Les 10 principales sociétés d’huile de foie de morue stimulent la croissance de l’innovation et des suppléments de santé oméga-3

Pendant des siècles, un seul élixir doré a été transmis de génération en génération. On se souvient de lui pour son goût prononcé de poisson et son remarquable pouvoir curatif. Avant les vitamines modernes, les Vikings et les communautés côtières d’Europe du Nord s’appuyaient sur l’huile de foie de morue pour garder leurs articulations souples, leur peau éclatante et leur système immunitaire fort contre les hivers froids. Il comprend un mélange d'acides gras oméga-3 et des concentrations de vitamines A et D.

Le produit joue un rôle clé dans l’espace des suppléments oméga-3. Il est apprécié pour ses niveaux naturellement élevés d’acides gras oméga-3, de vitamines et de nutriments nécessaires. Elle est fortement acceptée par les consommateurs en raison de l'innovation constante de ses produits, de la disponibilité fiable de l'huile de foie de poisson et de la sensibilisation croissante à la santé.

Compte tenu de ces facteurs, le marché dehuile de foie de morueSelon Fortune Business Insights, il devrait atteindre 217,77 millions de dollars d'ici 2034, avec une valorisation enregistrée à 101,69 millions en 2025, avec un TCAC de 8,66 % sur la période de prévision.

Fortune Business Insights dévoile les 10 principaux géants de l'huile de foie de morue

1. Nordic Naturals Inc.

Nordic Naturals Inc. opère sur six continents et est présent dans plus de 35 pays. La société a bâti une forte empreinte mondiale dans le domaine des compléments alimentaires. Elle a été fondée en 1995 par l'entrepreneur norvégien Joar Opheim. La société est basée aux États-Unis et s’est imposée comme un nom de confiance en matière d’huile de poisson et de suppléments nutritionnels de haute qualité. Nordic Naturals se concentre sur le développement de solutions nutritionnelles sûres et efficaces pour les consommateurs de tous âges. Son portefeuille s'étend au-delà des suppléments de santé pour adultes et s'étend aux produits conçus spécifiquement pour les enfants et les nourrissons. Les offres bien connues incluent les gélules molles DHA pour enfants, le DHA végétarien pour bébé, les algues DHA et les gommes à la vitamine D3 sans sucre. La société a maintenu sa portée internationale grâce à un vaste réseau de distributeurs en Europe, au Moyen-Orient, en Amérique du Sud et en Amérique du Nord.

En mars 2025, l'entreprise a encore renforcé l'engagement des consommateurs avec le lancement de sa campagne de marché « The Power of @mega-3 ». Cette campagne vise à sensibiliser les gens aux acides gras oméga-3.

2. Nestlé S.A.

Nestlé S.A. est située en Suisse. La société opère comme un acteur majeur mondial de l'alimentation et des boissons avec une large présence dans les domaines de la nutrition, des sciences de la santé et des soins pour animaux de compagnie. Avec sa division Nestlé Health Science, la société propose une gamme de suppléments d'oméga-3 et de produits à base d'huile de foie de morue dans le cadre de son portefeuille de nutrition médicale. Nestlé opère dans sept segments, dont les soins pour animaux de compagnie, l'eau, la confiserie, la nutrition et les sciences de la santé, les boissons en poudre et liquides, entre autres. Les suppléments clés comprennent les oméga-3 à base de plantes (Nature's Bounty), les gélules d'huile de foie de morue et MINAMI Omega-3. La société distribue des produits en Amérique du Nord, en Amérique latine et en Europe. Elle est soutenue par 337 usines dans 75 pays et des succursales à Chennai, Mumbai, Delhi et Calcutta.

En août 2021, Nestlé Health Science a finalisé l’acquisition des marques de Bountiful Company, renforçant ainsi son portefeuille de suppléments.

