Taille du système de refroidissement du réservoir de lait, partage et analyse de l'industrie, par type de refroidissement (expansion directe, système de banque de glace et autres (refroidisseurs de plaques)); Par déploiement (à la ferme, dans les plantes et autres); Par type de réservoir (silo, réservoir ouvert, entièrement fermé et autres), par l'utilisateur final (fermes laitières, centres de collecte de lait et fabricants de produits laitiers) et des prévisions régionales, 2025-2032

Les systèmes de refroidissement du réservoir de lait sont des équipements de stockage laitière critiques qui maintiennent la température du lait dans un environnement contrôlé en échangeant efficacement la chaleur du lait. Les systèmes de refroidissement du lait fonctionnent sur le principe de base de l'échangeur de chaleur du liquide à travers un milieu d'échange de chaleur ou une assiette. Les systèmes de refroidissement sont des équipements de stockage primaires pour les fermes laitières, les usines de transformation et d'autres industries liées au lait. Les réservoirs de l'industrie du système de refroidissement sont de différentes catégories telles que des silos, des réservoirs ouverts, entièrement fermés et d'autres réservoirs.

La demande mondiale de produits de consommation laitière tels que le beurre, le fromage, les glaces et autres a accru la demande de systèmes de refroidissement par réservoir de lait dans l'industrie FMCG. Ces réservoirs maintiennent la température du lait sous la température extérieure pour empêcher la pasteurisation. De plus, ces réservoirs dépassent la température du lait de la température initiale, en conservant l'épaisseur et la qualité du lait.

La pandémie Covid-19 a eu un impact significatif sur le marché mondial du système de refroidissement des réservoirs. Les ventes de plantes de refroidissement ont été affectées négativement. Les contraintes de chaîne d'approvisionnement et les réglementations strictes de livraison de dernier mile ont rendu les choses plus difficiles. Les producteurs laitiers ont stratégiquement décidé de se remettre de la pandémie en faisant la promotion des distributeurs automatiques de lait à la ferme et de la livraison sans contact.

Les réservoirs de refroidissement au lait sont l'équipement clé pour maintenir la température basse et maintenir la qualité. Les acteurs de l'industrie se concentrent sur les activités de recherche et de développement pour l'introduction des progrès technologiques modernes pour abaisser et maintenir la température. Ces décisions stratégiques ont augmenté le potentiel d'investissements dans l'industrie des produits laitiers.

• Par exemple, en mars 2024, HP Hood, un géant des produits laitiers américains, a annoncé l'expansion de ses installations dans un parc d'affaires à New York. Les mises à niveau incluent la nouvelle usine de lots et de traitement, qui s'adapte à un système de stockage et de récupération automatique (ASR) pour augmenter la capacité et commencer une nouvelle ligne de production.

Impact de la chaîne d'approvisionnement sur le marché du système de refroidissement du réservoir de lait

À l'échelle mondiale, la chaîne d'approvisionnement du lait est une tâche complexe pour l'industrie de la transformation, car la plupart des facteurs, tels que la température, les navires, la propagation des bactéries et la détérioration, ont un impact sur la qualité du lait. De nombreux centres de recouvrement et unités laitières ont du mal avec le prétraitement initial du lait pour réduire la température en raison d'un manque d'infrastructure dans les zones rurales. Par conséquent, pour contrer les problèmes de refroidissement du lait, de nombreux joueurs établissent des refroidisseurs de lait qui fonctionnent sur des sources d'énergie renouvelables faciles à installer et à fournir des infrastructures nécessaires pour maintenir des températures plus basses et la qualité du lait. Cet investissement aide à adoucir la chaîne d'approvisionnement de la technologie laitière en refroidissant initialement le lait à la source.

• Par exemple, en août 2023, Invite Group, un fournisseur de services d'équipement et de logiciel, a lancé des refroidisseurs de lait solaire renouvelables (Milkochill) pour le district de Sihori au Rajasthan. Le groupe rapide a installé dix refroidisseurs de lait solaire avec le World Wide Fund (WWF) pour refroidir le lait au centre de collecte.

