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Taille du marché des services de repas, partage et analyse de l'industrie, par type (repas préparés et prêt-à-cuire), par type de repas (végétarien et non végétarien), par canal de distribution (en ligne et hors ligne), et prévisions régionales, 2025-2032

Region : Global | Numéro du rapport: FBI109602 | Statut : En cours

 

APERÇUS CLÉS DU MARCHÉ

Ces dernières années, le marché des services de kit de repas a augmenté en réputation, remodelant la cuisine et la conduite de coaching de repas. Ces programmes pratiques, présentant des ingrédients pré-portionnés et des recettes faciles, attirent des individus occupés et des ménages à la recherche de solutions de repas pratiques. L'évolution du marché est motivée par la demande croissante de confort au milieu d'une existence anxieuse.

La dynamique du marché est encouragée via l'évolution des options des clients, les améliorations technologiques et les partenariats avec les produits d'épicerie. Il y a une préférence croissante pour les kits de repas hiérarchisés par des substances étincelantes et superbes etemballage durable, reflétant l'augmentation de la santé et l'attention environnementale. Les améliorations technologiques, telles que les applications mobiles et les équipements de maison de cuisine, améliorent le plaisir des repas, la rationalisation de la commande et la présentation de conseils personnalisés.

Malgré une croissance rapide, l'industrie fait face à des situations exigeantes ainsi que des prix opérationnels, de la logistique et des problèmes environnementaux de l'emballage à usage unique. Cependant, ces situations exigeantes stimulent également les possibilités d'innovation. Les entreprises optimisant les chaînes d'approvisionnement, réduisant les déchets et formation de partenariats stratégiques bénéficient d'avantages compétitifs.

La pandémie covide-19 a augmenté l'adoption du forfait de repas en raison des verrouillage et de la distanciation sociale, ce qui a provoqué une cuisine supplémentaire à la maison. Cependant, les perturbations des chaînes de livraison et de la panique des clients ont eu un impact sur les industries, qui comprennent des kits de repas. Le marché est prêt pour un boom persévéré et une innovation. La personnalisation, poussée en utilisant l'analyse des statistiques et l'IA, sera vitale, présentant des plans de repas sur mesure. Dans l'ensemble, la transformation du marché du transporteur de repas offre des possibilités prometteuses pour les entreprises de prospérer, présentant des réponses pratiques et durables qui répondent aux souhaits des clients à la mode.

Idées clés

Le rapport couvre les idées clés suivantes:

  • Aperçu du marché parent / connexe
  • Analyse de la chaîne d'approvisionnement
  • Analyse SWOT de l'industrie
  • Conducteurs, contraintes et opportunités
  • Impact de Covid-19 sur le marché mondial des services de kit de repas
  • Développements clés

Segmentation

 Par type

Par type de repas

Par canal de distribution

Par géographie

  • Repas préparés
  • Prêt à cuisiner
  • Végétarien
  • Non végétarien
  • En ligne
  • Hors ligne
  • Amérique du Nord (États-Unis, Canada et Mexique)
  • Europe (Allemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Espagne, Russie et le reste de l'Europe)
  • Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et le reste de l'Asie-Pacifique)
  • Amérique du Sud (Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud)
  • Moyen-Orient et Afrique (EAU, Arabie saoudite, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique)

Analyse par type

Par type, le marché des services de kit de repas est segmenté enrepas préparéset prêt à cuire. La section des repas préparés est sur le point de dominer la période de prévision en raison de sa commodité inhérente, un choix de client vital. Ce confort est spécifiquement attrayant au milieu des modes de vie de pointe et de l'emploi croissant des femmes.

De plus, le développement de la reconnaissance des repas cuits au sein du connaisseur et de style connaisseur parmi les données démographiques plus jeunes alimente l'augmentation du segment du dîner de préparation à cuisson. Les consommateurs recherchent des rapports culinaires équilibrant le confort avec le premier taux, ce qui entraîne une augmentation de l'exploration de nombreuses recettes et des options de repas plus saines sans le prix apporté de la restauration.

