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L'acide 2-méthylbutyrique est un acide méthylbutyrique composé d'un centre d'acide butyrique contenant un remplacement de 2-méthyle. Généré à partir de leucine d'acide aminé tout au long de la privation des nutriments dans les microbes. Il joue un rôle d'enzyme bactérienne et de métabolite humain. Il s'agit d'une base conjuguée à 2-méthylbutyrate. Il existe dans deux types d'acide énantiomérique,-et-2-méthylbutanoïque. L'acide 2-méthylbutanoïque existe naturellement chez les grains de café et le 2-méthylbutanoïque se produit dans de nombreux fruits et abricots tropicaux.
En raison de la hausse de la population, les gens sont devenus très conscients des aliments sains, et leur inclination vers un mode de vie changé comme un repas à l'extérieur, des aliments à la aromatise rapide, et ainsi de suite ont conduit à une application accrue de l'acide 2-méthylbutanoïque qui a conduit à l'utilisation généralisée de l'acide 2-méthylbutanoïque au monde. L'acide 2-méthylbutanoïque est également utilisé comme agent aromatisant dans un certain nombre de produits alimentaires. Les consommateurs recherchent toujours de nouvelles saveurs, donc l'acide 2-méthylbutanoïque est une nouvelle alternative dans une variété de produits alimentaires. La volatilité du prix de la matière première utilisée pour le traitement est calculée comme un facteur limitant sur le marché de l'acide 2-méthylbutanoïque. De plus, une forte concurrence entre les principaux acteurs du marché en raison du manque de disponibilité entrave également la croissance du marché.
Sur la base du type, le marché de l'acide mondial de 2-méthylbutanoïque est segmenté en acide à 99% de 2-méthylbutanoïque et à 98% d'acide 2-méthylbutanoïque et d'autres. Sur la base de l'application, le marché est classé en ingrédients alimentaires et en essence. D'un point de vue géographique, le marché est classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique.
Facteur clé du marché -
Increased awareness of people related to the benefits of 2-methylbutanoic acid is driving the market.
Contraintes clés du marché -
The volatility in prices and rising competition among the global giants are hindering the market growth.
Le marché mondial de l'acide 2-méthylbutanoïque est assez fragmenté, avec un nombre d'acteurs opérant sur les marchés mondiaux. Certains des principaux acteurs de l'acide mondial 2-méthylbutanoïque incluent UBE Industries, Chemwill Asia, Hangzhou Dayangchem, Best Value Chem, Yancheng Hongtai Bioengineering, Shandong Alcohol Spice et autres.
Le marché mondial de l'acide 2-méthylbutanoïque a été segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique. L'Asie-Pacifique devrait se développer rapidement en raison de l'augmentation rapide des économies en développement et des changements croissants dans les industries régionales. L'augmentation de la population en Asie-Pacifique bénéficie des aliments fonctionnels et des pressions concurrentielles dans le secteur de la transformation des aliments a contribué à la croissance positive du marché de l'acide 2-méthylbutanoïque et a contribué à la consommation la plus élevée. L'acide 2-méthylbutanoïque est couramment utilisé aux États-Unis en raison d'une demande croissante des consommateurs pour une variété de saveurs et de parfums. L'acide 2-méthylbutanoïque est principalement utilisé dans les ingrédients alimentaires et les produits d'essence en Europe. Cela a conduit l'Europe à garantir une position concurrentielle sur le marché étant l'un des meilleurs centres pour les parfums et les parfums. Le Moyen-Orient et la région africaine se classeront parmi les avancées récentes menées par la croissance industrielle régionale, en particulier les progrès des usines de production. Le latin fait face à une croissance lente sur le marché en raison du manque de base de fabrication.
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Attributs |
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