Taille du marché des boissons alcoolisées en conserve, part et analyse de l'industrie, par type de produit (bière en conserve, vin en conserve, cocktail en conserve et autres), par type d'alcool (à base de malt, à base de spiritueux et à base de vin), par teneur en alcool (faible ABV (inférieur à 5 %), moyen ABV (5 à 10 %) et élevé ABV (au-dessus de 10 %), par canal de distribution (sur le commerce et hors commerce) et prévisions régionales, 2025-2032

La taille du marché mondial des boissons alcoolisées en conserve était évaluée à 79,01 milliards USD en 2024. Le marché devrait passer de 99,61 milliards USD en 2025 à 208,44 milliards USD d’ici 2032, avec un TCAC de 13,06 % au cours de la période de prévision.

Les boissons alcoolisées en conserve comprennent les cocktails prêts à boire, les boissons gazeuses, les vins en conserve et les boissons à base de spiritueux, tous emballés dans des canettes métalliques pour des raisons de commodité, de durabilité et de portabilité. La croissance du marché mondial est tirée par l'évolution des modes de vie des consommateurs, la demande croissante de saveurs innovantes et à faible teneur en alcool, ainsi que par l'adoption deemballage durablesolutions. Les boissons alcoolisées en conserve mondiales séduisent les consommateurs de la génération Y et de la génération Z à la recherche d'options de boissons pratiques, portables et tendance. En outre, la premiumisation, les emballages en aluminium respectueux de l’environnement et la disponibilité au détail en ligne ont considérablement stimulé la consommation mondiale.

Le marché mondial est dominé par des acteurs clés, notamment Anheuser-Busch InBev SA/NV, Diageo plc, Pernod Ricard SA, Brown-Forman Corporation, Asahi Group Holdings, Ltd., et d'autres.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

Facteurs du marché

Popularité croissante des formats alcoolisés prêts à boire (RTD) et pratiques pour stimuler la croissance du marché

La popularité croissante des formats de boissons alcoolisées prêtes à boire (PRD) et pratiques est un moteur clé de la croissance du marché mondial des boissons alcoolisées en conserve. Les RTD sont prémélangés et emballés, permettant aux consommateurs de déguster des cocktails, des boissons mélangées et des boissons alcoolisées aromatisées directement de la canette ou de la bouteille sans préparation. Cette facilité de consommation convient aux modes de vie occupés et en déplacement, aux événements en plein air, aux rassemblements sociaux et aux voyages, alimentant ainsi la demande mondiale pour le marché des boissons alcoolisées en conserve.

• Selon un rapport économique annuel de DISCUS, les cocktails prémélangés, y compris les prêts-à-boire à base de spiritueux, aux États-Unis ont connu une croissance significative de leurs revenus de 26,8 % en 2023 par rapport à l'année précédente, atteignant 2,8 milliards de dollars.

Restrictions du marché

Des réglementations et une fiscalité strictes sur l’alcool pour entraver la croissance du marché

Les réglementations et la fiscalité strictes sur l’alcool constituent des défis importants qui entravent la croissance du marché mondial des boissons alcoolisées en conserve.  De nombreux pays imposent des lois strictes sur la production, la distribution, la publicité et la vente de boissons alcoolisées, en particulier les prêts-à-boire et les formats en conserve, pour répondre aux problèmes de santé publique. Les restrictions d’âge, les exigences en matière d’étiquetage et les limites de teneur en alcool peuvent restreindre l’accès au marché et l’innovation des produits.

• Par exemple, en Inde, la fiscalité au niveau des États entraîne des disparités de prix allant jusqu'à 40 %, tandis qu'en Europe, les droits d'accise sur les prêts-à-boire sont souvent plus élevés que ceux sur la bière.

