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La taille du marché mondial des boissons sur le cannabis était de 2,04 milliards USD en 2023 et devrait passer de 3,09 milliards USD en 2024 à 117,05 milliards USD d'ici 2032, avec un TCAC de 57,50% au cours de 2024-2032. L'Amérique du Nord a dominé le marché des boissons au cannabis avec une part de marché de 21,14% en 2023. De plus, la taille du marché des boissons au cannabis aux États-Unis devrait augmenter considérablement, atteignant une valeur estimée de 81,44 milliards de dollars à base de produits américains dans plusieurs États américains.
Le cannabis a présenté une augmentation rapide en termes d'attrait des consommateurs de masse dans le monde. Son utilisation récréative est de beaucoup plus grande que son application médicinale, en tenant également compte de sa consommation illégale. Le marché mondial devrait prendre de l'élan de la pénétration croissante decannabisDans les marchés de consommation inexploités, comme la Thaïlande, l'Australie et d'autres. Sa légalisation gagne dans le monde entier, ce qui est principalement alimenté par la sensibilisation croissante à ses divers avantages médicinaux et aux canaux de distribution thérapeutique.

En outre, l’inclinaison croissante des consommateurs à expérimenter la nourriture et les boissons nouvelles et innovantes ont également augmenté les performances du marché. Les consommateurs qui sont débutants dans l'utilisation des produits recherchent des quantités accessibles, discrètes et réglementées de la substance, ce qui à son tour aide à stimuler la croissance du marché.
L'épidémie de pandémie Covid-19 a conduit divers gouvernements à travers le monde à imposer des mesures strictes de verrouillage et de distanciation sociale. Les fermetures de marché, la diminution des tendances des restaurants et les restrictions dans la mobilité publique ont conduit les consommateurs confinés à leurs maisons. Cela a également provoqué une augmentation du stress, de l'achat de panique et du stockage parmi les consommateurs au cours des premières étapes du verrouillage, qui a favorisé les ventes de produits infusées au cannabis. Parallèlement à cela, le gouvernement a déclaré que les magasins de détail en substance et les dispensaires sont essentiels, ce qui a contribué à stimuler les ventes de produits. Cela a également encouragé divers fabricants à introduire de nouvelles marques et progrès de la technologie de perfusion de cannabis pour répondre aux demandes croissantes des consommateurs.
Par exemple, en janvier 2024, Aurora Cannabis Inc., une entreprise de fabrication de produits de cannabis américaine, a élargi son portefeuille de boissons en introduisant trois nouveaux produits avec trois saveurs fruitées: Rush Neon Rush, Frawberry Ananas Tropical Fizz et Pineapple Coconut Fizz. Les produits nouvellement lancés seraient disponibles dans les magasins médicaux d'Aurora et les ventes en ligne. Selon une enquête menée par Truss Beverage Co., en novembre 2020, 35% des répondants ont préféré consommer des boissons imprégnées de substance au lieu de fumer. En outre, une augmentation significative du nombre de consommateurs à la recherche plus saine, moins sucrée et moins sucréeboissons à faible alcoolont influencé leur consommation de produits en raison de leurs attributs pour la santé.
Augmentation de la popularité des produits en raison de divers avantages pour la santé
La majorité des consommables infusés au cannabis qui ont fait leur première apparition sur le marché étaient des produits de cuisson tels que des biscuits, des brownies ou des confections telles que des barres de bonbons et des ours gommeux, qui sont généralement considérés comme malsains. Les boissons sont devenues le moyen le plus accessible pour la consommation de tétrahydrocannabinol (THC) en ce qui concerne toute la gamme des produits comestibles. De plus, ces boissons présentent une popularité robuste en raison de leurs avantages fonctionnels supérieurs, de leurs doses contrôlées par des portions, de leur facilité d'administration et de leur disponibilité.
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Transformation fondamentale de l'industrie des boissons pour soutenir la croissance
Les consommateurs de cannabis passent progressivement des fleurs fumantes à l'aide de tuyaux, d'articulations et de bangs vers des produits tels que les produits comestibles et les concentrés infusés, qui offrent de nombreuses options à choisir. Le secteur des boissons en soi subit une évolution massive en expérimentant divers ingrédients et additifs. Les consommateurs, en particulier sur les marchés développés de l'Amérique du Nord et de l'Europe, façonnent constamment la catégorie au milieu des tendances et des développements «entièrement naturels», «sans produits chimiques» et avec les «formulations reconnaissables et à base de plantes». En outre, les principaux acteurs de l'industrie saisissent l'occasion d'élargir leur part dans les étagères de détail tout en offrant des produits innovants et nouveaux. Par exemple, en février 2024, Tilray Brands, Inc., une société mondiale mondiale de fabrication de bières à la brassage à froid prêt à boire, a présenté son nouveau thème de bière froide infusée au cannabis, de canneberge de pêche et d'hibiscus sauvage, sous sa marque Solei. Ce produit est légèrement sucré et est emballé dans des canettes de 355 ml.
