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Taille du marché des boissons du cannabis, analyse des actions et de l'industrie, par type (alcoolique et non alcoolisé), canal de distribution (marchandisseurs de masse, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres) et prévisions régionales, 2024-2032

Dernière mise à jour: November 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI100738

 

APERÇUS CLÉS DU MARCHÉ

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La taille du marché mondial des boissons sur le cannabis était de 2,04 milliards USD en 2023 et devrait passer de 3,09 milliards USD en 2024 à 117,05 milliards USD d'ici 2032, avec un TCAC de 57,50% au cours de 2024-2032. L'Amérique du Nord a dominé le marché des boissons au cannabis avec une part de marché de 21,14% en 2023. De plus, la taille du marché des boissons au cannabis aux États-Unis devrait augmenter considérablement, atteignant une valeur estimée de 81,44 milliards de dollars à base de produits américains dans plusieurs États américains. 

Le cannabis a présenté une augmentation rapide en termes d'attrait des consommateurs de masse dans le monde. Son utilisation récréative est de beaucoup plus grande que son application médicinale, en tenant également compte de sa consommation illégale. Le marché mondial devrait prendre de l'élan de la pénétration croissante decannabisDans les marchés de consommation inexploités, comme la Thaïlande, l'Australie et d'autres. Sa légalisation gagne dans le monde entier, ce qui est principalement alimenté par la sensibilisation croissante à ses divers avantages médicinaux et aux canaux de distribution thérapeutique.

Cannabis Beverages Market

En outre, l’inclinaison croissante des consommateurs à expérimenter la nourriture et les boissons nouvelles et innovantes ont également augmenté les performances du marché. Les consommateurs qui sont débutants dans l'utilisation des produits recherchent des quantités accessibles, discrètes et réglementées de la substance, ce qui à son tour aide à stimuler la croissance du marché.

L'épidémie de pandémie Covid-19 a conduit divers gouvernements à travers le monde à imposer des mesures strictes de verrouillage et de distanciation sociale. Les fermetures de marché, la diminution des tendances des restaurants et les restrictions dans la mobilité publique ont conduit les consommateurs confinés à leurs maisons. Cela a également provoqué une augmentation du stress, de l'achat de panique et du stockage parmi les consommateurs au cours des premières étapes du verrouillage, qui a favorisé les ventes de produits infusées au cannabis. Parallèlement à cela, le gouvernement a déclaré que les magasins de détail en substance et les dispensaires sont essentiels, ce qui a contribué à stimuler les ventes de produits. Cela a également encouragé divers fabricants à introduire de nouvelles marques et progrès de la technologie de perfusion de cannabis pour répondre aux demandes croissantes des consommateurs.

Par exemple, en janvier 2024, Aurora Cannabis Inc., une entreprise de fabrication de produits de cannabis américaine, a élargi son portefeuille de boissons en introduisant trois nouveaux produits avec trois saveurs fruitées: Rush Neon Rush, Frawberry Ananas Tropical Fizz et Pineapple Coconut Fizz. Les produits nouvellement lancés seraient disponibles dans les magasins médicaux d'Aurora et les ventes en ligne. Selon une enquête menée par Truss Beverage Co., en novembre 2020, 35% des répondants ont préféré consommer des boissons imprégnées de substance au lieu de fumer. En outre, une augmentation significative du nombre de consommateurs à la recherche plus saine, moins sucrée et moins sucréeboissons à faible alcoolont influencé leur consommation de produits en raison de leurs attributs pour la santé.

Instantané du marché des boissons du cannabis et des reflets du marché

Taille et prévisions du marché:

  • 2023 Taille du marché: 2,04 milliards USD
  • 2024 Taille du marché: 3,09 milliards USD
  • 2032 Taille du marché des prévisions: 117,05 milliards USD
  • TCAC: 57,50% de 2024 à 2032

Part de marché:

  • L'Amérique du Nord a dominé le marché des boissons au cannabis avec une part de 21,14% en 2023, tirée par une légalisation accrue et un changement de préférences des consommateurs.
  • Par type, les boissons à cannabis non alcoolisées devraient conserver la plus grande part de marché en 2025, soutenue par des tendances soucieuses de la santé et une demande croissante de boissons fonctionnelles peu caloriques.

Faits saillants du pays clé:

  • U.S .: Market prévoyait atteindre 81,44 milliards USD d'ici 2032, motivé par de fortes tendances de légalisation et l'ouverture des consommateurs aux boissons au cannabis.
  • Canada: innovation post-légalisation et augmentation de l'expansion du marché du marché de la demande.
  • Thaïlande: légalisation précoce du cannabis médical aidant la croissance régionale.
  • Le Royaume-Uni: la sensibilisation croissante et les produits lancent l'adoption des boissons CBD.