Analyse par type de repas

Par type de repas, le marché des services de kit de repas est segmenté en végétarien et non végétarien. Parmi ceux-ci, la section non végétarienne devrait maintenir sa fonction distinguée au cours de la période de prévision. Cette domination soutenue est soutenue par de nombreux facteurs, principalement la richesse alimentaire inhérente aux produits vives, qui résonne fortement avec les clients. Le meilleur profil nutritionnel des repas non végétariens s'aligne étroitement sur les choix nutritionnels en évolution, en plus de cimenter son rôle de pierre angulaire du marché des services de repas.

En outre, la meilleure disponibilité d'une variété diversifiée de produits de viande étincelants, à valeur ajoutée et sains alimente également son augmentation. Par exemple, conformément au département américain de l'Agriculture, en 2021, la disponibilité des oiseaux en étape avec les individus a plus que doublé à 47 - cinq kilos par rapport à 1980.

Analyse par canal de distribution

Sur la base du canal de distribution, le marché mondial des services de kit de repas est segmenté en ligne et hors ligne. Notamment, la classe de canaux de distribution en ligne est sur le point de voir une amélioration significative au sein du panorama actuel, aboutissant à une croissance de haute qualité de part de marché au cours de la période d'évaluation.

Cette augmentation du canal en ligne peut être attribuée à de nombreux facteurs importants, tels que les plateformes Internet montées, qui ont une augmentation qualifiée de premier ordre sur le marché mondial, tirant parti de leur portée considérable et de leur infrastructure solide pour satisfaire les besoins en évolution des clients. De plus, le canal de distribution en ligne a une flexibilité inhérente offerte via des structures virtuelles, permettant aux fournisseurs de services d'effectuer une horloge sphérique et de s'adresser à de nombreuses options et horaires clients.

Analyse régionale

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Le marché mondial des services de kit de repas est segmenté géographiquement en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et en Afrique. L'Amérique du Nord mène le marché mondial, tirée par la forte consommation des environs des repas préparés / organisés par les environs. Les préférences des consommateurs en évolution rapide aux États-Unis, associées à la demande en développement d'options de repas pratiques, solidifient sa domination. En Europe, le marché des services de kit de repas est alimenté par une énorme grande variété de clients soucieux de leur santé et la réputation croissante des aliments emballés.

L'Asie-Pacifique est prêt pour le boom le plus élevé au cours de la période de prévision, souvent en raison des avantages et de la fraîcheur présentés à l'aide de kits de repas. De plus, la pandémie Covid-19 a intensifié l'intérêt pour les repas cuits à la maison, en plus d'augmenter la demande de kits de repas dans la région.

Players clés couverts

De nombreux acteurs se disputent une part sur le marché des services de kit de repas. Ainsi, les acteurs éminents du marché des services de kit de repas utilisent stratégiquement diverses stratégies de croissance, telles que les fusions, les lancements de produits, les acquisitions, les collaborations et les partenariats, visant à améliorer la portée du marché. Le marché a la présence d'acteurs clés établis, tels que Blue Apron, Hellofresh, Home Chef, Sun Basket, Purple Carrot, Green Chef, Everyplate, Martha & Marley Spoon, Gousto et Freshly.

Développements clés de l'industrie

  • En septembre 2023, Wonder, l'Omnicanal Food Hall Company, a annoncé qu'elle avait conclu un accord pour acquérir Blue Apron, l'une des principales plateformes de service de kit de repas. L’acquisition consiste à accélérer la position stratégique de l’entreprise et à créer des opportunités dans Omni Channel Foods.
  • En mai 2023, Home Chef, l'une des principales marques de solutions de repas qui ont établi des canaux de distribution - en ligne et hors ligne, ont annoncé le lancement de son tout nouveau menu familial. Ce nouveau plan est unique en son genre conçu pour les familles qui, selon l'entreprise, offriraient une routine de cuisine sans stress avec des recettes pratiques et faciles à faire et des saveurs accessibles que tout le monde à la table appréciera.
  • En décembre 2020, Ekook, un autre acteur de premier plan de l'industrie du kit de repas, a annoncé son expansion aux États-Unis en raison de la croissance approfondie de la demande enregistrée en raison de la pandémie.


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  • 2024
  • 2019-2023
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