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Le marché mondial des aliments phytogéniques devrait connaître une expansion notable au cours des années à venir, stimulé par de nombreux avantages tels qu’une appétence améliorée des aliments et une efficacité digestive. Les aliments phytogéniques sont des composés naturels d'origine végétale formulés pour l'alimentation du bétail afin d'améliorer la santé intestinale et les performances de croissance. Ces composants sont produits à partir de sources naturelles telles que des huiles essentielles, des herbes, des extraits botaniques et des épices. Les progrès technologiques dans le secteur des additifs alimentaires et la forte demande pour une production animale sans antibiotiques sont d’autres avantages des additifs. De plus, ces composés sont couramment ajoutés à l’alimentation des poissons aquacoles, des volailles, des ruminants et des porcs. En termes de consommation, l’Amérique du Nord et l’Europe sont des consommateurs bien connus à l’échelle mondiale.
Expansion du secteur de l'élevage pour favoriser l'utilisation d'additifs phytogéniques
Le secteur de l’élevage en expansion est un moteur essentiel, augmentant l’utilisation d’additifs phytogéniques. À mesure que les revenus augmentent et que la population augmente dans le monde entier, la consommation de produits d’origine animale tels que le lait, la volaille, les fruits de mer et les œufs augmente dans diverses régions. Selon l'Organisation de coopération et de développement économiques, une organisation intergouvernementale, la consommation de bœuf par habitant dans les pays à revenu élevé est de 13,15 kg (2022-24). Pour répondre à cette demande croissante, les producteurs améliorent la production commerciale de bétail. Les animaux de ferme de plus grande taille ont besoin de quantités substantielles d'additifs riches en nutriments, y compris des additifs phytogéniques de qualité alimentaire, pour maintenir leur productivité et leur santé. En plus de maintenir la santé animale, il améliore également l’absorption des nutriments et les performances digestives. En conséquence, ce facteur peut augmenter le potentiel de l’industrie.
Une sensibilisation limitée des agriculteurs pourrait freiner la dynamique de l’industrie
Le manque de sensibilisation des agriculteurs constitue un obstacle majeur sur le marché mondial. Dans diverses régions, notamment sur les marchés en développement, la sensibilisation aux applications et aux avantages des additifs phytogéniques reste limitée. La majorité des agriculteurs connaissent les antibiotiques ou additifs alimentaires conventionnels qui sont utilisés depuis des lustres. Sans conseils techniques et sans éducation adéquate, les agriculteurs sont confrontés à des difficultés pour adopter de nouvelles solutions. Ainsi, un manque de connaissances techniques et de sensibilisation peut limiter l’utilisation de composants phytogéniques dans quelques secteurs d’élevage.
Les avancées technologiques dans l’industrie des additifs pour débloquer des opportunités de croissance
L’adoption de technologies avancées dans l’industrie phytogénique ouvre des opportunités de croissance. Pour renforcer la qualité des composés, les producteurs adoptent l’extraction par solvant, l’extraction au CO₂ supercritique et la distillation à la vapeur. La technologie de microencapsulation est une autre technique qui gagne du terrain dans l’industrie mondiale car elle aide à protéger les composants sensibles de l’oxygène, de l’humidité et de la chaleur. De plus, les entreprises adoptent des technologies de formulation avancées pour développer des mélanges standardisés d’ingrédients phytogéniques. En plus de cela, les formulations phytogéniques hydrosolubles sont également populaires car elles permettent aux agriculteurs d’offrir uniformément des composants phytogéniques aux animaux.
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Par type de produit |
Par formulaire |
Par bétail |
Par région |
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· Huiles essentielles · Herbes et épices · Oléorésines · Autres |
· Poudre · Liquide |
· Volaille · Porcs · Ruminants · Aquaculture · Autres |
· Amérique du Nord (États-Unis, Canada et Mexique) · Europe (Allemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Espagne, Russie et reste de l'Europe) · Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et reste de l'Asie-Pacifique) · Amérique du Sud (Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud) · Moyen-Orient et Afrique (EAU, Afrique du Sud et reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) |
Le rapport couvre les informations clés suivantes :
En fonction du type de produit, le marché est réparti en huiles essentielles, herbes et épices, oléorésines et autres.
Le segment des huiles essentielles devrait dominer le marché. Dans le secteur de la nutrition animale, cette huile est largement utilisée dans l’alimentation animale en raison de ses propriétés antioxydantes et antimicrobiennes. De plus, il est reconnu comme un substitut naturel aux promoteurs d’antibiotiques et est connu pour améliorer l’efficacité alimentaire, ce qui peut augmenter le potentiel du segment.
Le segment des herbes et épices devrait croître à un TCAC élevé au cours de la période de prévision. L’engouement croissant pour les additifs alimentaires naturels et la large disponibilité de composants centrés sur les plantes peuvent renforcer la croissance.
Selon la forme, le marché est segmenté en poudre et liquide.
Le segment des poudres devrait dominer le marché. La durée de conservation prolongée et les avantages d’une manipulation et d’un transport faciles sont des facteurs clés qui peuvent stimuler les ventes de poudre. De plus, la distribution uniforme, notamment dans le secteur des aliments pour animaux, et une intégration facile, notamment dans la fabrication des aliments pour animaux, peuvent propulser le potentiel du segment.
Le segment des liquides devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Les méthodes d’application flexibles et l’absorption rapide peuvent soutenir sa croissance.
Sur la base du bétail, le marché est divisé en volailles, porcs, ruminants et autres.
Le segment de la volaille devrait dominer le marché. Lorsqu’ils sont ajoutés aux aliments pour volailles, ces composés améliorent les performances de croissance et l’efficacité de la conversion alimentaire. Ce composant contribue également à minimiser les agents pathogènes intestinaux nocifs et à réduire les taux de mortalité dans la production avicole, ce qui peut augmenter l'utilisation d'additifs.
Le segment de l’aquaculture devrait enregistrer un TCAC élevé au cours de la période de prévision. L’amélioration de l’appétence des aliments et la meilleure efficacité digestive des crevettes et des poissons peuvent stimuler la dynamique du segment.
Demande de personnalisation pour acquérir une connaissance approfondie du marché.
En fonction de la région, le marché a été analysé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.
L’Europe est susceptible de dominer le marché mondial des aliments phytogéniques. La forte sensibilisation aux additifs d’origine végétale et les fortes activités de développement et de recherche peuvent alimenter la croissance régionale. De plus, le secteur avancé de la nutrition animale et les réglementations restreignant l’utilisation d’antibiotiques de synthèse peuvent renforcer ce potentiel.
L’Asie-Pacifique devrait être la région connaissant la croissance la plus rapide à court terme. Le secteur aquacole florissant et la forte expansion de l’industrie de l’élevage peuvent contribuer à la croissance du marché régional.
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