Taille, part et analyse du marché des tocophérols par source (huile de soja, huile de colza / canola, huile de tournesol), type (alpha tocophérols, bêta tocophérols, gamma tocophérols, delta tocopherols), application (aliments et boissons, cosmétique, pharmaceuticals) et prévisions régionales, 2025-2032

Les tocophérols sont dérivés des plantesantioxydantsqui trouvent des applications approfondies dans l'industrie de la transformation des aliments - en plus d'améliorer les profils nutritionnels des matrices alimentaires dans lesquelles elles sont utilisées, elles sont également connues pour étendre considérablement la durée de conservation, minimiser la dégradation des couleurs et des saveurs et soutenir les affirmations des étiquettes adaptées aux consommateurs. Avec la demande croissante de produits alimentaires fonctionnels qui ajoutent des avantages spécifiques pour la santé, la demande de tocophérols devrait augmenter considérablement au cours de la période de prévision. Les consommateurs préfèrent les tocophérols dérivés des versions non OGM, non SOY et organiques. Les produits laitiers et la confiserie sont les deux plus grands groupes de produits alimentaires fortifiés / fonctions entraînant la demande d'ingrédients de tocophérol.

Le marché mondial des tocophérols est principalement motivé par les fortes demandes de conservateurs naturels des transformateurs et fabricants alimentaires. Cette tendance est essentiellement due à l'inclinaison croissante vers une approche alimentaire pour les avantages globaux pour la santé en général et aux avantages anti-âge en particulier. 

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Les oxydants naturels sur le marché mondial sont nombreuses. Depuis la lécithine, l'extrait de romarin à l'acide ascorbique, les transformateurs alimentaires sont équipés de différents additifs naturels, mais les tocophérols sont une option très populaire et préférable en raison de leur disponibilité, de leur facilité d'extraction et de traitement. L'application des tocophérols dans les graisses et les huiles est également l'un des facteurs moteurs de ses performances de vente. L'utilisation des matières premières génétiquement modifiées (GM) pour l'extraction des tocophérols devrait entraver la croissance durable du marché, ce qui affecte également considérablement les intérêts commerciaux des processeurs biologiques et des organes de certification. L'étiquette prétend que les consommateurs recherchent des produits alimentaires, alors devient vague et non confirmé. Le déséquilibre croissant de l'offre pour les antioxydants naturels et les fluctuations des prix qui en résultent devrait affecter négativement le marché mondial des tocophérols. 

Players clés couverts

• Cargot
• Archer Daniels Midland Company
• BASF
• DSM
• Davos Life Science Pte Ltd.

Analyse de la segmentation du marché des tocophérols

Tocophérols dérivés du soja ethuile de palmedirige le marché mondial. L'huile de soja est une source importante de tocophérols en raison de sa production mondiale élevée, en particulier au Brésil, en Argentine, aux États-Unis et en Chine.

L'alpha tocophérol est l'un des principaux segments qui trouve une utilisation étendue dans les suppléments et les formulations médicinales ciblant les troubles de la santé osseux et articulaires. Ils sont également incorporés dans un large éventail de produits de soin.

Analyse régionale

La forte demande régionale des secteurs nutraceutiques et cosmécènes stimule la consommation de tocophérols sur le marché mondial. Cette tendance est forte sur les marchés développés dans lesquels les consommateurs optent de plus en plus pour des ingrédients d'origine naturelle dans lealiments fonctionnelsainsi que les suppléments qu'ils achètent. 

Les tocophérols devraient assister à une plus grande demande en Asie-Pacifique en raison de sa forte demande du secteur des aliments pour animaux. Les tocophérols mixtes dérivés comme un produit secondaire de la production de DL-alpha-tocophérol sont largement utilisés comme antioxydant de source naturelle dans les industries de l'alimentation. Ils sont utilisés dans les produits d'alimentation destinés à lutter contre certaines maladies causées par une carence en vitamine E.

Développements clés de l'industrie

• En juillet 2018, Dupont Nutrition & Health a lancé le Guardian Toco 30p, un antioxydant très efficace et adapté aux labels de tocophérols mélangés naturellement sous forme de poudre. L'application principale de cette poudre est les aliments à faible teneur en humidité, tels que les céréales, les barres et les collations.
• En juillet 2018, Excelvite, un producteur de phytonutriment Palm Palm-Mtonutriment de PIC / S, a lancé deux nouveaux ingrédients de marque, Evnol-RP et Evnolmax-RP. Evnol-RP (liquide) et Evnolmax-RP (poudre) sont constitués d'un mélange naturel de tocotriénols et de tocophérols (tous les 8 isoformes de vitamine E comme dans le régime alimentaire / nature) dérivé d'huiles végétales non-OGM et non soyées.