Taille du marché des acides aminés alimentaires, analyse de la part et de l'industrie, par type de produit (valine, leucine, isoleucine, tryptophane, arginine, lysine, méthionine, citrulline, autres), par application (suppléments alimentaires, aliments fonctionnels, boissons fonctionnelles, aliments pour nourrissons, autres applications non alimentaires) et prévue régionale, 2025-2032

Le marché des acides aminés alimentaires assiste à une croissance robuste en raison de leurs rôles essentiels dans l'entretien et l'amélioration de la santé humaine. Divers acides aminés sont utilisés dans les compléments alimentaires pour aider à certaines conditions médicales et troubles. Par exemple, les suppléments de tryptophane sont utilisés pour le syndrome de fatigue chronique, les troubles du sommeil et la dépression. L'utilisation de deux ou plusieurs combinaisons d'acides aminés dans les suppléments a été considérablement augmentée, car ces suppléments ont des avantages supplémentaires pour la santé qui sont obtenus grâce à un équilibre approprié.

L'exploitation de la nouvelle arène d'applications et les marchés croissants des acides aminés a entraîné des progrès significatifs dans la technologie de production d'acides aminés. Industriellement, les acides aminés sont utilisés comme précurseurs intermédiaires pour la production d'antibiotiques. Des suppléments à base d'acides aminés sont utilisés pour la nutrition animale afin d'améliorer la santé et la capacité de production des animaux. La sensibilisation aux avantages pour la santé des suppléments d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) parmi les amateurs de fitness stimule leur demande sur le marché mondial. Les BCAA, à savoir la valine, la leucine et l'isoleucine, sont vitaux pour la synthèse des protéines du corps dans le corps.

Facteur clé du marché -

Rising Demand for Dietary Supplements

Contraintes clés du marché -

Stringent Government Regulations for Amino Acid Supplements

L'industrie mondiale des acides aminés alimentaires est principalement motivée par la demande croissante de compléments alimentaires à base d'acides aminés. Les aliments et les boissons fonctionnels à base de BCCA ont gagné en popularité parmi les amateurs de fitness car ils renforcent la croissance musculaire et améliorent les performances de l'exercice. Ces suppléments aident également à perdre du poids et à réduire la fatigue après l'exercice. Les fabricants de suppléments sportifs développent une gamme de produits basée sur les acides aminés pour répondre à la demande croissante des canaux de fitness. Par exemple, en août 2019, Celsius Holdings Ltd.

Les réglementations gouvernementales strictes, en particulier sur les marchés occidentaux, sur la quantité quotidienne recommandée et la pureté des acides aminés dans les suppléments, devraient entraver la croissance du marché. Par exemple, en octobre 2019, le ministère de la Santé, en Italie, a publié des conseils sur la pureté des acides aminés dans les compléments alimentaires. Les lois précédentes ne répondaient aux exigences de pureté des vitamines et des suppléments minéraux.

Players clés couverts:

• Ajinomoto Co. Inc.
• Kyowa Hakko Bio Co. Ltd.
• Pacific Rainbow International Inc.
• Azelis S.A.
• Rochem International Inc.
• Prinova Group LLC
• Daesang Corporation
• Sigma-Aldrich Inc.
• Evonik Industries AG

Le type de produit, l'application et la géographie sont les principaux segments du marché mondial des acides aminés. Les acides aminés à chaîne ramifiés tels que la valine, la leucine et l'isoleucine devraient assister à une forte croissance en raison de leur application approfondie dans leSuppléments alimentairescatégorie. Les sociétés clés développent des suppléments contenant du BCCA pour renforcer leur position sur le marché des acides aminés alimentaires. Par exemple, en septembre 2018, Aeronutrix, une société de suppléments sportives, a lancé un acide aminé à chaîne ramifiée contenant de la leucine, de l'isoleucine et de la valine pour la construction musculaire, l'entretien et la récupération.

La catégorie des compléments alimentaires devrait être témoin d'une croissance importante en raison de la forte demande de compléments alimentaires à base d'acides aminés pour la renforcement musculaire, l'amélioration des performances, la prévention des maladies et le bien-être général. Divers acides aminés sont de plus en plus utilisés pour fabriquer des formules pour nourrissons en raison de leur absorption et de leur utilisation faciles dans le corps. Le développement de suppléments d'acides aminés pour la gestion des allergies et des conditions de santé devrait stimuler la croissance du marché des acides aminés alimentaires. Par exemple, en octobre 2017, Danone India a lancé une nouvelle formule à base d'acides aminés pour la gestion de l'allergie au lait de vache chez les nourrissons.

Analyse régionale:

En janvier 2020, la marque de boissons sportives Powerade de Coca Cola a lancé une boisson sportive prête à boire contenant des acides aminés à chaîne ramifiée aux États-Unis. La tendance de l'hydratation saine a considérablement pénétré en Amérique du Nord. Les principaux acteurs de boissons développent des nutriments enrichis en nutriments, y compris les boissons aux acides aminés, pour étendre leur présence sur des marchés de boissons sains.

L'Europe devrait assister à une croissance solide du marché des acides aminés alimentaires. La demande croissante d'acides aminés de l'industrie alimentaire et des boissons pour le développement de produits nutritifs devrait stimuler la croissance du marché dans la région. Les activités de recherche et d'innovation croissantes dans le domaine des acides aminés dans les pays européens devraient augmenter la croissance de l'industrie des acides aminés alimentaires en Europe. Par exemple, en août 2018, l'Université technique de Munich a développé un nouveau processus enzymatique pour la production d'une variété d'acides aminés essentiels utilisés dans les compléments alimentaires.

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L'Asie-Pacifique devrait assister à la croissance exponentielle du marché des acides aminés en raison de la demande croissante d'aliments fortifiés. La demande d'aliments fortifiés augmente dans la région en raison de la prévalence croissante des carences en nutriments. Les principaux acteurs élargissent leurs entreprises de la région pour répondre à la demande croissante d'aliments fortifiés en acide aminé. Par exemple, en août 2019, Prinova, l'un des principaux fabricants d'acides aminés, a élargi sa présence en Asie-Pacifique en ouvrant une nouvelle installation de production en Australie.

Analyse de segmentation du marché des acides aminés alimentaires

Développements clés de l'industrie

• En octobre 2019,Kemin Industries a lancé un supplément d'acides aminés, Kessent, contenant de la lysine et de la méthionine, des acides aminés essentiels pour la santé des ruminants.
• En avril 2017,Kyowa Hakko Bio Co. a lancé un nouveau mélange d'acides aminés appelée STERIA Performance contenant de l'acide aminé L-Citrulline.