Idées clés

Le rapport couvre les idées clés suivantes:

• Micro-indicateurs macroéconomiques
• Conducteurs, contraintes, tendances et opportunités
• Stratégies commerciales adoptées par les acteurs clés
• Impact de l'IA génératrice sur le Systemmarket de refroidissement du réservoir de lait mondial
• Analyse SWOT consolidée des acteurs clés

Segmentation

Analyse par type de réservoir

En 2023, le segment entièrement fermé contenait la plus grande part de marché du système de réservoir de refroidissement du lait en raison d'un roulement de température plus élevé avec la coque à double veste dans l'industrie de la chaîne d'approvisionnement laitière. Les réservoirs fermés offrent une meilleure qualité de lait, le protégeant des contaminants externes et empêchant la détérioration, la bactérisation et l'amertume.

En outre, le segment Silo devrait gagner un élan assez sur le marché en raison de son utilisation importante dans la technologie de traitement des produits laitiers en quantité en vrac.

De plus, le segment des réservoirs ouverts enregistre une croissance régulière en raison de leur utilisation croissante dans les produits laitiers et l'industrie de la crème glacée.

• Par exemple, en février 2022, le laitier suédois Norrmejerin a annoncé un investissement pour une solution de refroidissement au lait durable avec la série de réservoirs de refroidissement du lait Wedholms CO2. La commande initiale concernait un réservoir de CO2 de 10 000 litres qui refroidit le réservoir avec du CO2 recyclé.

Analyse régionale

Le marché mondial des systèmes de refroidissement des réservoirs de lait a été étudié dans cinq régions: l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, l'Europe, le Moyen-Orient et l'Afrique et l'Asie-Pacifique.

En 2023, la plus grande part a été détenue par l'Asie-Pacifique en raison de l'augmentation de l'urbanisation rapide et de la croissance des revenus disponibles de personnes, entraînant une augmentation de la consommation laitière. Cela alimente la demande de systèmes de refroidissement cohérents de réservoir de lait pour préserver les valeurs de fraîcheur et de sécurité de la ferme à la consommation. La région Asie-Pacifique connaîtra le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision. La croissance est principalement due à la demande croissante de lait frais et hygiénique du dernier mile en Corée du Sud, en Chine, en Inde et à Singapour.

L'Amérique du Nord a une industrie laitière mature où la pénétration de la technologie de refroidissement a une forte présence avec un accent solide sur l'innovation. Les progrès des systèmes de refroidissement du réservoir de lait conduits par l'IA gagnent une traction massive dans la région. Ces progrès stimulent la nécessité de pratiques durables et d'efficacité opérationnelle à travers des pays tels que les États-Unis, le Canada et le Mexique.

La région européenne devrait montrer une croissance stagnante en raison de réglementations strictes sur la qualité des produits laitiers et la durabilité environnementale. De plus, les initiatives du gouvernement de soutien et la promotion des pratiques de l'agriculture laitière économes en énergie à travers le Royaume-Uni, la France et l'Europe soutiennent l'adoption croissante de technologies de refroidissement avancées dans la technologie laitière.

Distribution du système de refroidissement mondial du réservoir de lait, par région d'origine:

• Amérique du Nord - 23%
• Amérique du Sud - 13%
• Europe - 26%
• Moyen-Orient et Afrique - 11%
• Asie-Pacifique - 27%

Players clés couverts

Les principaux acteurs de ce marché incluent le groupe Serap, Paul Mueller Company, Danfoss, Delaval, GEA Group, Wedholms, Bcast, Roka, Boumatic, Fabdec, STK Makina, Packo Cooling, Wenzhou Lihong Machinery Technology Co., Ltd., Etschied GMBH, Drake Regoching Inc. et GPI Tanks.

Développements clés de l'industrie

• Avril 2024:Delaval, un éminent leader de la technologie de traitement, a annoncé un partenariat stratégique avec Serap Group, un leader mondialement reconnu dans la fabrication de réservoirs de refroidissement. Le groupe SERAP posséderait pleinement le développement de produits, la fabrication, les contrôles de qualité et les tests à l'échelle mondiale. Serap possède des installations de fabrication en Inde, en France, au Brésil et au Mexique.
• Avril 2024:Wedholms, un groupe de technologie de refroidissement proéminent, a introduit le premier réservoir de refroidissement du lait sur le marché européen, en utilisant le CO2 comme réfrigérant dans une solution de refroidissement standard par extension directe. Le réservoir est également compatible avec les réglementations révisées F-GAS et est conforme aux réglementations européennes qui seraient en vigueur à partir de janvier 2025.