Taille du marché du polyglycitol, analyse des actions et de l'industrie, par forme (sirop, poudre), par application (édulcorant, agent gonflable, humectant, stabilisateur, texturiseur, épaississant, autres) et prévisions régionales, 2025-2032

Les hydrolysats d'amidon en polyglycitol ou hydrogénés (HSH) sont un mélange de divers alcools de sucre et de glucides. Le maltitol et le sorbitol constituent la majorité du mélange, avec des proportions plus petites d'oligo hydrogéné et de polysaccharides. Fabriqué par hydrogénation catalytique d'un mélange de glucose, de maltose et de polymères de glucose plus élevés. Principalement utilisé dans l'industrie des aliments et des boissons comme substitut du sucre, en raison de ses avantages potentiels pour la santé

Le sucre a une valeur calorifique élevée qui provoque des problèmes de santé comme l'obésité et le diabète au fil du temps. La conscience de la santé des gens mondiale se développe, ce qui conduit à une transition régulière vers les produits sans sucre, propulsant le marché global du polyglycitol. L'utilisation croissante du polyglycérol dans les boissons gazeuses et l'industrie de la restauration rapide devrait augmenter la demande à l'échelle mondiale.

Cependant, le dose de polyglycérol peut provoquer la diarrhée et d'autres problèmes gastro-intestinaux tels que les ballonnements, les flatulences et d'autres inconforts abdominaux devraient contraindre la croissance du marché. 

Facteur clé du marché -

Rising Demand for Sugar Free Products to Drive Market Growth.

Contraintes clés du marché -

Health Risks Due to Overconsumption to Hinder the Market Growth.

Segmentation du marché:

Sur la base de la forme, le marché est segmenté en sirop et en poudre. Sur la base de l'application, le marché est segmenté en édulcorant, agent gonflable, humectant, stabilisateur, texturiseur, épaisseur et autres

D'un point de vue géographique, le marché est classé en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique.

Players clés couverts:

Les principaux acteurs opérant sur le marché du polyglycitol comprennent ECSA Chemicals, Pacific Coast Chemical, Triveni Chemicals, Corn Products International Inc., Ingredion, Cargill Danisco Ltd., Roquette Pvt. Ltd et autres

Idées clés

• Nouvelles avancées dans les technologies de production
• Tendances clés sur le marché des revêtements aérospatiaux
• Lancements de nouveaux produits, extensions, acteurs clés
• Classement des acteurs clés sur le marché

Analyse régionale:

Le marché a été segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique. Le marché de l'Amérique du Nord devrait assister à une expansion massive attribuée à l'utilisation du polyglycérol comme substitut de sucre dans la restauration rapide et les boissons. Le marché du polyglycitol en Europe devrait se développer en raison de la demande croissante de produits sans sucre. Le marché du polyglycitol en Asie-Pacifique devrait augmenter en raison de l'augmentation de la conscience de la santé alimentée simultanément par la croissance économique et le pouvoir d'achat plus élevé. L'Amérique latine et le Moyen-Orient et l'Afrique devraient se développer en raison de la demande croissante de restauration rapide et de boissons gazeuses dans la catégorie sans sucre.

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Segmentation

Développements de l'industrie du polyglycitol

• En avril 2020, l'ingrédion présente un nouvel édulcorant pour satisfaire les besoins des clients soucieux de la santé.
• En juillet 2020, la récente mise à niveau de l'édulcorant de Cargill offre aux fabricants de nourriture et de boissons un édulcorant naturellement dérivé Ctrusweet 01795 qui permet une réduction de 30% de sucre et de calories tout en conservant la même saveur.