"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"
La taille du marché des capsules de café est estimée à une expansion notable au cours de la période d'étude. Les capsules de café, disponibles sur le marché mondial grâce aux canaux de distribution, y compris les supermarchés, les magasins spécialisés, le commerce électronique et autres, sont fabriqués à partir d'arabica et de robusta. Ces capsules de café sont emballées avec de l'aluminium ou du plastique et conçues pour des machines spécifiques, telles que Nespresso et Keuring. Ces machines ont des détenteurs de disques plutôt que des filtres Porta avec des capsules de café opérables. La capsule de café contient environ 7 grammes de café, la taille moyenne d'un tir à expresso.
La consommation mondiale de café a montré une croissance rapide ces dernières années. L'Amérique du Nord et l'Europe sont les principales régions consommatrices de café sur le marché mondial. Par exemple, conformément à l'Organisation internationale du café, en 2023, l'Amérique du Nord et l'Europe représentaient environ 47% de la consommation mondiale de café. Cependant, ces dernières années, la région de l'Asie-Pacifique s'est développée rapidement en raison de l'augmentation de la consommation de café parmi les individus dans des pays, comme l'Inde, le Japon, la Chine et d'autres. Par exemple, conformément au directeur de l'exploitation de Tata Starbucks, Adrit Mishra, le paysage de l'industrie du café indien s'est considérablement transformé au cours de la dernière décennie et devrait montrer une croissance rapide.
En outre, la génération du millénaire entraîne la consommation mondiale de café, les consommateurs âgés de 30 ans et plus étant les consommateurs les plus importants. Cependant, la jeune génération a montré une croissance rapide de la consommation. De plus, l'occidentalisation rapide a alimenté la consommation de café spécialisée et les consommateurs ont montré une augmentation significative de la consommation de café spécialisée. Les consommateurs sont plus enclins à essayer de nouvelles saveurs.
Le style de vie occupé et les consommateurs à la recherchecafé de service alimentaireLe goût à la maison a entraîné la demande de capsules de café à travers le monde. Le style de vie occupé et l'occidentalisation ont augmenté la consommation de boissons à base d'expresso, ce qui a permis aux consommateurs d'acheter des machines de brassage à café, telles que des machines à brassage unique, pour répondre à leur intérêt pour le café de haute qualité à la maison. Par exemple, en 2022, conformément à la National Coffee Association, la consommation de boissons à base d'expresso a augmenté d'environ 30% aux États-Unis. Ainsi, le style de vie occupé, l'occidentalisation, la forte demande de café spécialisé et l'inclinaison vers la commodité alimentent la croissance du marché mondial des capsule de café.
La pandémie Covid-19 a eu un impact significatif sur la production mondiale du marché du café et la chaîne d'approvisionnement globale. Cet impact négatif sur la production mondiale de café et la chaîne d'approvisionnement de l'industrie du café a retenu la production mondiale de capsule de café.
En outre, l'industrie de la fabrication en aluminium et en plastique a été confrontée à un impact significatif sur une échelle mondiale. Comme ce sont les matériaux d'emballage des capsules de café, le secteur a rencontré des défis considérables dans le maintien du taux de production pour répondre à la demande mondiale. De plus, la clôture des frontières a encore imposé des difficultés dans le commerce international des capsule de café. Cependant, la consommation de café à la maison a augmenté alors que de plus en plus de personnes restaient à la maison; Ainsi, la demande de produits de café a connu un pic important dans les canaux de vente au détail. De plus, avec les nouvelles tendances des médias sociaux, les individus tentaient de faire du café de style alimentaire à la maison, augmentant la demande demachines à café, gousses et capsules. Cependant, les défis de la chaîne d'approvisionnement ont conduit à l'écart de demande et d'offre pendant la pandémie.
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Par type de café |
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Le segment de type café est divisé en arabica et robuste. L'Arabica détient une part importante du marché mondial. La part plus élevée d'Arabica Coffee est due à son goût doux, son arôme significatif, son taux d'acidité plus faible et sa plus grande disponibilité.
Le segment d'emballage est séparé en aluminium, plastique et compostable. Le segment en aluminium détient une part de marché mondiale importante et devrait enregistrer une part dominante au cours de la période de prévision. Cependant, l'utilisation de compostable devrait se développer rapidement au cours des années en raison de la demande croissante de produits durables parmi les individus.
Le segment des canaux de distribution comprend des hypermarchés / supermarchés, des magasins spécialisés, du commerce électronique et autres. Le segment des hypermarchés / supermarchés détient une part importante sur le marché mondial, où le commerce électronique devrait avoir le TCAC le plus élevé sur la période de prévision en raison de la plus grande commodité, des progrès technologiques rapides, des lancements de nouveaux produits et de l'expansion des acteurs du marché dans les plateformes de vente en ligne. Par exemple, en août 2019, Nestlé et Starbucks ont annoncé leur collaboration avec le lancement de ses toutes nouvelles capsules de café en Chine. Le lancement est conçu pour commencer avec un canal de commerce électronique et lancer progressivement dans les magasins hors ligne.
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Le marché mondial est géographiquement segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et en Afrique. L'Europe détient la principale part de marché mondiale des capsules de café. La région aurait la position dominante au cours de la période de prévision. Cependant, avec l'augmentation de la consommation de café dans des pays, comme la Chine, l'Inde et d'autres, la région Asie-Pacifique montrerait le TCAC le plus élevé dans les années à venir. De plus, la production élevée de café en Amérique du Sud et dans la région Asie-Pacifique soutient également le marché de l'Asie-Pacifique. Par exemple, en 2023, conformément à l'Organisation internationale du café, la région de l'Amérique du Sud et de l'Asie-Pacifique a représenté 78% de la part de la production de café mondiale.
L'Amérique du Nord est l'une des régions importantes du marché mondial en raison de son taux de consommation de café élevé et de l'augmentation de la prévalence des machines à café dans cette région. Ainsi, la consommation plus élevée par habitant d'Amérique du Nord et d'Europe et de la demande croissante de café spécialisé en Asie-Pacifique alimentent la croissance du marché mondial des capsules de café.
JDE Peets N.V., Nestle S.A., Lavazza Group, Keuring Dr Pepper Inc., Fresh Brew Co., The Kraft Heinz Company, The J. M. Smucker Company, Coffeeza, Coffee Planet et Inspire Brands Inc. sont quelques acteurs importants sur le marché mondial des capsules à café.