Augmenter le secteur Horeca et les pratiques commerciales modernes pour proliférer les revenus
Le boom de l'industrie des boissons, notamment exposé par les canaux de vente hors commerce tels que les restaurants, les clubs, les salons, etc., devrait en outre propulser les ventes de boissons infusées de cannabis personnalisées. Même si, pour vivre le «sommet euphorique», le THC est devenu une attraction majeure et un produit préféré parmi les consommateurs, le marché met en valeur une transformation majeure avec la demande croissante pour une demande croissante pourCannabidiol (CBD)-Infusation des boissons. Une demande en grande partie des produits comestibles favorables à la santé fabriqués à l'aide d'extraits de cannabis, a encore augmenté les ventes de produits.
Restrictions strictes sur les ventes de produits dans certaines régions pour entraver la croissance
Les boissons au cannabis sont populaires car ils offrent des effets THC aux consommateurs, ce qui n'est pas autorisé dans plusieurs économies en développement, ainsi que dans les économies développées. Les gouvernements de ces nations imposent des lois pour la fabrication et la commercialisation des produits THC dans l'industrie. En outre, les consommateurs ne sont pas au courant des produits et de leurs avantages, ce qui entrave également la croissance du marché.
Segment non alcoolisé pour croître rapidementForte demande de produits nutritifs
Sur la base du type, le marché est séparé en alcoolique et non alcoolisé. L'ensemble du segment des boissons alcoolisées fait face au risque de perturbation étant donné la capacité de la substance à reproduire l'effet de l'alcool avec des calories nulles et avec des avantages pour la santé établis. La tendance actuelle dans l'espace des boissons résonne également favorablement pour les produits infusés et les formulations à base de plantes. L'industrie mondiale a montré une popularité solide de boissons faibles et sans alcool qui ont réduit les calories ainsi que la supériorité nutritionnelle. L'émergence de la catégorie des produits est principalement motivée par les marques et les start-ups privées, qui capitalisent intensément sur les avantages thérapeutiques de la substance.
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Segment de vente au détail en ligne pour diriger l'alimentation par une autonomie et une confidentialité améliorées
Les boissons basées sur le cannabis ont présenté une demande rapide par rapport aux canaux de commerce électronique, qui offrent une commodité, une confidentialité et une autonomie accrues concernant le choix des produits. Les entreprises de cannabis ont présenté des ventes plus importantes de dispensaires agréés, ce qui ouvre une pléthore d'opportunités pour les magasins spécialisés pour afficher des boissons innovantes et savoureuses imprégnées de principes actifs de la substance. De plus, ces canaux de distribution devraient agir comme «un guichet pour tous» concernant les produits comestibles basés sur le cannabis, qui devraient gagner une trajectoire de croissance plus importante au milieu de la vague de législation à propagation rapide. Mais, les modes de vie mouvementés de la population millénaire les feront conserver les canaux en ligne pour l'achat de ce type de boissons.
North America Cannabis Beverages Market Size, 2023 (USD Billion)
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Amérique du Nord pour assister à une croissance robuste menée par une légalisation croissante du cannabis
L'Amérique du Nord est à l'avant-garde du secteur des boissons infusé au cannabis et a représenté 1,89 milliard USD en 2023. Le secteur a été dirigé par les États-Unis où le marché des boissons fonctionnelles présente une trajectoire de croissance exponentielle. Les produits infusés au cannabis, en particulier la catégorie du chanvre-cannabidiol (HCBD), ont reçu une poussée majeure après l'adoption du projet de loi U. S. Farm 2018, qui a légalisé l'utilisation des produits CBD dérivés du chanvre et du chanvre à l'échelle nationale. La région fait partie des principaux contributeurs de la conduite du marché mondial des boissons au cannabis.
