Taille du marché artificiel, analyse des actions et de l'industrie, par type (enveloppes de collagène, enveloppes de cellulose, enveloppes en plastique) et des prévisions régionales, 2025-2032

Le marché mondial des enveloppes artificielles connaît une croissance significative en raison de la forte croissance de l'industrie mondiale de la viande. La demande croissante de protéines animales attribuées à leurs avantages nutritionnels stimule la croissance du marché des boîtes. Le boîtier artificiel est le matériau qui enferme la garniture de la saucisse de viande. Le marché du boîtier artificiel a subi un développement énorme au cours des dernières années en raison de la solide demande de saucisses de viande. Les matériaux de base utilisés pour le boîtier artificiel sont le collagène, la cellulose ou des films synthétisés tels que le nylon. Le coût plus élevé, la moindre disponibilité des matières premières et les défis liés à l'approvisionnement des intestins d'animaux pour la production du boîtier naturel contribuent à la croissance du marché des boîtiers artificiels.

La croissance récente du marché du boîtier artificiel est également attribuée à l'expansion du secteur des services alimentaires à travers le monde. La disponibilité croissante des produits de viande congelée sur divers canaux de distribution stimule la croissance du marché de l'emballage de viande, y compris les boîtiers artificiels. Le développement d'une variété de boîtiers artificiels avec différentes formes, tailles et apparences attire la base de consommateurs plus large. Les progrès technologiques pour améliorer le processus et la production globale de boîtiers artificiels devraient augmenter la croissance du marché au cours des années prévisibles.

En mars 2017, Kalle GmbH a introduit des douilles artificielles innovantes sur le marché appelées bobines à valeur ajoutée. Contrairement aux enveloppes artificielles existantes, les enveloppes à valeur ajoutée nouvellement ajoutées éliminent les étapes de production entières en transférant de la fumée, de la couleur et de l'assaisonnement vers la surface de remplissage. En conséquence, les coûts de production sont réduits jusqu'à 20% et la sécurité des produits est améliorée, la réalisation des tendances nutritionnelles croissantes chez les consommateurs. L'innovation croissante, les activités d'amélioration des processus et les nouveaux développements de produits dans l'industrie du boîtier artificiel stimulent principalement la croissance du marché. Les entreprises développent des produits innovants qui s'occupent de la hausse des tendances de la santé telles que les produits à l'échelle propre. Les fabricants se concentrent sur le développement de nouvelles variétés de boîtiers artificiels pour offrir des solutions qui sont rentables et augmentent l'efficacité de la production.

Facteur clé du marché -

Increasing Innovation & Technological Advancements for the Production of Casings

Contraintes clés du marché -

Rising Animal Welfare Concerns

La sensibilisation croissante aux urgences climatiques parmi les gens a un impact négatif sur l'industrie de la viande. Les gouvernements de divers pays envisagent d'introduire la taxe sur la viande comme une solution durable pour couvrir les dommages environnementaux causés par elle. Les pays européens comme le Danemark, l'Allemagne et le Royaume-Uni exhortent à imposer la taxe sur la viande pour lutter contre les urgences climatiques qui devraient entraver l'industrie de la viande, affectant ainsi la croissance du marché des bobines artificielles.

Players clés couverts:

Viscofan Group, Viskase Companies, Inc., Devro Plc, Dat-Schaub Group, Sheguan Holdings, Nippi, Inc., Nitta Casings, Inc., Selo B.V., Visko Teepak Holding AB Ltd., et Kalle GMBH, sont les principaux acteurs opérant sur le marché mondial du boîtier artificiel.

Le marché mondial du boîtier artificiel est segmenté par type et géographie. Les bobines de collagène devraient assister à de nombreuses opportunités de croissance. L'innovation récente dans le traitement du boîtier de collagène qui permet sa co-extrusion avec le produit est responsable de la croissance robuste du marché des boîtes de collagène. Le boîtier de collagène ressemble à un boîtier naturel avec des propriétés de traitement similaires liées à la teneur en humidité et aux traitements de séchage. Le principal avantage des bobines de collagène est leur taille, leur forme et leur résistance uniformes. Les principaux acteurs élargissent la production de boîtiers de collagène pour répondre à la demande croissante. Par exemple, en décembre 2019, Viscofan Group a acquis la division de collagène de boîtier de la société japonaise Nitta Casings, Inc. qui est spécialisée dans la production et la distribution des produits de collagène pour les secteurs pharmaceutique, alimentaire et industriel.

Analyse régionale:

L'Amérique du Nord devrait assister à une croissance substantielle du marché des bobines artificielles. Ces dernières années, l'industrie alimentaire de la région a connu des changements positifs attribués à la recherche, aux progrès technologiques et aux innovations d'emballage. La croissance décente de l'industrie de la viande contribue à la croissance du marché du boîtier artificiel. Le nombre croissant d'allées alimentaires surgelées dans les supermarchés et les hypermarchés stimule la demande de boîtes artificielles dans la région.

L'Europe devrait assister à une forte croissance en raison de la demande croissante de saucisses de porc. L'Europe est l'un des grands producteurs de porcs à travers le monde. La demande croissante de protéines animales devrait alimenter la croissance du marché dans la région. Les sociétés clés se concentrent sur le partenariat avec les acteurs spécifiques à la région pour renforcer l'activité de cachements en Europe. Par exemple, en avril 2017, le groupe Dat-Schaub, Danemark, a conclu une coentreprise avec Vicente Gallent SL, en Espagne pour étendre ses capacités commerciales dans la région européenne.

L'Asie-Pacifique devrait présenter une croissance prometteuse en raison de l'industrie alimentaire en plein essor. L'adoption des habitudes alimentaires occidentales par la génération Y dans la région stimule la demande de produits alimentaires tels que les saucisses et les hot-dogs. L'expansion rapide du secteur des services alimentaires dans la région devrait avoir un impact positif sur la croissance du marché. Les principales sociétés se concentrent sur l'élargissement de leur entreprise en acquérant les principaux acteurs régionaux du marché. Par exemple, en avril 2018, Dat-Schaub a acquis une participation majoritaire dans Shanghai Casing Co. pour obtenir une capacité de production supplémentaire en Chine.

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Segmentation

Développements clés de l'industrie

• En novembre 2018, Viscofan Group a acquis le distributeur de Globus Group Viscofan en Australie et en Nouvelle-Zélande. Cette acquisition renforcera l'empreinte géographique de l'entreprise.
• En janvier 2017, Viskase Companies, Inc. a acquis Walsroder Basing Group, Allemagne. Cette acquisition renforcera et complétera la large gamme de produits de Viskase de blindages fibreux et en plastique, et fournira une capacité de production supplémentaire pour tous les marchés clés de Viskase.