Opportunités de marché

Croissance du commerce électronique et des canaux de vente directe au consommateur (DTC) pour débloquer de nouvelles opportunités de croissance

La croissance du commerce électronique et des canaux de vente directe au consommateur (DTC) crée de nouvelles opportunités significatives dans le secteur mondial des conserves.boissons alcooliséesmarché. Les plateformes de commerce électronique permettent aux marques d’atteindre des marchés géographiques plus larges, y compris les consommateurs des régions où les magasins physiques peuvent être limités. Les canaux DTC permettent un engagement direct des clients et contournent les intermédiaires de vente au détail traditionnels. La transition vers la vente au détail numérique, accélérée par la pandémie de COVID-19, se poursuit, avec une acceptation croissante de l’achat d’alcool en ligne. Les groupes démographiques plus jeunes, en particulier les Millennials et la génération Z, démontrent une forte préférence pour les achats numériques et l'interaction avec les marques.

Tendances du marché des boissons alcoolisées en conserve

Innovation dans les saveurs et les variantes à faible teneur en alcool pour façonner l'industrie

L’innovation en matière de saveurs et le développement de variantes à faible teneur en alcool sont des tendances récentes marquantes qui stimulent la croissance et la diversification du marché mondial des boissons alcoolisées en conserve.  Les marques introduisent une grande variété de profils aromatiques nouveaux et sophistiqués pour plaire aux préférences et aux goûts changeants des consommateurs. Cela comprend des infusions botaniques, des mélanges de fruits exotiques, des variations épicées, des notes herbacées et florales et des saveurs de cocktails d'inspiration mondiale. Une telle innovation attire à la fois les consommateurs aventureux et ceux qui recherchent des expériences haut de gamme de qualité bar dans des formats de conserve pratiques.

• Par exemple, en août 2025, Malibu, une marque appartenant à Pernod Ricard, s'est associée à Dole, un producteur de fruits et légumes frais, pour lancer une nouvelle gamme de cocktails prêts à boire (PRD) qui devrait faire ses débuts sur le marché américain début 2026. La gamme de produits comprendrait une variété de 8 paquets de canettes de 12 onces avec quatre saveurs, dont ananas, ananas mangue, ananas fraise, et fruit du dragon ananas

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ANALYSE DE SEGMENTATION

Par type de produit

Une popularité de longue date pour diriger la part de marché élevée du segment de la bière en conserve

En fonction du type de produit, le marché est segmenté en bière en canette, en canettevin, cocktails en conserve et autres.

Le segment de la bière en conserve détient la plus grande part de marché mondiale des boissons alcoolisées en conserve, avec une part de 46,02 % en 2024 et un taux de croissance annuel composé projeté de 12,67 % jusqu’en 2025-2032. La bière est l’une des boissons alcoolisées les plus anciennes et les plus consommées au monde, avec une base de consommateurs profondément établie dans diverses régions et données démographiques, ce qui se traduit par une demande importante et constante.

Le segment des cocktails en conserve devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision avec un TCAC de 13,90 % de 2025 à 2032.

Par type d'alcool

Polyvalence des saveurs et innovation pour mener la croissance du segment à base de malt

En fonction du type d’alcool, le marché est segmenté en alcool à base de malt, à base de spiritueux et à base de vin.

La catégorie des produits à base de malt reste le plus grand contributeur à la valeur marchande en 2025, représentant plus de 53,41 % des revenus mondiaux, en raison de son prix abordable et de son infrastructure de production établie. Les boissons maltées servent de base polyvalente à l'innovation gustative, englobant les boissons maltées non alcoolisées, les refroidisseurs de malt aromatisés et les boissons maltées alcoolisées, notamment les bières maltées et les cidres. Cette variété séduit les consommateurs à la recherche d'options gustatives variées et de boissons à faible teneur en alcool par volume (ABV).

Le segment des spiritueux devrait connaître une croissance significative avec un TCAC de 13,93 % au cours de la période de prévision.

Par teneur en alcool

Une conscience socialement acceptable et croissante en matière de santé pour alimenter le leadership du marché du segment à faible ABV (inférieur à 5 %)

Sur la base de la teneur en alcool, le marché est segmenté en ABV faible (inférieur à 5 %), ABV moyen (5 à 10 %) et ABV élevé (au-dessus de 10 %).