L'incorporation de CBD dans toutes les boissons disponibles comme le café, le thé, l'eau potable, le soda et d'autres ont une traction importante chez les consommateurs, ce qui fait de l'Europe la région à la croissance la plus rapide. La tendance croissante du CBD parmi les personnes principalement en raison de ses propriétés nutritionnelles a contribué à stimuler les performances du marché. En outre, divers acteurs majeurs montrent leurs intérêts envers les boissons infusées au CBD, associées à une légalisation croissante du cannabis dans divers pays de la région devraient alimenter la croissance du marché régional.
Depuis la légalisation du cannabis au Canada, la tendance du consommateur vers les produits à base de cannabinoïdes et sa volonté d'essayer de nouvelles boissons infusées de cannabis ont augmenté, ce qui est susceptible de propulser la croissance du marché au cours des prochaines années.
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Les boissons à base de cannabis ont montré une croissance relativement plus faible dans les régions en développement telles que l'Asie, l'Océanie et l'Amérique latine en raison de l'interdiction des produits THC sur le marché. Cependant, la sensibilisation croissante aux avantages pour la santé associés à la consommation de cannabis devrait également augmenter la croissance de ces régions. En 2019, la Thaïlande est devenue le premier pays d'Asie du Sud-Est à légaliser la marijuana à des fins médicales, avec des réglementations relaxées sur l'autorisation des extraits de chanvre dans les aliments, les boissons et les cosmétiques.
En outre, la hausse progressive de l'utilisation récréative légalisée du cannabis a suscité l'intérêt des fabricants pour capitaliser sur les consommables de cannabis. Cependant, l'utilisation du cannabis n'est pas autorisée dans des pays comme l'Inde, la Chine et d'autres.
Le marché du reste du monde comprend l'Afrique du Sud, la Colombie-Britannique, le Zimbabwe et d'autres pays. La demande du produit devrait croître à un rythme rapide en raison de la légalisation du produit pour les récréations ainsi que des dépenses pour adultes en produits de cannabis. De plus, l'innovation et les lancements de produits pousseront probablement la croissance de l'industrie à la hauteur suivante.
Fabricants se concentrant sur la livraison de nouvelles boissons infusées de cannabis
La croissance du marché des boissons au cannabis est fortement réglementée par divers organismes gouvernementaux à travers le monde. Des structures de marché dynamiques, compétitives, naissantes et inexploitées ont été présentes dans l'espace mondial des boissons au cannabis. Le marché présente également des investissements importants par des acteurs clés dans la production et l'offre de matières premières pour développer des boissons innovantes et nouvelles.
Récemment, en novembre 2023, Nevis Brands Inc., l'un des producteurs de boissons du cannabis, a signé un accord de partenariat avec VBJG Mt. Clemens LLC, une société basée au Michigan, pour distribuer les gammes de produits Major ™ de la société.
Le rapport de recherche fournit des informations qualitatives et quantitatives sur l'industrie des boissons au cannabis et une analyse détaillée de sa taille de marché et de son taux de croissance pour tous les segments possibles sur le marché. Le marché est segmenté par type, canal de distribution et géographie. Sur la base du type, le marché mondial est classé en alcoolique et non alcoolisé. Le marché est également segmenté par canal de distribution dans les marchandiseurs de masse, les magasins spécialisés, la vente au détail en ligne et autres. Géographiquement, le marché est segmenté en trois grandes régions, qui sont l'Amérique du Nord, l'Europe et le reste du monde. Les régions sont en outre classées en pays.
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ATTRIBUT |
DÉTAILS |
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Période d'étude |
2019-2032 |
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Année de base |
2023 |
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Année estimée |
2024 |
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Période de prévision |
2024-2032 |
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Période historique |
2019-2022 |
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Unité |
Valeur (milliards USD) |
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Taux de croissance |
TCAC de 57,50% pour 2024 à 2032 |
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Segmentation |
Par type
Par canal de distribution
Par région
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Fortune Business Insights affirme que la taille du marché mondial était de 2,04 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 117,05 milliards USD d'ici 2032.
En 2023, la valeur marchande de l'Amérique du Nord était de 1,89 milliard USD.
En enregistrant un TCAC de 57,50%, le marché affichera une croissance régulière au cours de la période de prévision (2024-2032).
Le segment non alcoolisé devrait être le principal segment de ce marché au cours de la période de prévision.
Le secteur croissant de Horeca est l'un des principaux facteurs stimulant la croissance du marché.
Aurora Cannabis Inc., Aphria Inc., Cronos Group Inc. et Tilray sont quelques-uns des principaux acteurs du marché.
L'Amérique du Nord a dominé le marché en termes de part en 2023.
La légalisation et les approbations croissantes devraient stimuler l'adoption de ces boissons.
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