Taille du marché des bretzels emballés, analyse des actions et de l'industrie, par forme (rebondissements, bâtons, minis, autres), par type (régulier, sans gluten), par canal de distribution (hypermarchés / supermarchés, magasins de détail spécialisés, magasins de détail en ligne, autres) et les prévisions régionales, 2025-2032

On estime que la taille du marché des bretzels emballés est témoin d'une expansion notable au cours de la période d'étude. Ces dernières années, la consommation de produits alimentaires à base de collations est en augmentation, et cette croissance peut être attribuée à l'augmentation des niveaux de stress en raison du mode de vie occupé de la jeune génération. Les consommateurs du monde entier recherchent également des produits de réconfort tels que des bretzels emballés pour satisfaire leur faim.  

Les bretzels sont des collations cuites au four, qui sont fabriquées à partir de pâte de farine de blé. Ces produits sont disponibles sous différentes formes et couleurs sur le marché. Les bretzels sont assaisonnés avecsel, Lye pour fournir une texture et une saveur appropriées aux produits. L'assaisonnement supplémentaire ajouté dans les bretzels aide à améliorer la saveur, y compris lefromage, chocolat, cannelle et noix, entre autres.

Les consommateurs préfèrent les collations principalement en fonction du goût ainsi que des fonctionnalités. Les bretzels sont des produits croustillants et squameux et offrent une expérience de morsure épaisse aux consommateurs. De plus, les habitudes alimentaires des consommateurs passent lentement de trois repas traditionnels à des repas plus petits à fréquenter tout au long de la journée. Cela a entraîné la croissance de la demande de produits à base de collations tels que les bretzels.

Les collations sont associées à des niveaux élevés de teneur en sodium, ce qui affecte négativement la santé des personnes qui consomment de tels produits. Une consommation excessive de sodium entraîne des problèmes de santé tels que l'hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires, le cancer de l'estomac et d'autres maladies potentiellement mortelles. Ainsi, les niveaux élevés de sodium agissent comme un facteur majeur restreignant la croissance du marché des bretzels emballés dans le monde.

Avec le changement dans les préférences des consommateurs, les entreprises travaillent à développer des produits innovants qui les aident à attirer de nouveaux clients et ainsi à augmenter leurs ventes. Cela comprend le mélange de bretzels avec d'autres produits pour créer une nouvelle fusion de collations. Par exemple, en 2018, Snyder's de Hanover et American Pretzel Bakery a introduit cinq nouvelles saveurs de collations de bretzels, notamment des pièces de bretzels de bidons cheddar et des pièces de préchalon de cannelle et de bretzel sans gluten, des morceaux de bretzels de buffle de buffle sans gluten entre autres.

Facteur clé du marché -

Increasing Preference for Snack-based Food Products.

Contraintes clés du marché -

High Sodium Content in Pretzels Cause Negative Health Effects.

Players clés couverts:

Les principaux acteurs opérant sur le marché mondial des bretzels emballés sont Snyder's-Lance, Inc., Pretzels Inc, Nestle S.A., Mars, Incorporated, J&J Snack Foods Corp. D'autres acteurs éminents incluent Herr Foods Inc., Pepsico, Tante Anne's, Inc et Conagra Brands, Inc.

Avec l'adoption de l'automatisation dans diverses industries de transformation des aliments, l'utilisation de robots pour la production et l'emballage des produits a considérablement augmenté. Par conséquent, des entreprises telles que J&J Snacks Foods ont commencé à utiliser des robots pour emballer des bretzels mous. Cela les aide également à réduire le temps d'emballage et à augmenter l'efficacité de l'emballage des bretzels.

Les bretzels emballés sont disponibles sous diverses formes telles que Twist, Sticks et autres. La forme de torsion des bretzels est plus couramment disponible et populaire sur le marché. Plusieurs entreprises sont impliquées dans le développement de nouvelles variétés et formes de bretzels en raison de la demande croissante.  

Les produits alimentaires à base de gluten sont associés à plusieurs maladies auto-immunes telles que la maladie cœliaque. Par conséquent, il y aurait une demande croissante de produits de collation sans gluten tels que les bretzels sans gluten parmi les clients soucieux de leur santé. Ces produits ont un contenu peu calorié et conviennent à lutter contre l'obésité.

Les supermarchés représentent la plus grande part des canaux de distribution pour le marché des bretzels. Ces magasins de brique et de mortier permettent aux clients d'inspecter la gamme plus large de produits et de prendre une décision éclairée. La distribution via les canaux en ligne a également augmenté ces dernières années, car il offre la possibilité au client d'acheter des produits dans le confort de sa maison.

Analyse régionale:

L'Amérique du Nord devrait afficher une forte croissance sur le marché, car les bretzels sans gluten sont considérés comme des collations saines à faible teneur en calories. Par conséquent, les clients soucieux de la santé le considèrent comme une meilleure alternative parmi les autres collations salées. Les bretzels emballés offrent également la commodité aux clients, qui mènent un style de vie occupé, pour consommer ces collations en déplacement. En gardant à l'esprit la demande croissante parmi les clients, les entreprises apportent également d'autres saveurs de ces produits pour attirer de nouveaux clients et adapter les préférences en évolution des clients. 

De plus, le marché des bretzels emballés en Asie-Pacifique devrait également enregistrer une croissance prometteuse au cours de la période à venir. Alors que le mode de vie des habitants de cette région devient plus mouvementé, la demande de produits alimentaires en déplacement tels que les bretzels est en augmentation. Les entreprises privées et les marques internationales lancent ainsi des saveurs locales de bretzels sur le marché pour attirer plus de clients et accroître leur présence dans la région. Par exemple, tante Anne, une chaîne de bretzels américaine, augmente sa présence sur le marché japonais en lançant une nouvelle saveur de bretzels tels que la fraise, les bretzels à la crème au lait pour dessiner plus de clients.

Pour obtenir des informations approfondies sur le marché, Télécharger pour la personnalisation

Segmentation

Développements clés de l'industrie

• En 2021, Ben’s Soft Pretzel, une société basée aux États-Unis, a annoncé le lancement d'un nouveau magasin à Owensboro, Kentucky, aux États-Unis.