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L'industrie agricole a commencé l'utilisation des enzymes en 1920. L'utilisation d'enzymes dans les suppléments aide à la digestion et améliore la valeur nutritionnelle des aliments qui ajoutent de la viande de l'animal. Ces enzymes sont principalement de l'amaylase, de la xylanase, de la glucière et de la glucanase. La demande croissante de viande du monde entier augmente la demande de marché de la préparation des glucides enzymatiques.
La sensibilisation croissante chez les consommateurs sur l'importance d'avoir des protéines animales dans le régime alimentaire à ses avantages stimule la demande de viande animale. De plus, l'adoption croissante de l'élevage par les agriculteurs en tant qu'activité parallèle ainsi que l'agriculture créent une demande d'aliments pour animaux qui stimule considérablement le marché de la préparation enzymatique des glucides.
Cependant, le coût élevé lié à l'isolement et à la purification des enzymes est susceptible d'entraver la croissance du marché.
Facteur clé du marché -
Increasing demand from agricultural sector.
Contraintes clés du marché -
High isolation and purification cost.
Sur la base de la forme, le marché est segmenté en solide et liquide. Sur la base de l'application, le marché est segmenté en aliments pour poulet, en aliments de porc et autres.
D'un point de vue géographique, le marché est classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique.
Le marché mondial de la préparation des glucides en glucides se compose de fonctionnement des acteurs mondiaux et régionaux. Certains des principaux acteurs du marché incluent Novozymes, Chr Hansen, Amano Enzyme, BASF, Specialty Enzymes, DSM, AB Enzymes, Advanced Enzymes, DuPont et autres.
Le marché a été segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique. L'Amérique du Nord représente la plus grande part du marché attribuée à la forte demande de viande animale. L'Asie-Pacifique détient une part importante sur le marché en raison de la demande croissante de viande animale de pays densément peuplés comme la Chine et l'Inde. L'Europe devrait montrer une croissance judicieuse en raison du nombre suffisant d'entreprises de fabrication et de la demande croissante de viande animale dans la région. L'Amérique latine et le Moyen-Orient et l'Afrique devraient afficher une croissance considérable d'ici la fin de la période de prévision.
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ATTRIBUT |
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Par demande |
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