuando se cultivan bajo protección, pero muchas variedades de tomate se han cultivado popularmente en el área de campo abierto. Se espera que el alto costo asociado con el cultivo protegido de las semillas de tomate aumente el cultivo del cultivo de tomate en el área de campo abierto.
Se anticipa que Asia Pacific tiene una participación destacada en el mercado mundial de semillas de tomate de. Países como India y China son algunos de los principales productores de tomate en todo el mundo. Se predice que el creciente cultivo de tomate en China e India conducirá el mercado de semillas de tomate dentro de la región. Por ejemplo, según la Organización de la Agricultura y la Agricultura de la Nación Unida (FAO), India y China produjeron 19.37 millones de toneladas y 61.63 millones de toneladas de tomates respectivamente. Además, el creciente cultivo de cultivos de tomate orgánicos debido a las altas ganancias asociadas con su cultivo también se predice que es un factor favorable para el crecimiento del mercado de semillas de tomate.
Se anticipa que América del Norte presenciará un crecimiento considerable en el mercado global de semillas de tomate. Se prevé que el sector agrícola bien establecido, los agricultores profesionales y la abundante disponibilidad de semillas de tomate híbridas afecten positivamente el crecimiento del mercado de semillas de tomate dentro de la región. Se predice que Europa es testigo de un crecimiento significativo en el mercado mundial de semillas de tomate de. Se espera que la creciente demanda de productos de tomate procesados y la presencia de prominentes actores de la industria de semillas de tomate dentro de la región aumenten la venta de semillas de tomate dentro de Europa. Por ejemplo, según el informe publicado de la agricultura de la UE, el consumo de tomate procesado es predecible para aumentar de 20,5 kg en 2017 a 21 kg per cápita en 2030. El aumento del consumo de productos de tomate procesados se predice para aumentar la venta de semillas de tomate para satisfacer la creciente demanda de tomates de la industria alimentaria procesada.
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