Taille du marché de la gomme carraghénane, part et analyse de l’industrie par type de produit (carraghénane Kappa, carraghénane Iota, carraghénane Lambda et autres), par technologie de traitement (processus de traitement alcalin, précipitation d’alcool, processus de filtration sur gel-press et autres), par fonctionnalité (agent épaississant, agent gélifiant, stabilisant/émulsifiant, agent texturant et autres), par application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, soins personnels et autres). cosmétiques, aliments pour animaux et aliments pour animaux, et autres) et prévisions région

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