Tendances du marché des boissons au cannabis

Augmentation de la popularité des produits en raison de divers avantages pour la santé  

La majorité des consommables infusés au cannabis qui ont fait leur première apparition sur le marché étaient des produits de cuisson tels que des biscuits, des brownies ou des confections telles que des barres de bonbons et des ours gommeux, qui sont généralement considérés comme malsains. Les boissons sont devenues le moyen le plus accessible pour la consommation de tétrahydrocannabinol (THC) en ce qui concerne toute la gamme des produits comestibles. De plus, ces boissons présentent une popularité robuste en raison de leurs avantages fonctionnels supérieurs, de leurs doses contrôlées par des portions, de leur facilité d'administration et de leur disponibilité.

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Facteurs de croissance du marché des boissons au cannabis

Transformation fondamentale de l'industrie des boissons pour soutenir la croissance

Les consommateurs de cannabis passent progressivement des fleurs fumantes à l'aide de tuyaux, d'articulations et de bangs vers des produits tels que les produits comestibles et les concentrés infusés, qui offrent de nombreuses options à choisir. Le secteur des boissons en soi subit une évolution massive en expérimentant divers ingrédients et additifs. Les consommateurs, en particulier sur les marchés développés de l'Amérique du Nord et de l'Europe, façonnent constamment la catégorie au milieu des tendances et des développements «entièrement naturels», «sans produits chimiques» et avec les «formulations reconnaissables et à base de plantes». En outre, les principaux acteurs de l'industrie saisissent l'occasion d'élargir leur part dans les étagères de détail tout en offrant des produits innovants et nouveaux. Par exemple, en février 2024, Tilray Brands, Inc., une société mondiale mondiale de fabrication de bières à la brassage à froid prêt à boire, a présenté son nouveau thème de bière froide infusée au cannabis, de canneberge de pêche et d'hibiscus sauvage, sous sa marque Solei. Ce produit est légèrement sucré et est emballé dans des canettes de 355 ml.

Augmenter le secteur Horeca et les pratiques commerciales modernes pour proliférer les revenus

Le boom de l'industrie des boissons, notamment exposé par les canaux de vente hors commerce tels que les restaurants, les clubs, les salons, etc., devrait en outre propulser les ventes de boissons infusées de cannabis personnalisées. Même si, pour vivre le «sommet euphorique», le THC est devenu une attraction majeure et un produit préféré parmi les consommateurs, le marché met en valeur une transformation majeure avec la demande croissante pour une demande croissante pourCannabidiol (CBD)-Infusation des boissons. Une demande en grande partie des produits comestibles favorables à la santé fabriqués à l'aide d'extraits de cannabis, a encore augmenté les ventes de produits.

Facteurs de contenus

Restrictions strictes sur les ventes de produits dans certaines régions pour entraver la croissance

Les boissons au cannabis sont populaires car ils offrent des effets THC aux consommateurs, ce qui n'est pas autorisé dans plusieurs économies en développement, ainsi que dans les économies développées. Les gouvernements de ces nations imposent des lois pour la fabrication et la commercialisation des produits THC dans l'industrie. En outre, les consommateurs ne sont pas au courant des produits et de leurs avantages, ce qui entrave également la croissance du marché.

Analyse de segmentation du marché des boissons du cannabis

Par analyse de type

Segment non alcoolisé pour croître rapidementForte demande de produits nutritifs

Sur la base du type, le marché est séparé en alcoolique et non alcoolisé. L'ensemble du segment des boissons alcoolisées fait face au risque de perturbation étant donné la capacité de la substance à reproduire l'effet de l'alcool avec des calories nulles et avec des avantages pour la santé établis. La tendance actuelle dans l'espace des boissons résonne également favorablement pour les produits infusés et les formulations à base de plantes. L'industrie mondiale a montré une popularité solide de boissons faibles et sans alcool qui ont réduit les calories ainsi que la supériorité nutritionnelle. L'émergence de la catégorie des produits est principalement motivée par les marques et les start-ups privées, qui capitalisent intensément sur les avantages thérapeutiques de la substance.  