Le segment à faible ABV (inférieur à 5 %) représentait la plus grande part des revenus en 2024 et devrait maintenir sa domination avec un TCAC plus élevé de 12,66 % jusqu'en 2032. Les boissons à faible ABV attirent un plus large éventail de consommateurs, y compris ceux qui ne consomment généralement pas de boissons alcoolisées plus fortes. Ils sont socialement plus acceptables pour diverses occasions, y compris dans des contextes sociaux diurnes et décontractés. De plus, la sensibilisation croissante des consommateurs à leur santé stimule la demande d’options à faible teneur en alcool qui permettent de consommer moins de calories, moins de risques d’intoxication et des effets plus doux, alimentant ainsi la croissance du segment.

Le segment ABV moyen (5 à 10 %) devrait croître à un TCAC de 13,43 % au cours de la période de prévision.

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Par canal de distribution

Marché dominé par le segment hors commerce car il offre commodité et accessibilité

Sur la base du canal de distribution, le marché est segmenté en commerce on-trade et off-trade.

Le segment hors commerce, qui comprend les magasins de détail, les supermarchés, les dépanneurs et les plateformes en ligne, a dominé les ventes mondiales avec une part de marché de 62,89 % en 2024 et devrait croître à un TCAC de 13,29 % jusqu'en 2032. L'essor de la consommation domestique, de la vente au détail en ligne et de la distribution dans les dépanneurs a considérablement stimulé la demande hors commerce.

Le segment des boissons alcoolisées en conserve devrait croître à un TCAC de 12,67 % au cours de la période de prévision pour le marché mondial des boissons alcoolisées en conserve.

Perspectives régionales du marché des boissons alcoolisées en conserve

Au niveau régional, le rapport couvre l’analyse du marché mondial en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.

AMÉRIQUE DU NORD

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L'Amérique du Nord est le plus grand marché régional, évalué à environ 41,62 milliards de dollars en 2024, et devrait croître à un TCAC d'environ 12,43 % au cours de la période de prévision. La croissance est tirée par les dépenses élevées des consommateurs en alcool, la forte préférence pour les boissons prêt-à-boire et l'innovation dans le domaine de l'alcool. conditionnementet des saveurs. Le marché américain est en tête en raison de l'adoption généralisée des seltzers durs et des cocktails prêts-à-manger haut de gamme.

EUROPE

L’Europe détient une part de marché importante, tirée par la demande croissante des consommateurs pour des boissons prêtes à l’emploi et des produits haut de gamme. Le TCAC est de l'ordre de 12,71 %, alimenté par l'évolution des boissons alcoolisées emballées, en particulier au Royaume-Uni, en Allemagne et en France. L'Europe offre une croissance modérée à forte, soutenue par des marchés d'alcool matures qui se tournent vers de nouveaux formats et une premiumisation.

ASIE PACIFIQUE

Le marché de l'Asie-Pacifique, évalué à environ 14,43 milliards de dollars en 2024, est le marché régional qui connaît la croissance la plus rapide, avec un TCAC de 14,85 %. L’Asie-Pacifique est en passe de devenir une région dynamique pour les boissons alcoolisées en conserve, portée par l’augmentation des revenus disponibles, l’urbanisation croissante, l’acceptation croissante des cocktails prêt-à-boire de style occidental et des boissons gazeuses, ainsi que par la culture du tourisme et de la consommation en plein air. De nombreux marchés émergents, notamment l’Inde, la Chine et l’Asie du Sud-Est, ont encore une consommation d’alcool par habitant sous forme de canette plus faible, ce qui indique une croissance potentielle.

AMÉRIQUE DU SUD et MOYEN-ORIENT ET AFRIQUE

L’Amérique du Sud affiche une croissance modérée, tirée par une urbanisation croissante et des changements de mode de vie qui favorisent la consommation de boissons alcoolisées en conserve. Le TCAC est estimé à environ 13,85 %. La croissance est plus rapide au Moyen-Orient et en Afrique en raison d'une augmentation de la consommation d'alcool dans certains pays, tels que les Émirats arabes unis, avec une croissance du TCAC de 14,19 %.

