Tamaño del mercado de comestibles de desechos cero, participación y análisis de la industria, por tipo (suministros de despensa y productos secos, productos de cuidado personal e higiene, suministros de limpieza y otros), por canal de distribución (en línea y fuera de línea) y pronóstico regional, 2025-2032

Las tiendas de comestibles de desechos cero eliminan los envases de productos innecesarios para reducir los desechos en las vías fluviales y los vertederos y proteger el medio ambiente. Además, estas tiendas promueven la sostenibilidad al ofrecer una gama diversificada de productos ecológicos. El creciente énfasis del consumidor en minimizar su impacto ambiental desencadena el crecimiento del mercado global.

Las tiendas de comestibles de desechos cero incluyen estaciones de recarga para productos como lociones, champús y acondicionadores. Estas tiendas tampoco proporcionan envases de plástico, y los compradores llevan artículos a casa en sus contenedores reutilizables. Además, se genera una cantidad significativa de residuos a partir de envases de plástico, lo que conduce a la contaminación. Por ejemplo, según el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), una autoridad con sede en Nairobi, Kenia, enfatiza los problemas ambientales y el desarrollo sostenible, los desechos plásticos de alrededor de 19-23 millones de toneladas se eliminan en ríos, lagos y mares anuales, aumentando la contaminación del agua. A este respecto, se espera que la creciente conciencia sobre la contaminación plástica aumente la popularidad de las tiendas de comestibles de desechos cero en el corto plazo.

Sin embargo, la accesibilidad limitada de las tiendas de comestibles de cero desechos en comparación con las tiendas de comestibles tradicionales afecta el crecimiento del mercado. Además, el brote Covid-19 condujo al cierre provisional de numerosas tiendas de comestibles de desechos cero debido a los encierros en todos los países para frenar la propagación del coronavirus. Este factor obstaculizó significativamente la expansión del mercado global, especialmente en 2020.

Segmentación

Ideas clave

El informe cubre las siguientes ideas clave:

• Descripción general de la industria minorista general
• Análisis de la cadena de suministro
• Análisis FODA de la industria
• Análisis de cinco fuerzas de Porter
• Avances tecnológicos recientes

Análisis por tipo

Según el tipo, el mercado global de comestibles de desechos cero se divide en suministros de despensa y productos secos, productos de cuidado personal e higiene, suministros de limpieza y otros. El segmento de suministros de despensa y productos secos dominó la cuota de mercado en 2023. El segmento incluye aceite de cocina, harina, especias, frijoles secos, arroz y té. Estos artículos de comestibles esenciales utilizados diariamente en las cocinas son la base de varias comidas. Como resultado, numerosos consumidores priorizan almacenarlos, lo que alimenta su adopción. El segmento de productos de cuidado personal e higiene crecerá a un ritmo significativo en los próximos años, respaldado por el creciente conocimiento sobre la importancia de la higiene y la salud personales, lo que aumentará las ventas de higiene y productos de cuidado personal.   

Análisis por canal de distribución

Basado en el canal de distribución, el mercado global se bifurca en línea y fuera de línea. El segmento fuera de línea liderará el mercado durante todo el período de pronóstico. Las ventajas de las tiendas de comestibles de desechos cero fuera de línea, como compras inmediatas y recomendaciones del personal de la tienda, las convierten en una opción atractiva. Además, la fácil accesibilidad y el aumento del desarrollo de las nuevas tiendas de comestibles con desechos cero fuera de línea en todos los países contribuyen al crecimiento segmentario. El segmento en línea crecerá a la CAGR más alta. Las tiendas en línea envían productos sin envases de plástico y ahorran el tiempo y los costos de transporte de los usuarios, lo que aumenta el interés de los consumidores en ellos. 

Análisis regional

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El mercado global está segmentado geográficamente en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África. Europa mantuvo la mayor participación de mercado en 2023, respaldada por una tendencia de sostenibilidad de rápido crecimiento en toda la región, aumentando la inclinación de los consumidores hacia las tiendas de comestibles de desechos cero. Además, la alta contaminación plástica en la región aumentará la demanda de tiendas de comestibles de plástico cero que no proporcionan bolsas de plástico y reducen la contaminación plástica. Por ejemplo, según la Fundación Plastic Soup, una organización sin fines de lucro con sede en los Países Bajos que enfatiza la conservación marina, el europeo promedio elimina los desechos de empaquetado de alrededor de 172.2 kilos anuales, casi el 19.5% de los cuales es de plástico.

El mercado en América del Norte proporcionará oportunidades de crecimiento para actores del mercado de comestibles de cero desechos debido al creciente número de consumidores ecológicos que priorizan la reducción de su impacto ambiental y su uso de plástico. Además, los últimos años han sido testigos de una inauguración creciente de las nuevas tiendas de comestibles de cero desechos en toda la región. Por ejemplo, en mayo de 2022, la estación de llenado de Byrd, una tienda de comestibles de desechos cero, se lanzó en San Mateo, California, EE. UU. Que ofrece opciones sostenibles y no utiliza plásticos de un solo uso, incluidas bolsas de compras, materiales de embalaje y botellas de plástico. También ofrece una gama diversificada de productos para el hogar y artículos personales a granel, que los consumidores pueden llevar a casa en sus contenedores.

Jugadores clave cubiertos

El informe incluye los perfiles de jugadores clave, como Earthhero, Ecoroots, Package Free, Etee, Pursuit Free Plastic, Zerowastestore.com, Battle Green, Tiny Yellow Bungalow, Zerovana y Simply Zero.

Desarrollos clave de la industria

• Noviembre de 2023:Seed + Oil, una nueva tienda de comestibles de desechos cero, se presentó en Woodside, Queens, Nueva York, EE. UU. Fue la primera tienda de comestibles de desechos cero en el vecindario que proporciona varios productos sostenibles.
• Agosto de 2023:Se lanzó una nueva tienda de comestibles de cero desechos en Bedford, New Hampshire, EE. UU., Con una gran ceremonia de inauguración. La nueva tienda proporciona envases biodegradables, reciclables o reutilizables y ofrece productos como productos secos, lácteos, suministros de limpieza y artículos para el cuidado del cuerpo.