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Par analyse des canaux de distribution

Segment de vente au détail en ligne pour diriger l'alimentation par une autonomie et une confidentialité améliorées

Les boissons basées sur le cannabis ont présenté une demande rapide par rapport aux canaux de commerce électronique, qui offrent une commodité, une confidentialité et une autonomie accrues concernant le choix des produits. Les entreprises de cannabis ont présenté des ventes plus importantes de dispensaires agréés, ce qui ouvre une pléthore d'opportunités pour les magasins spécialisés pour afficher des boissons innovantes et savoureuses imprégnées de principes actifs de la substance. De plus, ces canaux de distribution devraient agir comme «un guichet pour tous» concernant les produits comestibles basés sur le cannabis, qui devraient gagner une trajectoire de croissance plus importante au milieu de la vague de législation à propagation rapide. Mais, les modes de vie mouvementés de la population millénaire les feront conserver les canaux en ligne pour l'achat de ce type de boissons.

Idées régionales

North America Cannabis Beverages Market Size, 2023 (USD Billion)

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Amérique du Nord pour assister à une croissance robuste menée par une légalisation croissante du cannabis

L'Amérique du Nord est à l'avant-garde du secteur des boissons infusé au cannabis et a représenté 1,89 milliard USD en 2023. Le secteur a été dirigé par les États-Unis où le marché des boissons fonctionnelles présente une trajectoire de croissance exponentielle. Les produits infusés au cannabis, en particulier la catégorie du chanvre-cannabidiol (HCBD), ont reçu une poussée majeure après l'adoption du projet de loi U. S. Farm 2018, qui a légalisé l'utilisation des produits CBD dérivés du chanvre et du chanvre à l'échelle nationale. La région fait partie des principaux contributeurs de la conduite du marché mondial des boissons au cannabis.

L'incorporation de CBD dans toutes les boissons disponibles comme le café, le thé, l'eau potable, le soda et d'autres ont une traction importante chez les consommateurs, ce qui fait de l'Europe la région à la croissance la plus rapide. La tendance croissante du CBD parmi les personnes principalement en raison de ses propriétés nutritionnelles a contribué à stimuler les performances du marché. En outre, divers acteurs majeurs montrent leurs intérêts envers les boissons infusées au CBD, associées à une légalisation croissante du cannabis dans divers pays de la région devraient alimenter la croissance du marché régional.

Depuis la légalisation du cannabis au Canada, la tendance du consommateur vers les produits à base de cannabinoïdes et sa volonté d'essayer de nouvelles boissons infusées de cannabis ont augmenté, ce qui est susceptible de propulser la croissance du marché au cours des prochaines années.

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Les boissons à base de cannabis ont montré une croissance relativement plus faible dans les régions en développement telles que l'Asie, l'Océanie et l'Amérique latine en raison de l'interdiction des produits THC sur le marché. Cependant, la sensibilisation croissante aux avantages pour la santé associés à la consommation de cannabis devrait également augmenter la croissance de ces régions. En 2019, la Thaïlande est devenue le premier pays d'Asie du Sud-Est à légaliser la marijuana à des fins médicales, avec des réglementations relaxées sur l'autorisation des extraits de chanvre dans les aliments, les boissons et les cosmétiques.

En outre, la hausse progressive de l'utilisation récréative légalisée du cannabis a suscité l'intérêt des fabricants pour capitaliser sur les consommables de cannabis. Cependant, l'utilisation du cannabis n'est pas autorisée dans des pays comme l'Inde, la Chine et d'autres.

Le marché du reste du monde comprend l'Afrique du Sud, la Colombie-Britannique, le Zimbabwe et d'autres pays. La demande du produit devrait croître à un rythme rapide en raison de la légalisation du produit pour les récréations ainsi que des dépenses pour adultes en produits de cannabis. De plus, l'innovation et les lancements de produits pousseront probablement la croissance de l'industrie à la hauteur suivante.

Liste des sociétés clés du marché des boissons au cannabis

Fabricants se concentrant sur la livraison de nouvelles boissons infusées de cannabis

La croissance du marché des boissons au cannabis est fortement réglementée par divers organismes gouvernementaux à travers le monde. Des structures de marché dynamiques, compétitives, naissantes et inexploitées ont été présentes dans l'espace mondial des boissons au cannabis. Le marché présente également des investissements importants par des acteurs clés dans la production et l'offre de matières premières pour développer des boissons innovantes et nouvelles.

Récemment, en novembre 2023, Nevis Brands Inc., l'un des producteurs de boissons du cannabis, a signé un accord de partenariat avec VBJG Mt. Clemens LLC, une société basée au Michigan, pour distribuer les gammes de produits Major ™ de la société.