3. MAINTENANT ALIMENTS

NOW FOODS est l'une des principales sociétés d'huile de foie de morue au monde. Elle est située aux États-Unis et est une entreprise familiale. L'entreprise se concentre sur la fourniture de produits naturels de haute qualité à un prix raisonnable. NOW FOODS soutient ses opérations mondiales avec une équipe internationale dédiée et un réseau de distribution à travers l'Europe, le Moyen-Orient, l'Afrique, l'Asie-Pacifique et les Amériques. Son portefeuille de produits comprend une large gamme de gélules qui répondent aux normes casher, halal et sans OGM.

En août 2024, NOW FOODS a renforcé ses références en matière de développement durable lorsque sa nouvelle installation de production a reçu la certification LEED Argent.

4. Laboratoires Carlson Inc.

Carlson Laboratories Inc. est une société de suppléments basée aux États-Unis et dirigée par des femmes. Elle a été fondée en 1965 et propose une large gamme de produits de santé et de bien-être. Sa gamme comprend plus de 200 formulations, telles que des huiles de poisson norvégiennes, des vitamines et des suppléments minéraux. Ceux-ci sont conçus pour répondre à divers besoins nutritionnels. L'entreprise soutient des opérations responsables avec des initiatives d'emballage neutres en plastique et exploite une installation d'embouteillage certifiée par l'Autorité norvégienne de sécurité des aliments, avec des produits sélectionnés portant les certifications IGEN Non-GMO et Friend of the Sea. Carlson Laboratories distribue ses produits en Europe, au Moyen-Orient, en Afrique, en Asie-Pacifique et dans les Amériques via un réseau de partenaires bien établi. Les produits clés comprennent l’huile de foie de morue pour enfants, les gemmes d’huile de foie de morue et d’autres suppléments spécialisés.

En septembre 2022, Carlson Labs a lancé une saveur de pomme verte dans sa gamme d'huile de foie de morue norvégienne, offrant des oméga-3, de la vitamine A et D3 de haute qualité.

5. Le Procter & Gamble

Procter & Gamble est l'une des principales sociétés d'huile de foie de morue. Elle propose des suppléments d'huile de foie de morue formulés pour les enfants et les adultes via sa marque Seven Seas. Les produits populaires incluent l’émulsion d’huile de foie de morue Kids 2+ et l’huile de foie de morue One-A-Day. Ceux-ci sont largement disponibles sur des marchés tels que l’Inde et le Royaume-Uni.

En juin 2023, P&G India a annoncé un investissement majeur d'une valeur de 243,79 millions de dollars pour établir une nouvelle usine de fabrication dans le Gujarat, améliorant ainsi sa capacité de production locale de produits de santé personnelle, y compris la gamme de produits Seven Seas.

6. Mason Naturals

Mason Naturals est un développeur et distributeur américain de compléments alimentaires, de vitamines et de produits de soin de la peau. Elle a été fondée en 1967 et a commencé à distribuer ses produits dans les pharmacies locales. L'entreprise accorde une grande importance à l'assurance qualité et travaille en étroite collaboration avec les fournisseurs pour sélectionner et tester soigneusement les matières premières. Ses processus de fabrication sont soumis à des inspections régulières de l'État, des autorités locales et de la FDA pour garantir des normes de produits cohérentes. L'entreprise soutient ses opérations mondiales grâce à un entrepôt de 14 000 pieds carrés et utilise des bouteilles PETE recyclables pour préserver la fraîcheur des produits. Ses offres comprennent de la vitamine A dérivée de l'huile de foie de poisson et de l'huile de foie de morue avec des gélules de vitamines A et D3. Mason Natural fait la promotion de son huile de foie de morue ainsi que des vitamines A et D3 comme une formule importante pour la santé du cœur et du cerveau, fournissant 415 mg d'huile de foie de morue par gélule.