PAYSAGE CONCURRENTIEL

Acteurs clés de l'industrie

Forte concentration sur le lancement de nouveaux produits et l’innovation en matière d’emballage pour soutenir la croissance du marché

Les principaux acteurs du marché des boissons alcoolisées en conserve comprennent de grandes sociétés mondiales de boissons alcoolisées qui investissent de plus en plus dans les RTD en conserve, les seltz durs et d'autres formats en conserve. Les principaux acteurs comprenaient Diageo plc, Pernod Ricard, Asahi Group Holdings, Ltd. et Bacardi Limited. Il existe une concurrence de la part des producteurs artisanaux/indépendants qui se lancent dans les formats de conserves, ainsi que des marques haut de gamme et des innovations en matière de saveurs et d'emballage.

Acteurs clés du marché des boissons alcoolisées en conserve

Liste des principales entreprises de boissons alcoolisées en conserve profilées

• Anheuser-Busch InBev SA/NV(Belgique)
• Diageo SA(ROYAUME-UNI.)
• Pernod Ricard SA (France)
• Société Brown-Forman(NOUS.)
• Asahi Group Holdings, Ltd.(Japon)
• Constellation Brands, Inc. (États-Unis)
• Bacardi Limitée(Bermudes)
• Mark Anthony Brands International (Canada)
• Heineken N.V. (Pays-Bas)
• Molson Coors Beverage Company (États-Unis)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE

• Juillet 2025 :Smirnoff a présenté trois nouvelles saveurs de vodka audacieuses spécialement conçues pour les palais indiens : Minty Jamun, Mirchi Mango et Zesty Lime. Ces saveurs sont conçues pour résonner avec l'évolution des goûts et des préférences culturelles des jeunes consommateurs indiens, en particulier de la génération Z et de la génération Y, qui privilégient les réunions sociales informelles et la culture des cocktails maison plutôt que les événements traditionnels.
• Janvier 2025 :TÖST Beverages a lancé un nouveau format de canette aux États-Unis début 2025, passant de son offre établie de bouteilles en verre (750 ml et 250 ml) à un format pratique de canette de 250 ml. Ce lancement a été programmé pour s'aligner sur Dry January et cible les consommateurs à la recherche d'une boisson pétillante non alcoolisée portable et facile à déguster, adaptée aux occasions où le verre n'est pas pratique, comme les plages, les bateaux, les concerts et les hayons.
• Mars 2025 :The Coca-Cola Company a dévoilé de nouvelles extensions à base de spiritueux de sa marque Minute Maid par l'intermédiaire de sa filiale d'alcool, Red Tree Beverages, marquant une expansion significative sur le marché des boissons alcoolisées prêtes à boire (RTD). Ces nouvelles offres comprennent des versions infusées à la vodka de Minute Maid Lemonade et Pink Lemonade, toutes deux contenant 5 % d'alcool par volume et une formulation non gazeuse, s'adressant aux consommateurs à la recherche de cocktails prêts-à-boire pratiques, savoureux et rafraîchissants sans gazéification.
• Décembre 2024 :Suntory a élargi son portefeuille américain de prêts à boire (RTD) avec le lancement de MARU-HI, une marque de cocktails pétillants d'inspiration japonaise. Les boissons sont proposées dans des saveurs telles que les agrumes traditionnels, la fraise, l'ananas et le kiwi, chacune avec 5 % ABV, environ 128 calories et moins de 8 grammes de glucides par canette de 12 onces.
• décembre 2024: The Coca-Cola Company a accepté d'acquérir Billson's, une marque australienne d'alcool prêt à boire (RTD) haut de gamme connue pour ses produits populaires, notammentVodkaavec Tangle, Vodka avec Grape Burst et Vodka avec Portello. Cette acquisition a permis à Coca-Cola d'étendre sa présence sur le marché australien dynamique et en pleine croissance des boissons alcoolisées prêtes à consommer.

COUVERTURE DU RAPPORT

Le rapport sur le marché mondial des boissons alcoolisées en conserve analyse le marché en profondeur et met en évidence des aspects cruciaux tels que les tendances du marché mondial, la dynamique du marché de la recherche secondaire, les entreprises de premier plan, les investissements dans la recherche et le développement et l’utilisation finale. En plus de cela, le rapport fournit également un aperçu de l’analyse du marché mondial et met en évidence les développements importants du secteur.

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