Liste des principales sociétés profilé:

  • Aurora Cannabis Inc. (Edmonton, Canada)
  • Aphria Inc. (Leamington, Canada)
  • Corpop Growth Corporation (Canada)
  • Medreleaf Corp. (Edmonton, Canada)
  • Cronos Group Inc. (Toronto, Canada)
  • GW Pharmaceuticals, plc. (Cambridge, Royaume-Uni)
  • Canntrust Holdings Inc. (Vaughan, Canada)
  • Vivo Cannabis Inc.(Ontario, Canada)
  • Tilray (Nanaimo, Canada)
  • Organigram Holdings (Moncton, Canada)

Développements clés de l'industrie:

  • Août 2023 - Tilray Brands, Inc., une société mondiale de produits de cannabis, a acquis Truss Beverage Co. ™ (Truss) de Molson Coors Canada. Cette acquisition permettrait à la Société d'étendre sa présence sur le marché.
  • Mars 2023 -Happi, un fabricant de Seltzer infusé au cannabis, a lancé son nouveau Seltzers infusé de cannabis fonctionnel - Happi Glow et Happi Nightcap. Ces produits sont développés avec un mélange unique de cannabinoïdes mineurs et de champignons de crinière et de reishi de lion non psychédélique.
  • Octobre 2021 -Bevcanna Enterprises Inc., un fabricant innovante de boissons sur la santé et le bien-être, a conclu un accord de partenariat avec Averi Health Products, une entreprise de boissons, pour développer et distribuer des boissons au cannabis blanc.
  • Août 2021 -Cann, un fabricant californien de boissons THC, a annoncé le lancement de Passion Peach Mate, la première boisson au cannabis de cannabis en son genre. Le fabricant a lancé cette gamme de produits pour offrir de la caféine entièrement naturelle avec une micro-dose de THC aux consommateurs alors qu'ils recherchent des alternatives à l'alcool.
  • Avril 2021- Molecule Holdings Inc., introduit Molecule Crafted ™ Infusé des boissons artisanales au Canada. Ces boissons sont faibles en calories et disponibles dans diverses saveurs exotiques et audacieuses.

Reporter la couverture

Le rapport de recherche fournit des informations qualitatives et quantitatives sur l'industrie des boissons au cannabis et une analyse détaillée de sa taille de marché et de son taux de croissance pour tous les segments possibles sur le marché. Le marché est segmenté par type, canal de distribution et géographie. Sur la base du type, le marché mondial est classé en alcoolique et non alcoolisé. Le marché est également segmenté par canal de distribution dans les marchandiseurs de masse, les magasins spécialisés, la vente au détail en ligne et autres. Géographiquement, le marché est segmenté en trois grandes régions, qui sont l'Amérique du Nord, l'Europe et le reste du monde. Les régions sont en outre classées en pays.

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Rapport Portée et segmentation

ATTRIBUT

DÉTAILS

Période d'étude

2019-2032

Année de base

2023

Année estimée

2024

Période de prévision

2024-2032

Période historique

2019-2022

Unité

Valeur (milliards USD)

Taux de croissance

TCAC de 57,50% pour 2024 à 2032

 

 

 

 

 

 

 

Segmentation

Par type

  • Alcoolique
  • Sans alcool

Par canal de distribution

  • Marchands de masse
  • Magasins spécialisés
  • Vente au détail en ligne
  • Autres

Par région

  • Amérique du Nord (par type, canal de distribution et par pays)
    • États-Unis (par type)
    • Canada (par type)
  • Europe (par type, canal de distribution et par pays)
    • Allemagne (par type)
    • Royaume-Uni (par type)
    • Pays-Bas (par type)
    • Tchécie (par type
    • Reste de l'Europe (par type)
  • Reste du monde (par type, canal de distribution et par pays)
    • Amérique latine (par type)
    • Asie et Océanie (par type)


Questions fréquentes

Fortune Business Insights affirme que la taille du marché mondial était de 2,04 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 117,05 milliards USD d'ici 2032.

En 2023, la valeur marchande de l'Amérique du Nord était de 1,89 milliard USD.

En enregistrant un TCAC de 57,50%, le marché affichera une croissance régulière au cours de la période de prévision (2024-2032).

Le segment non alcoolisé devrait être le principal segment de ce marché au cours de la période de prévision.

Le secteur croissant de Horeca est l'un des principaux facteurs stimulant la croissance du marché.

Aurora Cannabis Inc., Aphria Inc., Cronos Group Inc. et Tilray sont quelques-uns des principaux acteurs du marché.

L'Amérique du Nord a dominé le marché en termes de part en 2023.

La légalisation et les approbations croissantes devraient stimuler l'adoption de ces boissons.

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