7. Nutriments vitaux

Vital Nutrients est un fabricant de suppléments nutritionnels situé aux États-Unis dont les produits sont tous fabriqués dans les installations américaines inspectées par la FDA et vendus directement aux consommateurs américains. Vital Nutrients se concentre sur l'approvisionnement en ingrédients de haute qualité pour ses produits, en utilisant uniquement les meilleures matières premières disponibles, largement reconnues et approuvées par les hôpitaux et les professionnels de la santé. Vital Nutrients a créé son huile de foie de morue Ultra Pure® 1025 en mettant l'accent sur la qualité pharmaceutique, en mettant l'accent sur la haute pureté, la distillation moléculaire et l'utilisation de morue 100 % norvégienne (Gadus morhua).

8. WN Pharmaceuticals Ltd.

WN Pharmaceuticals Ltd. a été fondée en 1979. Il s'agit d'un producteur canadien de suppléments à base de plantes, de vitamines, de minéraux et de produits de santé naturels. La société possède des marques connues telles que Webber Naturals et Holista. Par l'intermédiaire de Webber Naturals, WN Pharmaceuticals propose des suppléments fabriqués à partir d'ingrédients provenant de sources durables, tous les produits étant formulés et testés au Canada. La société permet également la vente directe aux consommateurs via des options d'achat en ligne pour son portefeuille de suppléments, notamment l'huile de foie de morue.

WN Pharmaceuticals a développé des produits à base d'huile de foie de morue, tels que 180 sachets de gélules, qui fournissent des niveaux concentrés de vitamine A (1 250 UI) et de vitamine D3 (400 UI), ciblant la fonctionnalité du système immunitaire, la santé visuelle et la santé de la peau.

9. LYSI

LYSI a été fondée par les frères Tryggi et Thordur Olafsson. Il s'agit d'un producteur islandais d'huile de poisson et d'huile de foie de morue de première qualité. L'entreprise est spécialisée dans la transformation des ingrédients oméga-3 issus du foie de poisson et du poisson provenant de sources durables. Tous les produits sont fabriqués conformément aux réglementations alimentaires et pharmaceutiques islandaises et européennes dans le cadre d'un système de gestion de la qualité solide. Le portefeuille de LYSI comprend de l'huile de foie de morue, de l'huile de foie de requin, des suppléments et des capsules, soutenus par des certifications telles que GMP, FSSC 22000 et Halal. LYSI vise à accroître sa capacité de production, à investir dans une technologie de pointe et à améliorer la durabilité.

En mars 2025, un investissement majeur d'une valeur de 17,3 millions de dollars a été annoncé pour augmenter la capacité de 50 %.

10. Orkla Santé

Orkla Health est un fournisseur nordique de compléments alimentaires et de santé. Elle propose des vitamines et de l'huile de foie de morue scientifiquement fondées sous des marques telles que Moller, Maxim et Nutrilett dans toute l'Europe. L'entreprise fabrique ce produit sous forme de capsules et de liquides à partir de morue franche provenant de sources durables. Orkla est titulaire de la certification Friend of the Sea, soulignant son engagement envers des pratiques d'approvisionnement responsables.

En janvier 2022, Orkla a acquis 95 % des parts de Vesterålen Marine Olje AS, un fournisseur clé de matières premières pour l'huile de foie de morue de Möller.

Comment l’huile de foie de morue favorise-t-elle aujourd’hui un mode de vie soucieux de sa santé ?

Les gens sont chaque jour plus préoccupés par leur santé et leur alimentation, et cette préoccupation s’accompagne d’une demande croissante d’huile de foie de morue. La prise de conscience croissante des problèmes environnementaux, des pratiques d'agriculture biologique et de l'innovation, associée à la demande des consommateurs, a conduit au développement de nombreux nouveaux produits sûrs et efficaces pour le marché. Il existe plusieurs raisons pour lesquelles l'huile de foie de morue est désormais considérée comme un choix de premier ordre par les consommateurs soucieux de leur santé, notamment : la disponibilité, la sécurité et l'efficacité pour répondre à leurs besoins nutritionnels quotidiens et soutenir leurs objectifs de santé continus.