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Taille du marché de l’avoine biologique, part et analyse de l’industrie, par type de produit (avoine coupée en acier, flocons d’avoine ordinaires, flocons d’avoine instantanés) par application (boulangerie et confiserie (pain, gâteaux, biscuits, muffins) collations prêtes à manger, céréales pour petit-déjeuner, produits de soins personnels), par canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, canal en ligne, vente au détail, autres) Autres et prévisions régionales, 2026-2034

Dernière mise à jour: June 17, 2026 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI102283

 

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Taille du marché de l’avoine biologique et aperçu de l’industrie

La taille du marché mondial de l’avoine biologique était estimée à 322,27 millions de dollars en 2025. Le marché devrait passer de 342,59 millions de dollars en 2026 à 558,70 millions de dollars d’ici 2034, avec un TCAC de 6,30 % de 2026 à 2034.

Le marché mondial de l’avoine biologique connaît une augmentation significative en raison des nombreux avantages pour la santé offerts par l’avoine biologique, qui augmentent sa consommation parmi les consommateurs en tant que collations saines et céréales pour petit-déjeuner. L'avoine biologique aide à réduire le taux de cholestérol dans le corps.

Les principaux acteurs du marché mondial de l’avoine biologique se concentrent sur le lancement de nouveaux produits sur le marché local et international afin de maintenir leur importance sur le marché. The Kellogg Company (États-Unis) et The Hain Celestial Group, Inc. (États-Unis) comptent parmi les principaux acteurs du secteur mondial de l'avoine biologique.

L'avoine fait partie des céréales qui contiennent du gluten protéiné. Ce type de céréales est principalement utilisé comme aliment de consommation et comme aliment pour animaux, riche en protéines, vitamines et minéraux. L'avoine biologique est également une riche source defibres alimentaireset aider à offrir des bienfaits pour la santé lorsqu'ils sont consommés régulièrement. La consommation d’avoine biologique aide à contrôler le poids.

Up Arrow

Facteur clé du marché -

Increasing inclination of consumers towards healthy meals and changing eating habits are the driving factors of global organic oats market

Down Arrow

Contraintes clés du marché -

Declining plantation of oats is the restraining factor of global organic oats market

Les preuves de la recherche révèlent que l’avoine a la capacité de réduire le taux de cholestérol et contribue ainsi à réduire les risques de cancer colorectal, de maladie coronarienne et d’autres problèmes liés à la digestion. Elles devraient alimenter la croissance du marché mondial de l’avoine biologique au cours de la période de prévision. La préférence croissante des consommateurs pour les produits alimentaires biologiques et l’augmentation du revenu disponible devraient en outre stimuler la demande d’avoine biologique au cours de la période de prévision.

La fluctuation des prix de l’avoine biologique devrait freiner la croissance du marché au cours des années de prévision. En outre, le manque de normalisation de la commercialisation et le déclin des plantations d’avoine devraient freiner la croissance du marché.

Acteurs clés couverts :

  • Willow Creek Organic Grain Co. Inc.
  • Les Aliments Nature's Path Inc.
  • Moulins à grains inc.
  • La société Quaker Oats
  • Richardson International Limitée
  • Aliments du matin limités
  • Blue Lake Milling Pty Ltd
  • Le Groupe Céleste Hain Inc.
  • Groupe alimentaire pionnier ltée.
  • La société Kellogg

Sur la base des applications, le marché mondial de l’avoine biologique a été segmenté en boulangerie et confiserie, céréales pour petit-déjeuner et produits de soins personnels. Le segment des céréales pour petit-déjeuner devrait connaître une croissance considérable au cours de la période de prévision en raison du nombre croissant de consommateurs qui consomment le produit dans leur repas quotidien en raison de ses bienfaits pour la santé. En outre, les dépenses de consommation en produits alimentaires prêts à consommer et en produits de confiserie augmentent.

Sur la base du canal de distribution, le marché mondial de l’avoine biologique a été segmenté en hypermarchés/supermarchés, en ligne, magasins spécialisés, dépanneurs et vente au détail. L'utilisation de l'avoine biologique dans les hypermarchés et les supermarchés devrait être la plus élevée au cours des années de prévision, car elle est utile en offrant une grande quantité d'espace de stockage et une large gamme de produits.

Analyse régionale :

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L’Amérique du Nord devrait dominer le marché mondial de l’avoine biologique au cours des années de prévision, en raison d’une population obèse croissante dans les pays développés du Canada et des États-Unis. L’augmentation de la population et la prise de conscience croissante des bienfaits de la consommation d’avoine pour la santé chez de nombreuses personnes devraient en outre contribuer à la croissance de l’industrie de l’avoine biologique dans la région. L’évolution des habitudes alimentaires de la population américaine et le nombre croissant d’acteurs du marché devraient en outre stimuler la croissance du marché dans les années à venir.

Marché de l'avoine biologiqueAnalyse de segmentation

 ATTRIBUT

 DÉTAILS

Par type de produit

  • Avoine coupée en acier
  • Flocons d'avoine réguliers
  • Flocons d'avoine instantanés

Par candidature

  • Boulangerie & Confiserie
    • Pain
    • Gâteaux
    • Cookies
    • Muffins
  • Collations prêtes à manger
  • Céréales pour petit déjeuner
  • Produits de soins personnels

Par canal de distribution

  • Hypermarchés/Supermarchés
  • Dépanneurs
  • Chaîne en ligne
  • Vente au détail
  • Autres

Par géographie

  • Amérique du Nord (États-Unis, Canada et Mexique)
  • Europe (France, Allemagne, Italie, Espagne, Royaume-Uni, Russie et reste de l'Europe)
  • Asie-Pacifique (Chine, Inde, Japon, Australie et reste de l'Asie-Pacifique)
  • Amérique du Sud (Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud)
  • Moyen-Orient et Afrique (Afrique du Sud et reste du ME&A)

Développements clés de l’industrie

  • En novembre 2018,Quaker Oats Company a lancé des boissons biologiques à base d'avoine, appelées Quaker Oat Beverage, sur le marché américain. La gamme de produits est disponible en trois saveurs, telles quevanille, original et original sucré.
  • En juin 2017,Richardson International Limited a élargi ses activités de mouture d'avoine avec l'acquisition de European Oat Millers.


  • 2021-2034
  • 2025
  • 2021-2024
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